(16 stemmer)
Laster inn ...
Tiramisu er en av de mest attraktive desserter og lett av å gjøre. Når kremen er laget, må du bare montere den og la den hvile for at smakene skal sette seg.
Jeg gjør det veldig ofte både fordi mannen min ber meg om det, og fordi svigerinnen min (søsteren hans) ber meg om å gjøre det, og selvfølgelig er det obligatorisk for hamtil julaften middag hjemme hos svigerfamilien min.
Det er en veldig enkel versjon av ekte tiramisu og den vi liker best hjemme.
Jeg anbefaler å gjøre det i noen timer før du spiser den og la den stå i kjøleskapet slik at den legger seg og kremen er kald. Du kan til og med gjøre det dagen før ... det blir mye rikere!
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Hvor bra tiramisuen din ser ut !! Vær så snill Elena, har du noe imot å forklare meg hvordan jeg gjør det uten Thermomix?
Takk og fortsett med prosjektet, jeg synes det er veldig nyttig for kjøkkenfornektere som meg!
Hei Teresa. Du må kjøpe melis og slå det for hånd med noen stenger, ifølge oppskriften. Du vil se hvordan det blir det samme. Fortell meg hvordan det fungerer for deg.
Hei Teresa, hvor tunge er karene med ost du brukte i denne oppskriften? Jeg har lagt til 400gr. med ost og ikke nok har kommet ut for å gi meg laget med ost.
en knus denne oppskriften ... for å slikke fingrene! et spørsmål om jeg bare bruker alkohol med amaretto, kan det være bra? Ville alkoholen legges i kaffen som allerede er laget ?? Tusen takk
Prøv det Pilar, jeg tror at hvis det ville være bra og alkoholen tilsettes kaffen, bruker jeg Maria Brizars kaffelikør og den kommer også veldig velsmakende ut.
En hilsen
Hei!
Jeg vil gjerne lage denne oppskriften, men jeg er i tvil om både Mascarpone og Philadelphia-karet har like mye ... kan noen avklare det for meg?
Takk!
Hei Enric, jeg har allerede rettet opp i oppskriften. Mascarpone-ost er 250 gr. og kremost er 300 gr. (Jeg bruker merkevaren Hacendado). Jeg håper du liker det. Takk skal du ha.
Den deilige kaken, jeg har prøvd den flere ganger men jeg klarer ikke å gjøre den "stiv", jeg tåler den ikke, jeg dropper den. Har du noen triks?
Elionor, når jeg lager kremen er den veldig myk, men når den er i kjøleskapet en stund er den vanskeligere. Mange ganger tilbereder jeg det i glassfat og på den måten faller det ikke fra hverandre. Men hvis jeg presenterer den som på bildet, lager jeg kremen og lar den stå i kjøleskapet til neste dag når jeg legger til tiramisuen og legger den tilbake i kjøleskapet. Dette vil gjøre deg stiv. Beste ønsker.
Først og fremst takk for denne vakre jobben du gir oss hver dag. Jeg vil gjerne stille deg et spørsmål: hvilken annen ost kan erstattes av mascarpone? Kanskje oster av typen Philadelphia? Takk.
Hei Conchi, den beste erstatningen for Mascarpone er ost fra Philadelphia. De er svært like. Tusen takk for at du så oss. Beste ønsker.
Takk for denne oppskriften. Jeg hadde en der kremen alltid forble flytende etter å ha prøvd dette, spør familien min mye.
Lourdes, jeg er glad for at du vil like det fordi denne tiramisuen er luksuriøs. Takk for at du fulgte oss.
Hei jenter, dette var desserten, i tillegg til de vanlige julegodteriene jeg ga til familien min, julemat, total suksess, vi likte den veldig godt. Jeg må også fortelle deg at jeg lagde kremen dagen før, og ja den var stiv ... med en halvliter og et uslåelig utseende.
Takk, oppskrift 10
Hei Marién, jeg gjorde det også siden det er favorittdesserten til svogrene mine og mannen min. Til nyttårsaften må jeg gjøre det igjen. Sannheten er at vi alle elsker det. Hilsen og lykkelig 2011!
Hallo jenter,
Jeg må stille deg et spørsmål relatert til Tiramisu-oppskriften som kommer i dessertboken.
Jeg forberedte tiramisuen til julaften og generelt var det bra, total suksess, bortsett fra at når kuttene ble servert for å servere det, ble ikke blandingen av ost, fløte, flak osv., Den var flytende og hva som skulle være igjen i en blokk når den ble kuttet, ble den fullstendig knust og kastet.
Vet du hvorfor det kan være?
Mangel på kulde ??
Jeg gjorde det den 22. for å spise det 24. julaften.
For mange dager mellom å lage det og spise det?
Jeg venter på indikasjonene dine.
Selvfølgelig vil jeg prøve å lage den med oppskriften din neste gang, men jeg vil ikke at det samme skal skje med meg.
En hilsen og takk
Hei Miguel Ángel, jeg tror det ikke er på grunn av kulde fordi du hadde den i kjøleskapet lenge. Sannheten er at jeg har gjort den i boken et par ganger, og den er ganske myk. Siden jeg oppdaget oppskriften vi har publisert, har jeg ikke gjort det på noen annen måte. Prøv det og fortell meg. Jeg gjorde det også til julaften, og jeg vil gjøre det igjen på nyttårsaften. Beste ønsker.
Hallo igjen,
Kan du erstatte 150gr sukker med flytende sakkarin i oppskriften?
Jeg spør fordi faren min er diabetiker, ikke på insulin, men på en pille, og spørsmålet er at jeg vil ta det siden den jeg laget ikke ostemasse, vi spiste den sammen med svigerfamilien min.
Takk igjen
Hei Miguel Angel, ja det kan erstattes. Den eksakte mengden vet jeg ikke siden det avhenger av din smak, hvor søt du liker det, men generelt er andelen vanligvis 10 gr. med søtningsmiddel per 100 gr. sukker, så du kan prøve 15 gram flytende sakkarin for å se hvordan det går. Beste ønsker.
Tusen takk for indikasjonene dine Elena.
Jeg har allerede merket bloggen din i favorittene i nettleseren, og jeg vil abonnere på oppskriftene dine (så snart feedburner forlater meg).
Det er flott å ha folk som deg.
Til nyttårsaften at jeg spiser middag med foreldrene mine og søsteren min, har de bedt meg lage kaken med de 3 sjokoladene, og jeg skal lage den direkte med oppskriften din.
Beste hilsen,
Tusen takk, Miguel Ángel. Jeg er glad du liker bloggen vår. Hilsen og lykkelig 2011!
Takk for oppskriften, jeg lagde alltid den i boka, men den blir ikke alltid riktig. Jeg skal prøve din til nyttårsaften, men med en liten variant vil jeg legge til en teskje vaniljesukker, tror du det ville gå bra? Vel, jeg skal fortelle deg om det.
Hilsen og godt nytt år til alle
Hei Angeles, det er helt sikkert perfekt for deg. Du vil fortelle meg om du liker det. Hilsen og god ferie !.
Hei jenter, jeg vil gjerne vite om noen kjenner oppskriften på fricando-sausen. Jeg har sett etter den her og har ikke sett den, jeg vil gjerne vite om noen har oppskriften, send den til meg, tusen takk Godt nyttårs kyss
Hei Ana Belén, jeg har ikke den oppskriften. Jeg ber programlederen min om hun kan få det til meg. Jeg beklager at jeg ikke kan hjelpe deg. Hilsen og lykkelig 2011!
Jeg ga oppskriften din med vaniljesukker som jeg fortalte deg, og det var en stor suksess, flott. Takk og fekiz år
Angeles, takk for forslaget ditt. Neste gang jeg gjør det, vil jeg prøve.
En hilsen
Jeg gjorde det i dag, og det ble veldig bra. Men til oppskriften din la jeg til en idé fra recipesderechupete.com, marengsen og eggeplommene med melis i en bain-marie, den var veldig deilig. De gjentok selvfølgelig.
Så bra María Lourdes!. Jeg lager et notat om å gjøre det neste gang. Jeg tror at jeg har laget 6 tiramisu denne julen, fordi mannen min og familien hans elsker det, og de bestiller meg til å ta det med til andre slektninger eller til middager med venner. Hvis du ser på oppskriften, har jeg til og med endret bildet for å sette et jeg laget i dag bare for oss. Beste ønsker.
Først av alt, jeg elsker bloggen din, tusen takk !!
Jeg har tilpasset en tiramisu-oppskrift som tanten min lager til thermomixen, jeg har laget den i årevis, og familien vår elsker den.
Soletillaer eller sobaos
500 gr. mascarpone
4 egg
4 ss sukker
1 kopp / glass kaffe
1 sprut sprit (valgfritt)
kakaopulver
Jeg skiller eggeplommene fra de hvite, de hvite er montert i termoen på vel. 3 1/2, med sommerfugl, uten tidskontroll når de er klare. Ha eggeplommene sammen med sukkeret og osten i glasset og pisk, ca 10-15 sek. vel 5.
I en bolle blander vi eggehvitene med osteblandingen med innhyllende bevegelser. Tidligere i en form vil vi ha plassert soletillaene som dekker gulvet i formen, jeg bruker vanligvis en rektangulær albal, og vi vil ha vannet dem godt med kaffe og brennevin (Tia Maria, ..), til slutt dekker vi med blandingen som vi har i bollen og i kjøleskapet.
Bedre å gjøre det en dag før, når vi skal servere det dryss med kakaopulver.
Siden det er en jevn dessert, er denne oppskriften nok for meg for ca 6-8 personer, det kommer an på hvor søte gjestene er.
Jeg håper du tør å gjøre det og fortelle meg.
Francesca, tusen takk for ditt bidrag hvis du tror jeg vil kopiere det i forumet til facebookgruppen slik at flere venner kan konsultere det. Jeg laget også denne oppskriften i årevis uten thermomix, og den kommer bra ut. Så vær trygg på at jeg skal gjøre det igjen.
En hilsen
Tusen takk Francesca!. Jeg skal se hvordan det går. Det er sikkert deilig. Hilsen og tusen takk for oppskriften.
Hallo jenter !!
Jeg lagde tiramisuen som en dessert til torsdag da noen venner kom for å spise hjemme, i oppskriften din står det at det skal brukes 1/2 glass kaffe, men ærlig talt virket det lite for meg og jeg brukte nesten 1 og 1/2 glass , på grunn av den andre Slik kakene var veldig tørre, har ikke det samme skjedd deg?
Det var deilig, ja!
Takk, kyss !!
Hei Maria, du har rett, sannheten er at jeg har satt feil mengde fordi jeg bruker et helt glass og tilsett litt vann slik at det ikke er så sterkt. Tusen takk for varselet, nå endrer jeg det. Kyss.
Hallo jenter, jeg lagde tiramisuen med oppskriften din på torsdag, men forandret litt, jeg la til en 200 ml pisket krem med melis og la den til de tidligere blandede oster, og det var fingerlikking første gang jeg gjorde det men i forskjellige oppskrifter så jeg kremen og alle gratulerte meg, sannheten er at jeg ikke er veldig glad i søtsaker, og jeg spiste et godt stykke og kaffen jeg måtte legge til mer fordi kjeksene absorberte det med en gang, men uansett, hvordan flott denne helgen gjentar jeg for foreldrene mine å prøve det….
Du er veldig nyttig og du gjør det veldig enkelt for oss å lage mat med thermomix… ..
TAKK SKAL DU HA……
Tusen takk, Montserrat! Jeg er glad du liker oppskriftene våre. Jeg skal prøve kremen, den blir sikkert veldig velsmakende.
Jeg må prøve det hver gang jeg gjør det, det angrer alt og blander det, jeg kan ikke fjerne det, det er min favorittdessert, jeg skal fortelle deg om det.
Det er flott, Ilu, det vil du fortelle meg. Beste ønsker.
Hei, jeg er ny på Thermomix, og jeg prøver oppskrifter, denne kom bra ut, men jeg presenterte den i individuelle glasskopper. Et spørsmål er kakaoen som den er dekorert med når den er riper fra en tablett eller allerede i pulver. Takk, jeg har allerede laget flere oppskrifter på denne siden.
Jeg er veldig glad for at du liker oppskriftene våre, Mariló!. Jeg bruker kakaopulver (Cola-Cao). Beste ønsker.
