innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Valnøtt- og bringebærcupcakes

Frokost60 minutter10 folk209 kalorier
1/52/53/54/55/5 (48 stemmer)
Laster inn ...

av Alicia tomero

Valnøtt- og bringebærcupcakes

Liker du valnøtt og bringebær? Forutsatt at det er en eksepsjonell blanding, presenterer vi disse deilige cupcakes eller kjeks. Ideell til frokost eller mellommåltid.

Selv om det ikke er en mat å spise til enhver tid, forsikrer vi deg om at det alltid er en sunn og deilig måte å prøve hjemmelagde bakverk av topp kvalitet.

Med vår robot vil vi kunne lage denne gleden i noen få trinn og uten anstrengelse, siden det bare krever å slå ingrediensene. For å gjøre oppskriften mye mer utholdelig kan du se trinn for trinn i demonstrasjonsvideoen vår.

Valnøtt- og bringebærcupcakes

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Prøv disse deilige cupcakes med en saftig svampekake. Du vil elske kombinasjonen av valnøtter og bringebær, siden de har en perfekt kombinasjon for enhver tid på dagen.

Valnøtt- og bringebærcupcakes
  • Alicia tomero
  • kjøkken: spansk
  • Oppskriftstype: frokost
  • Kalorier: 209
  • Serveringer: 10
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

Svampekake

  • 125 g smør, smeltet
  • 25 ml piskekrem
  • 125g sukker
  • 2 egg
  • 1 jevn spiseskje gjær
  • 50 g hvetemel
  • 50 g maisstivelse
  • 150 g valnøtter
  • 100 g bringebær

Glasert

  • 40 g melis
  • 2 ss helmelk

Preparación

  1. Vi forbereder ingrediensene før vi behandler dem med vår Thermomix. For å smelte smøret vil vi gjøre det ved lav temperatur i mikrobølgeovnen. Vi programmerer den med 30 sekunders mellomrom og rører.

  2. Bland de to melene og bakepulveret i en bolle. I en annen bolle blander du det smeltede smøret og de 25 ml kremfløte.

  3. I vårt Thermomix-glass legger vi de 150 g valnøtter og programmerer det til 15 sekunder i hastighet 6. Skrap ut de knuste valnøttene og sett til side.

  4. I samme glass legger vi sommerfuglen og tilsetter de to eggene og 125 g sukker. Vi planlegger det til 6 minutter ved 37 ° ved hastighet 4. Når vi er slått går vi tilbake til andre programmer 6 minutter (ingen temperatur) ved hastighet 4.

  5. Vi varmer ovnen til 180 °. Tilsett de øvrige ingrediensene: Melet, gjæren, de knuste valnøttene og smøret sammen med fløten. Vi planlegger det til 5 sekunder i hastighet 4.

  6. Vi løfter lokket. Hvis vi merker at den ikke er godt slått, kan vi slå den ferdig med en slikkepott.

  7. Vi forbereder silikonmodsene. Vi kan smøre dem med litt smeltet smør. Vi fyller formene i to, siden deigen hever seg når den stekes. Vi legger to bringebær i deigen. Vi setter den på middels høyde i ovnen, med varme opp og ned og i 15-18 minutter. Hvis vi merker at kakene brunes for mye, kan vi dekke dem med aluminiumsfolie til de er gjennomstekt.

  8. Når de er ferdige, la dem avkjøles i formene og fjern dem senere.

  9. Tilsett 100 g melis i en bolle og tilsett gradvis de to spiseskjeene melk. Mens vi kaster den, rører vi med den hensikt at vi ikke har for mye væske igjen. Den må være tykk.

  10. Vi dekker cupcakes med glasur og dekorerer den med to bringebær.


Oppdag andre oppskrifter av: Thermomix Oppskrifter, konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.