Vegansk parmesan

Jeg er veldig fornøyd med denne veganske parmesanoppskriften laget med bare 4 ingredienser og klare på 3 sekunder.

Det er så raskt og enkelt det er å tilberede denne oppskriften som du kan tilpasse rettene dine til kostholdet ditt uten problemer, spesielt hvis du er vegansk eller laktoseintolerant.

Og er at denne veganske parmesanen kan brukes i alle oppskrifter der, som vanlig, brukes den originale osten. Hans tekstur og smak det er veldig gjennomført så det er den perfekte kandidaten å forberede seg mange oppskrifter.

Vegansk parmesan

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

• Mayra Fernandez Joglar

• Oppskriftstype: pasta
• Kalorier: 585
• Serveringer: 115 g ca.

• Matlagingstid: 1M
• Total tid: 1M

Ingredienser

• 100 g naturlige usaltede cashewnøtter
• 10 g ernæringsgjær
• 1 nivå spiseskje (brun størrelse) salt
• 1/2 nivå spiseskje (brun størrelse) hvitløkspulver

Preparación

1. Vi legger alle ingrediensene i glasset og knuser under 3 sekunder, hastighet 10 og klar til bruk.

2. Vi kan oppbevare det vi har igjen i en krukke med en hermetisk tetning.

Vil du vite mer om vegansk parmesan?

Selv om jeg har brukt cashewnøtter, på grunn av sin mer nøytrale smak, kan den lages med tørket frukt hva vil du. Den er også veldig rik på macadamia og paranøtter eller coquitos.

La mengde salt Det kan også variere avhengig av hvilken diett du bruker. Hvis du har et diett med lite natrium, vil denne veganske osten helt sikkert virke for salt. Det gode er at du kan tilpasse det til din smak, men prøv å ikke gå glipp av at vi alle vet hvor dårlig overflødig salt er i maten.

vår Thermomix er perfekt å lage denne oppskriften fordi den strimler og blander alt i løpet av sekunder. Derfor må du være forsiktig og ikke overstige 3 sekunder, for da vil teksturen endres og du får et fint pulver.

La næringsrik gjær det er lett å finne i helsekostbutikker eller spesialiserte urtemedisiner. Det eneste du må vite er at det ikke er det samme som ølgjær, så vær ikke blind.

Når du går tilbake til vegansk parmesan, har du nok å bruke i favorittoppskriftene dine når du gjør det. For å bevare friskheten Oppbevares i kjøleskap i en lukkbar krukke. Det vil holde deg i flere uker, mer enn nok tid til å gi det en sjanse.

Mer informasjon - Gresskar parmesan risotto / Courgette parmesan kaker

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen