(15 stemmer)
Laster inn ...
Denne oppskriften på hake i cava er en deilig rett, perfekt til en festdag som juledag eller til en annen fest eller spesiell kveld med gjestene.
Sausen er deilig, og vi kan følge den med fisk som vi liker aller best. I dette tilfellet er det laget med kulmule og reker.
Hvis du vil lage denne haken i cava og du er mye hjemme og ikke har alt i varomaen, kan du lag sausen i Thermomix og fisk og bakte poteter. På denne måten er det mye mer praktisk, og det er like rikt.
Hvis potetene er veldig store, er det best å kutte dem i mindre biter slik at alt gjøres samtidig. På denne måten unngår du at de forblir rå eller at du savner fisken.
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
buff…. Denne oppskriften ser bra ut, og jeg er sikker på at jeg kommer til å lage den til nyttårsaften eller nyttår. Må være vanedannende"!!!!
Hva er forresten slått poteter?
Hei Marisa, sannheten er at sausen er deilig og du kan lage den med hvilken som helst fisk. Snu poteter er små poteter som vi lager ovale med kniven, du må runde dem. Beste ønsker.
Hei Elena, først og fremst ville jeg gratulere deg med siden din. Jeg blir en fan av oppskriftene dine, jeg blir stukket, hver dag jeg går på nettet for å se hvilken ny oppskrift du har lagt. Jeg lærer mye.
Angående denne oppskriften, hvis jeg lagde fisken og bakte poteter. For å lage bare sausen med TH, ville det også være nødvendig å legge varomaen, eller er det nok bare med glasset? og jeg måtte sette det også 25 minutter. ??
Takk for at du delte oppskriftene og triksene dine med alle. Beste ønsker.
Hei Rosa, først og fremst, tusen takk for at du så oss. Når det gjelder oppskriften, trenger du ikke å sette varomaen, og du har en beger. Tiden er den samme. Jeg håper du liker det. Beste ønsker.
tusen takk
Jeg elsker oppskriften, men vi er mange til middag, og jeg må lage den i ovnen. Du vet hvordan du gjør det? Takk og god jul
Hei Auxi, du må helle en stråle olje på stekebrettet og spre den ut, legg saltfisken på toppen og en annen stråle olje på toppen. Du må gjøre det samme med potetene, selv om det er bedre enn å sette potetene 10 minutter før. De tar lengre tid å lage, og deretter legger du til fisken. Jeg håper du liker det. GOD JUL.
Hei, oppskriften ser deilig ut. Kan kummelår brukes fra frosne? I så fall anbefaler du et bestemt merke av lend? Saken er at ingen av dem overbeviser meg, sånn at fisken min ikke smelter :(. Takk for bloggen din! Jeg er veldig hekta: P.
Hei Bluencar, jeg kjøper dem vanligvis på Mercadona, og jeg liker dem veldig godt, men sannheten er at jeg prøver å kjøpe dem ferske. Tusen takk for at du så oss, og jeg håper du fortsetter å like oppskriftene våre. Beste ønsker.
Jeg vil gjerne spørre deg om du skal lage fisken i ovnen, sausen må gjøres samtidig som du legger den, eller det er tiden med fisken i varomaen, siden jeg gleder meg til å lage den fordi den ser flott ut, å og hva gratulerer med de utsøkte oppskriftene du lærer oss, kyss.
Hei Raquel, sausen er den samme. Jeg håper du liker det og tusen takk for at du ser på oss. Beste ønsker.
Denne helgen vil jeg prøve å gjøre dem, jeg vil fortelle deg hvordan de kommer ut
Jeg håper du liker det, Tania. Du vil fortelle oss det. Beste ønsker.
Jeg har nylig kjøpt den, og jeg vil gjerne vite hva de beste oppskriftene er for å komme i gang med denne Thermomix. Takk så mye.
Hei Angeles, hvor vanskelig! Til å begynne med ville jeg lage rispudding, litt svampekake, pizza og risrettene er perfekte. Det beste er at du ser på oppskriftsindeksen vår for å se noe du liker å gjøre. Hilsen og velkommen!
Hei hyggelig !! Vel, jeg bestemte meg for hva som skal være min hovedrett til julemiddagen, så vi har allerede hake i cava og muslinger i sjømat med en Ribeiro som jeg har klart å finne her, jeg tenker fortsatt på forretter.
Kyss fra Miami !!!
Susana
Det kommer til å bli veldig bra for deg, Susana. Jeg håper du liker dem. Kyss fra Spania til Miami. Jeg er veldig spent på at du ser oss så langt borte.
Forresten, turronflan en hit på skolen !!! Forsvant på et øyeblikk !!
Takk Susana, jeg er glad for at du liker det og at jeg var så vellykket med barna.
