Varm makaroni med mozzarella, tomat og avokado, med oreganoolje

Trenger du en oppskrift på de superraske? Vel, her lar jeg deg være herlige Varm makaroni med mozzarella, tomat og avokado ledsaget av en utsøkt oreganoolje. Det er en plate 10: velsmakende, enkel, rask og sunn. Og vil du ha mer? Vel, ja, det kan forberedes på forhånd;).

Vi har brukt makaroni, men det passer også bra med fusilli eller farfalle, til og med makaroni eller linguine. Det er like enkelt som å forberede vår aromatisk olje, kok pastaen, og kutt ingrediensene mens pastaen koker. Vi blander og koser oss! Den aromatiske oljen inneholder pepper, så hvis du vil at de små skal drikke den, eller noen ikke liker krydderkontakten, kan du gjøre uten paprikaen i oljen og la hver og en legge den på tallerkenen senere hvis de vil.

Viktig: vi har kuttet ingrediensene for hånd, med en kniv, slik at de forblir vanlige biter og ikke faller fra hverandre.

Varm makaroni med mozzarella, tomat og avokado, med oreganoolje

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Herlig Varm makaroni med mozzarella, tomat og avokado ledsaget av en utsøkt oreganoolje. Det er en plate 10: velsmakende, enkel, rask og sunn.

• Irene Arcas

• Oppskriftstype: pasta
• Kalorier: 375
• Serveringer: 4

• Matlagingstid: 25M
• Total tid: 25M

Ingredienser

• 400 g makaroni (eller annen kort pasta)
• 1.500 g vann
• en duskregn av olivenolje (til kokevannet)
• sal
• 2 store, ikke veldig modne tomater
• 3 baller med fersk mozzarrella godt drenert
• 2 avokado
• 100 g olivenolje ikke veldig sterk
• en klype pepper
• 1 ss tørket oregano
• noen runder med ferskmalt salt eller 1/4 ts bordsalt

Preparación

1. Aromatisk olje

   Vi legger 100 g olje, oregano, salt og pepper i glasset og emulgerer 6 sekunder, hastighet 4. Vi trekker oss og reserverer oss.

2. Matlaging av pastaen

   Uten å vaske glasset, legg vannet med 1/2 ts salt og en skvett olje i glasset. Vi programmerer 12 minutter, 100º, skjehastighet.

   Vi tilfører pastaen gjennom munnen på begeret og programmet tiden angitt på pakken, 100º, skjehastighet, venstresving.

3. Mens vi koker pastaen tørker vi mozzarellaen med kjøkkenpapir og kutter den i terninger. Vi gjør det samme med tomater og avokado. Vi plasserer den i en bølgekilde.

4. Når pastaen er klar, tømmer vi den ved hjelp av kurven og heller den i kilden der vi hadde grønnsakene og mozzarellaen. Vi vanner med vår aromatiske olje, rører godt og koser oss!