Jeg gratulerer deg!! Det er fantastisk !! Gjestene mine har blitt overrasket, selv om jeg siden jeg ikke hadde Baileys har brukt brennevin fra 43, men det har vært like rik. Takk for ideen, fortsett å sette oppskrifter som jeg elsker!
Jeg liker å kjenne kakene jeg dypper dem en etter en med kaffen. Jeg kan gjøre det i en annen form, takk for siden takk for at du hjelper hele thermomixen
Hei Toni og Rosa,
Du lager blandingen av kaffe og sukker i glasset og med en skje suger du kakene du har i formen. Men ikke legg dem i glasset.
Jeg vil at du skal gi meg råd om hvilken ingrediens jeg kan bytte til kaffe, slik at barna også kan prøve tiramisu. Takk skal jeg like bloggen din, jeg har fulgt deg i flere måneder.
Du kan lage et glass melk med et par spiseskjeer koffeinfri og med det kan de ikke gå galt, det eneste som knapt vil smake kaffe.
Hei, kan det gjøres fra den ene dagen til den andre? Og hvis kakaoen er slik, hvordan blir kakao våt, vil du legge den rett før servering?
Jeg kjøpte maskinen nylig, og sannheten er at jeg besøker denne siden mye, du er ekte craks. Spørsmålet mitt er hvor mange som kan spise med denne kaken, og om jeg kan lage den med dobbelt så mange ingredienser siden vi er til middag 20. Takk
Hei María Pilar, hvis du er 20 år, synes jeg det er bedre å lage doble ingredienser ... med en vil det være for kort. Jeg tror at man gir mer eller mindre for 8-10 personer som ikke spiser for mye.
Jeg har kommet veldig bra ut ...., ,,,,! ,,,,!, Men jeg har gjort det i et enkelt lag he, he, et lag med så linser med kaffe, et lag med krem og kakao, så lettere, ,, stum takk for oppskriftene dine for meg l strip misu det var som tabu he he
I går gjorde jeg det, og det ble kjempebra, alle likte det, jeg lagde et brett for 12 personer, og jeg innrømmer at med litt mer krem hadde det vært bedre, men det er rettet opp for det neste. Jeg laget alle ingredienser dobbelt så mye ... Alt det beste
Jeg har gjort det flere ganger, slik det kommer i oppskriftsboken, (uten Philadelphia og uten sobaos) 2 kar mascarponeost og to tallerkener med svampekake, eggeplommer, vaniljesukker ... Jeg gjør det over natten og har en problem!! når jeg leverer den, kommer kremen veldig myk ut. Jeg vil at du skal gi meg en løsning xk, familien min og jeg elsker den ... men neste gang vil jeg gjøre det som Francesca sier ... ..
Elena Jeg er en tilhenger av deg og jeg liker virkelig oppskriftene dine, men tiramisu er deilig, jeg lager mye, og vi elsker det, takk for disse oppskriftene
Takk Isabel! Denne tiramisuoppskriften er veldig takknemlig, den kommer alltid bra ut. Det er en glede å ha deg som følger og å lese meldingene dine. Takk!
Hei, jeg lagde denne oppskriften i helgen fordi familien kom for å spise. De likte den veldig godt. Jeg gratulerer deg, DET ER STOR. TAKK. Fortsett.
Hvilke gode nyheter Sandra! Hvor glad jeg er, det er alltid en stor glede å vite at ting har blitt bra. Et stort kyss!
Hei, jeg ønsket å spørre om jeg kan bytte mascarpone-ost til pisket ost, et kyss.
Hei rosa,
Jeg vet ikke helt hva du mener med pisket ost. Men i alle fall kan du erstatte mascarpone med smørost. Tydeligvis er ikke smaken den samme fordi hver ost gir den et annet punkt, men teksturen er veldig lik.
Jeg håper du forteller oss hvordan det ble med endringene !!
Kysser !!
