XXL linser

I dag har vi laget noen utrolige linser, som vi har kalt «XXL linser«, En rett laget og designet for å gi en god dose jern til kroppen vår. Den har et godt utvalg av grønnsaker som er preget av sitt høye jerninnhold. Derfor, hvis du på noe tidspunkt har jernmangel eller bare ønsker å gi et ekstra bidrag av dette mineralet. 

Vi har brukt ingredienser som grønnkål, spinat, soltørkede tomater og spirulina. En energibombe! Forresten, den spirulina Det er en ingrediens som nå begynner å bli moteriktig, også fra gruppen supermat. Det er en alge som vi kan finne i urtemedisiner eller butikker som er spesialisert på kapsler eller pulver. Vi vil gi deg flere smoothieoppskrifter for eksempel med denne superingrediensen!

XXL linser

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

XXL linser, en perfekt lapskaus full av vitaminer og jern for å bekjempe øyeblikk av tretthet og utmattelse med spinat, grønnkål, soltørkede tomater og spirulina.

• Irene Arcas

• kjøkken: spansk
• Oppskriftstype: grønnsaker
• Kalorier: 400
• Serveringer: 6

• Matlagingstid: 1T 10M
• Total tid: 1T 10M

Ingredienser

• 300 g brune linser (dynket fra kvelden før)
• Gulrot 1
• 2 fedd hvitløk
• 1/2 purre (bare den hvite delen)
• 4 tørkede tomater
• 1 potet
• 1 stor håndfull fersk grønnkål
• 1 stor håndfull ferske spinatblader
• 1 chorizo ​​(valgfritt)
• 1 nivå ts pulverisert spirulina
• 1 ts malt spisskummen
• 1 nivå ts salt (du kan bruke kylling / kjøttkonsentrat hvis du vil)
• 1/2 ts søt paprika
• 40 g olivenolje

Preparación

1. Vi satte i glasset oljen med gulrot, hvitløk, de tørkede tomatene og purren. Vi makulerer 10 sekunder, hastighet 5. Vi programmerer 10 minutter, temperatur 120º, hastighet 1.

2. Tilsett nå resten av ingrediensene og tilsett vann for å fylle glasset opp til 2-litersmerket. Vi programmerer 45 minutter, ved 100º temperatur, skjehastighet, venstresving.

3. Vi fjerner koppen og legger kurven på lokket for å lette fordampningen. Vi programmerer 15 minutter, ved 100º temperatur, skjehastighet, venstresving.

4. Vi smaker og retter på saltet. Jeg liker også å legge til et skvett eddik 😉