(10 stemmer)
Laster inn ...
Quesada pasiega er min favoritt søt. Jeg må si at jeg er fra Torrelavega - Cantabria og at dette er en typisk godteri av landet mitt. For meg er det deilig og det er verdt som dessert, frokost eller å ta en matbit med en god kaffe ... vel, jeg tror jeg ser det som utsøkt for ethvert øyeblikk.
Den virkelige quesadaen er laget med "løpe" fra kumelk, men siden jeg ikke har det her, lager jeg dette veldig enkel versjon og veldig lett at det ligner den autentiske og tjener til å berolige min lyst til å spise quesada pasiega.
Jeg oppfordrer deg til å prøve det fordi det tar veldig lite tid å lage, det eneste det krever er litt tid mens det baker, men ventetiden er vel verdt det.
Jeg tar det vanligvis uten akkompagnement, Jeg kuttet et stykke og til munnen. Hvis jeg har gjester, følger jeg den med litt smeltet sjokolade og lar hver tilsette hvis de vil.
Quesada Pasiega
En tradisjonell oppskrift å nyte med smaken av Cantabria.
Mer informasjon - Multivitamin juice
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Beklager, ved hvilken temperatur har jeg ovnen i en time?
Hei Afrika. Du må sette ovnen på 180º. Jeg håper du liker det. Hilsen, Elena.
Hei Elena, jeg har osten i ovnen, la oss se hvordan den ser ut ...
Jeg trodde dette ville ha litt ost. Er det noen annen oppskrift som ligner på denne, men med ost?
Hilsen, Ana
Hei Ana, den virkelige oppskriften er med ost, men når jeg så på raske og enkle oppskrifter, fant jeg denne som jeg likte mye hjemme. Jeg har forberedt meg på å legge ut en bloggoppskrift på en quesada med queso fresco, jeg tror du kan se den denne måneden og at den er deilig, veldig lik den autentiske. Jeg håper du liker det, vil du fortelle meg. Beste ønsker.
Hei! Det er ingen quesada med fersk ost her, ikke sant? Jeg vil virkelig lage denne oppskriften, men jeg tror det ville være bedre en som har ost, men jeg finner bare denne.
Hei Patricia, her er to oppskrifter med fersk ost og mascarpone-ost: http://www.thermorecetas.com/2010/09/29/receta-postres-thermomix-tarta-de-queso-polaca/
http://www.thermorecetas.com/2010/09/15/receta-postres-thermomix-tarta-de-queso-mascarpone/
Jeg håper du liker dem!
Jeg skal begynne å gjøre det akkurat nå. Jeg skal fortelle deg resultatet. Gratulerer med bloggen din og tusen takk, for den er til stor hjelp for elskere av thermomix ...
En hilsen
Quesada er veldig bra, den vil helt sikkert komme bra ut for deg. Takk for at du fulgte oss.
En hilsen
Hallo jenter
Jeg har laget quesadaen flere ganger, og den er litt tørr
hva skyldes det?
Hei Conchi, jeg antar at det er for lenge i ovnen. Hver ovn er forskjellig, og den samme i din er laget før. La den stå i ca. 10 minutter mindre, sjekk at den allerede er ferdig, og i så fall vil den passe deg bedre. Beste ønsker.
Hallo jenter
Jeg skrev til deg fordi jeg lagde quesadaen flere ganger
og det kom veldig tørt ut
hva skyldes?
Og hvordan er formen du gjør det i?
Og hvis jeg vil gjøre det større, hva skal jeg ta?
en hilsen
Hei Conchi, jeg bruker en firkantet silikonform. Hvis du vil gjøre det større, kan du doble beløpene og slå det i noen sekunder til. Beste ønsker.
Hei, jeg har gjort quesada til problemet er at det har kommet veldig kjedelig ut, noe som kan skyldes. En hilsen Jeg elsker siden din, jeg har den i favoritter.
Hei Beatriz, mangler du sukker? Hvis det er for smak, kan du legge til sitronskall. Hilsen og jeg er veldig glad for at du liker bloggen vår.
Jeg er en fan av kjøkkenet, og jeg elsker siden vår, slik at du gir muligheten til å kunne legge oppskriftene våre og godt for maten du hilser på
Tusen takk Mari Ramos!. Jeg er glad du liker det. En hilsen.
I dag savner jeg dette at i morgen har jeg folk hjemme, jeg vil fortelle deg,
Jeg håper du liker det, Juan, vil du fortelle meg. Beste ønsker.
Hei der!!
hva skjer? vel nå har jeg osten i ovnen som gir en liten lukt av død ... spørsmålet mitt er ... hvor holdes denne søte? i kjøleskapet eller ved romtemperatur som svampekaker?
Hei María José, jeg håper du liker det, vil du fortelle meg. Jeg oppbevarer den i kjøleskapet. Beste ønsker.
Elena !! Jeg la den i kjøleskapet etter intuisjon og oishhhhh den rikere tingen vi har nesten ingenting igjen! så jeg blir nødt til å gjøre en til! hahaha tusen takk for oppskriften !!! Muaaaaaaaaak
Jeg er veldig glad, María José! Beste ønsker.
Hei, hvordan har jeg osten i ovnen akkurat nå, og jeg vet ikke om den hadde blitt bra, som har som sirup, jeg vet ikke om den blir slik eller ikke. for det andre gjør jeg det, og det første ble ikke bra. Hvordan må det være når du tar det ut av ovnen, kompakt eller mykt?