En hilsen
Hei venner, vi er 12 til middag, kan du fortelle meg hvor mye jeg må legge til sausen, og om jeg kan tilberede den dagen før. Takk skal du ha
Hei Dolores, jeg vil lage den med tredobbelt ingrediensene i sausen og fisken og potetene i ovnen. Jeg liker å tilberede sausen samme dag, for hvis jeg lager dem dagen før blir de tykkere. Du kan gjøre det, og hvis du ser den tykkere den dagen, legg til litt vann når du varmer den opp. Beste ønsker.
Hei, først og fremst gratulerer for siden, jeg er glad i å se på den nesten daglig, jeg har allerede plukket opp flere oppskrifter for å lage denne julen, og dette vil være til nyttårsaften, tusen takk for at du delte oppskriftene dine og triks med alle. God jul.
Vanessa, tusen takk for at du fulgte oss, jeg er glad du kan få ideer til disse festene fra oppskriftene våre, det er som å føle deg litt hjemme fra dere alle.
En hilsen
Ummmm, det er den samme oppskriften som Canecositas laget for noen uker siden.
Dette er veldig bra.
Hei
Jeg oppdaget deg ved en tilfeldighet og gleder meg over oppskriftene du publiserer.
Jeg sendte dataene videre til tre venner som har HT, og jeg vet at de følger deg med samme interesse som meg.
TAKK SKAL DU HA
Du har gitt meg mange ideer, jeg elsker å lage mat og jeg liker veldig godt å gjøre nye ting.
Jeg ønsker deg en GOD JUL og at du i 2011 fortsetter å være så inspirert og hjelpe andre bord til å glede deg over kreasjonene dine.
Victoria, takk må gis til deg. For dine støtteord og for å følge oss dag etter dag. Å vite at vi setter en kabel til bestemte tider i noen hjem, gir oss drivkraften til å fortsette å være sterkt motivert i dette beskjedne prosjektet til tross for tretthet, jobb og familie. GOD JUL!
Kisses
henorabuena du er flott takk. Jeg vil stille deg et spørsmål safran i konvolutter hvor du kjøper den, takk ...……………
Hei Sandra, jeg kjøper den på Mercadona, men det er den også hos Carrefour og SuperCor (El Corte Inglés). Beste ønsker.
Jeg har et spørsmål, vet du om denne sausen ville være bra å følge med en Corvina? Tusen takk for hjelpen din, siden din er flott.
Hei Patricia, jeg tror det er perfekt for deg. Prøv og fortell meg. Hilsen og tusen takk for å se oss.
Jeg lagde denne oppskriften for å spise, og jeg må si at den var en stor suksess, hjertelig gratulerer. Det eneste jeg har å si er at koketiden for poteter ikke er den samme som for reker eller hake (jeg kjøpte til slutt fersk fisk på Mercadona), så neste gang la jeg enten potetene i den nedre delen av varoma eller jeg skiller dem fra hverandre. Ellers er sausen rett og slett spektakulær, og oppskriften overrasker alle som prøver den ^^.
Jeg er glad du likte det, Bluencar. Jeg lagde sausen med doble ingredienser og fisken og potetene ble bakt. Det var perfekt. Hilsen og lykkelig 2011!
hallo safran kan være strandet nåde
Ja selvfølgelig, Antoñi. Det er mer behagelig for meg i pulver, men i tråd er det nøyaktig det samme. Beste ønsker.
Hei, jeg vil gjerne vite om du lager fisken og potetene i ovnen, ved hvilken temperatur er det gjort? Og hva legger du potetene på ett brett og kulmelen på et annet? Tusen takk.
Hei Elena, jeg satte ovnen på 180 º og først la jeg potetene, skiver, med litt olje i ca. 10 minutter, og deretter tilsettet jeg fisken i samme brett, og de lagde ferdig potetene med fisken i ytterligere 10 minutter.
Hilsen og jeg håper du liker det.
takk for hakeoppskriften vi elsket et kyss og HAPPY 2011
Raquel, jeg er glad du liker det. Godt nytt år!!
Gratulerer!!!! Utsøkt, jeg lagde det til nyttårsaften, vi spiste store og små og det var en suksess, jeg varierte kulmule til havabborfilet og flott !!! Takk skal du ha!
Jeg er glad for at du vil like Ana María, og takk for forslaget, jeg vil prøve det med havabbor som jeg elsker.
Jeg har elsket oppskriften, jeg la den på nyttårsaften og han elsket den. Se at barna mine ikke liker mye fisk, med oppskriften vår skal jeg bruke thermomix mer nåde og lykkelig 2011. antoñi
Jeg er glad, Antoñi!. Hilsen og lykkelig 2011!
Jeg har vært redd for å fortelle deg at datteren min har tilberedt chanpiñones og er utsøkt, og de to sjokoladeflanene og den med nougat, hun bruker den mer enn meg og hun er bare 19 år gammel.
Du har en god hjelper, Toñi!. Jeg er glad du likte dem, Hilsen.
Hallo!! Tusen takk for oppskriften din, jeg lagde den på Kings Day, og sannheten er at jeg har lyktes, de har elsket den, til og med datteren min på 3 år ……. Et kyss !!
Jeg er glad, Inma! Tusen takk for at du så oss.
Hei, mannen min elsket det!
Alt han gjorde var å si hvilken deilig saus!
Jeg forberedte den med noen frosne Panga-fileter fra Mercadona som jeg hadde til nødsituasjoner, og de var veldig gode.
Da jeg hadde saus til overs, frøs jeg den og nok en dag med mye arbeid, og på kort tid gikk jeg tilbake til å forberede et par fiskefileter med varoma, og jeg la til sausen. Han gratulerte meg igjen 🙂
og herfra vil jeg gratulere deg.
Takk for bloggen din
Vi er veldig glade Sonia for at du har lykkes med sausen. Sannheten er at den er så deilig at den er god for enhver fisk.
En hilsen
Hei, jeg har tilberedt denne oppskriften til middag og vi likte den veldig godt, sausen er deilig, tusen takk for bloggen din, jeg gratulerer deg. Beste ønsker.
Jeg er glad du likte det, Elisa!. Beste ønsker.
Jeg elsker bloggen din. Jeg vil gjerne vite om denne oppskriften kan lages med fersk laks. Beste ønsker
Hei Caty, du kan gjøre det med den fisken du liker best. Jeg håper du liker det. Beste ønsker.
Jenter, takk for denne blokken, jeg forberedte denne oppskriften den virket veldig enkel. Men mannen min elsket de to barna mine veldig deilig. Da jeg lagde mer fisk, gjorde jeg det i ovnen, og det ble litt tørt, men moren min ga meg ideen om å legge fisken i spesielle poser til ovnen. Takk og fortsett. Kyss fra Tenerife
Hei, kan vi ha denne retten klar på middagstid og deretter varme den opp, eller ville den være veldig tørr?
Hei, jeg planlegger å lage denne oppskriften neste helg til en familiemiddag, spørsmålet mitt er følgende: hvis jeg gjør prescado i ovnen og sausen i thermomix, hvordan gjør jeg det? Setter jeg fisken i ovnen sammen med sausen eller alene? Hvor lenge skal jeg legge den i ovnen? Takk så mye
Hei!
Jeg elsker bloggen din, du har noen gode oppskrifter som er veldig enkle å lage.
Jeg vil gjerne spørre deg om denne sausen passer bra med kjøttet, jeg har allerede prøvd denne oppskriften og den er utsøkt, men min tvil er dette. Takk for at du avklarte det og gratulerer.
Selvfølgelig Mari Carmen! Denne sausen er en fryd, den fungerer bra på omtrent hva som helst. Du vil fortelle oss det!
Hei Irene, her om dagen lagde jeg denne oppskriften, men når sausen avkjøles litt, la oss ikke engang ha tid til å fjerne den fra glasset, og den holdt seg som ostemasse, jeg vet ikke om jeg forklarer meg, den ble igjen med mange klumper, men store, slo jeg den igjen i termomixen, og det var veldig greit, men da jeg dumpet den i sausbåten, krøllet den igjen, jeg vet ikke om du kan forstå meg, og du kan hjelpe meg, det var en suksess i smak, men i utseende forlot det muxo som å ønske,
Takk
Hei Carmela, for en merkelig ting med sausen, for faktisk lagde jeg den og det som var igjen tok jeg dagen etter i tupperware og den var perfekt. Sausen har faktisk ikke mel eller noe sånt, tvert imot har den en potet som gjør at den binder seg godt, men uten klumper. Prøv denne oppskriften for å se:
- 200 gr purre (den hvite delen)
- 50 gr ekstra virgin olivenolje
- 300 gr cava
- 300 gr fiskekraft
- 1 hopende teskje safrantråder
- 1 klype salt
Vi introduserer purren og oljen og knuser 5 sekunder, hastighet 5. Vi senker restene av glasset og lokket og programmet 10 minutter, hastighet 1, varomatemperatur.
Legg til cavaen, fiskemassen som vi hadde reservert, saltet og safranen. Vi programmerer 12 minutter, hastighet 1, varomatemperatur.
Så maler vi progressiv hastighet 5-7-10 i 1 minutt.
Takk, du er en sol, jeg vet ikke hva jeg ville gjort uten notisblokken din.
Jeg gjør det slik, og jeg skal fortelle deg det.
Besotessssss
Jeg forberedte den akkurat, og det har vært å suge fingrene.
Veldig rik
Fantastisk! Jeg elsker denne oppskriften fordi den har en unik smak med cava. Takk for kommentaren!
Elena tusen takk som alltid. Jeg har lest deg lenge og har besøk, og denne oppskriften må være fantastisk, men jeg har spørsmål. Det vil være nok til at fisken blir bakt, men jeg legger den sammen med sausen. Den tvilen oppstår. Jeg vet ikke om sausen er når fisken er fjernet fra ovnen. Takk skal du ha
Selvfølgelig Tania, det er ikke noe problem, du kan lage den hver for seg og sette den sammen før servering. Du vil se hvor deilig!