Hallo jenter,
Først og fremst vil jeg fortelle deg at jeg ikke likte tiramisu fordi alle de jeg hadde prøvd så langt hadde krem, men da jeg så oppskriften din, bestemte jeg meg for å prøve den fordi den ikke har den. Vel, det er bursdagen til mannen min i dag, og jeg har laget den fordi den er hans favorittdessert. Vi har alle elsket det hjemme. Det er veldig bra, fordi ostene gir det et annet preg, ikke slik sødme. Jeg forberedte ham også på å spise kjøttkulanten som har blitt bra, veldig enkel. Vel, takk for de to oppskriftene, spesielt den for tiramisu, for det er veldig enkelt og på fredagen at jeg har fest på min småskole, planlegger jeg å lage en slik at de kan ta med hjem. Jeg har elsket alt. Og tusen takk for bloggen din fordi du hjelper meg å dra nytte av thermomixen min med så gode og enkle oppskrifter. Denne helgen er det skykaka og lollipopkaken at jeg har to bursdager, og jeg vil ta dem.
Hilsen og tusen takk, egentlig.
Takk for kommentaren din Sonia. Vi elsker at oppskriftene våre er nyttige for deg, og hvis du forteller oss det, dobbelt så glade.
Oppmuntre deg i bakverket ditt og lage kaker til helgen. De vil helt sikkert bli en suksess.
Mange kyss
Så fint at du likte det! Sannheten er at vi publiserer hver oppskrift med stor entusiasme, og vi elsker å motta kommentarer som din.
Et kyss!
for hvor mange gir mer eller mindre ????
Det er som for omtrent 6 personer. Hilsen og takk for at du skrev oss.
Jeg laget denne oppskriften denne lørdagen da jeg hadde venner til middag, den var deilig, flott, jeg trodde aldri jeg kunne lage en tiramisu, jeg syntes alltid den var veldig vanskelig, og på toppen av det med mye mindre kalorier enn tiramisuen som min venninne lager, (hun lager det med egg og fløte) hun var sjokkert over å smake på det.
Takk for oppskriftene dine, og lær hvordan du gjør med denne fantastiske maskinen ... Thermomix.
Kan den fryses?
Hei Manoli, ja du kan fryse den i omtrent en måned. Når du vil konsumere den, legg den i kjøleskapet 24 timer før du spiser den, så er den klar til å spise. Takk for kommentaren! Du vil fortelle oss hvordan det ble for deg.
Juanle PT
som ser bra ut ...
Så bra
Unnn så bra
Se på María Gemma Maria Collado Pacheco-perlen, den du lette etter
Ser etter banoffen Anabel Gonzalez
Hehe, det er sant, jeg ble involvert, hehe
Det er det jeg gjør, deilig
Aneta Vicent, kom for den uken du ser !!! ????
Jijiji ... Ana Julián Fabregat vil prøve det også !!! Hee hee hee
Så bra
Hei Elena, jeg vil gjerne lage tiramisuen denne søndagen, men jeg har et spørsmål. Jeg vil gjerne gjøre det i en rektangulær tallerken, men jeg har ikke en formutgivelse. Vil jeg sette den ut av formen senere uten at den blir fjernet? Hvordan kan jeg gjøre det? Tusen takk for oppskriftene.
Hei carmen,
Og hva med ideen om å legge den i individuelle kopper eller krukker. Det er veldig vakkert, og dermed vil du unngå å måtte overføre det.
Dette er en Tiramisu-oppskrift litt annerledes enn den tradisjonelle, med mye mer kropp, men jeg vet fortsatt ikke om du orker å takle den. Det du kan gjøre er å legge bakepapir i kilden der du skal lage det, før du setter sammen tiramisuen, og etterlater en betydelig kant på papiret i endene, slik at du raskt kan ta desserten når den er stivnet, og endre den til en annen plate.
Kanskje du burde gjøre det i dag slik at det hviler godt i kjøleskapet.
Jeg håper det fungerer 😉 Du vil fortelle oss det.
En klem!
Takk Ascen, jeg skal prøve. I dag lagde jeg endelig en San Marcos-kake, den var på bursdag og jeg ville ikke risikere den, den ble bra, nå venter jeg på at familien skal prøve den. Oppskriften også herfra, selvfølgelig.
Tusen takk, Carmen, for at du stoler på oss 😉
En klem!
Hallo!!!
Når sjelen er laget, hvor sjelden lar jeg den hvile i kjøleskapet? Det er for i kveld. Og når begynner jeg å ri på den?
Tusen takk
Hei Mireia:
kremen må hvile til den er kald, slik at den får mer kropp. Montering kan gjøres fra et par timer før servering til dagen før.
Jeg håper du liker det!!