Hei Toñi, jeg håper det blir bra, det må være litt mykt. Du vil fortelle meg det. Beste ønsker.
hei jenter denne gangen ble det flott. Jeg dekorerer den med en pokito med stripet kokosnøtt, og den er veldig god.
hei, det ser veldig bra ut. Kan den lages med skummet melk, eller er det ikke det samme?
takk og hilsen
HELLO fran, det ville være et spørsmål om å teste. Jeg gjør det mye, og en gang gjorde jeg det med skummet og det ble bra.
Hallo
Jeg har et spørsmål om beløpene jeg trenger for å lage quesadaen.
Vi kommer til å være omtrent 12 personer, og jeg har en form som måler:
22 cm x 30 cm x 5 cm
Må jeg bruke doble beløp?
Takk
ps: for de som er igjen sultne, skal jeg lage sjokolade oransje muffins. Slurp
Jeg har lagt alle ingrediensene og de riktige mengdene, og etter halvannen time i ovnen har den ikke satt ennå, jeg har tatt den ut av ovnen, og det ser ut som en puree, har dette skjedd med noen?
Hei Viviana, det tar lang tid å stivne, så det avhenger av ovnene, også i hvilken form du har laget den, jeg pleide å lage den i aluminium og vel, så begynte jeg å lage den i silikon, og det har ikke gått for bra, det ble ikke gjort bra….
Må ovnen være opp og ned, eller bare nede ???
Beklager spørsmål om nybegynnere …….
Hei Monica, ovnen er opp og ned, og hvis du ser at den blir for ristet på toppen og det fortsatt er for tidlig å fjerne den, dekk den til med albalpapir og la den koke ferdig. Når du er ferdig, fjerner du papiret og lar det ferdig brunes på toppen. Heldig! Faktum er at hver ovn er forskjellig, og det er ovner som brenner opp umiddelbart ved 180 º, og andre som ikke engang blir brune. Så det handler om å kjenne din egen ovn. Du vil fortelle meg det!
Hei, jeg har satt den opp og ned uten luft, jeg vet ikke hvorfor den begynte å vokse og jeg hadde den lille formen, men den kom ikke ut, jeg la en stor rund silikonform, men den falt kort, men den smakte flott, tusen takk for svaret ditt.
Hei Monica, kanskje du burde legge en større form neste gang. Jeg er glad for at det ble bra på deg! Takk for meldingene dine.
Jeg har gjort den perfekt et par ganger allerede, når jeg setter den i ovnen drysser jeg litt kanel på toppen og det er en perfekt presentasjon. Det sies av en annen fra Torrelavega. Takk for at du gjør ting så enkle.
Hei,
Akkurat nå har jeg det i kjøleskapet, for mine små vil allerede gi det en matbit, det er andre gang jeg gjør det, og det blir ikke den siste, hjemme, de krever det mye av meg !! !, Takk for oppskriftene dine !!
hvor god jeg skal lage en akkurat nå
Så bra Finita! Du vil fortelle oss hvordan det ble for deg. Takk for at du fulgte oss!
Hei Helena,
dette ser ut som det manglet mer ovnstid. Vi angir en omtrentlig tid, men hver og en må tilpasse den til ovnen. Prikket du den før du tok den ut? Dette er trikset for å vite om det er eller ikke. Hvis du tar ut tannpirkeren eller kniven, er den veldig våt, må du fortsatt la den være fordi den ikke er laget på innsiden (selv om den ser ut som den på utsiden).
Når dette skjer med deg, det vil si at det allerede er gjort på utsiden, men ikke på innsiden, dekker det med hvitt papir slik at det ikke brenner seg og kan fortsette i ovnen i flere minutter.
Du vil fortelle meg !! Ikke bli motløs, du vil se hvordan neste gang det blir perfekt. Det har også skjedd meg å ta ut en kake før tiden, og når den ble kald ... bbuuuuffff tømte den og var rå ... i søpla.
Takk for at du skrev til oss!
DENNE OPPSKRIFTEN MISSER OST, NEI?
Hei Silvia,
Det er morsomt, ikke sant? Det kalles quesada og det har ikke ost ... Autentiske quesadas pasiegas har det ikke. Prøv det ved å følge oppskriften vår og fortell oss hva du synes om resultatet!
Kisses!
Jeg har allerede fortalt deg det, for ellers er det ikke quesada. Selv om jeg er fra Philadelphia
Hei Silvia og Javivivi, denne quesadaoppskriften har ikke ost. Det er sant at det finnes andre versjoner der kremenost fra Philadelphia settes på dem, men denne har den ikke. Takk for kommentarene!
Det har ikke ost i det hele tatt, aldri.
Jeg lagde den, la til litt Philadelphia-ost og den var deilig 🙂
Bra Muller! Gratulerer. Vi er veldig glade for at du likte det. Takk for at du fulgte oss!
God morgen Elena, jeg kjente ikke nettstedet ditt, men jeg ELSKER DET, her om dagen lette jeg etter oppskriften på quesada pasiega og jeg fant din, jeg lagde den og den er veldig bra, tusen takk for at du delte oppskriftene dine og selvfølgelig ... Jeg vil følge deg og fra nå av
Jeg fortsetter å prøve oppskriftene dine. En klem.
Fantastisk Sonia! For en glede ditt vakre budskap. Elena jobber ikke lenger kl Thermorecetas, men på vegne av hele teamet ønsker jeg deg velkommen til bloggen. Vi hjelper deg gjerne med enhver oppskrift og fortsetter å motta meldingene dine. En klem.
Tusen takk Irene for velkomsten, jeg heter Yolanda. og selvfølgelig vil jeg følge deg fra nå av. Jeg elsker nettstedet ditt og oppskriftene dine. En klem.
Maravillosa !!!
Kan det tilpasses cøliaki?
Hallo
Kan oppskriften på coeliacs tilpasses?
takk