Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Kremowy makaron z szynką, śmietaną i cytryną

Makaron30 minut6 osóbKalorie 410
1/52/53/54/55/5 (15 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Makaron z cytryną

Proponujemy Ci kilka kremowy makaron, z kawałkami szynki gotowanej o smaku cytrynowym. Do jego przygotowania użyjemy tylko szkła, bez patelni, barwiąc tylko szkło, pokrywkę i kubek.

Poniżej znajdziesz wideo gdzie pokazujemy wszystkie kroki, które należy wykonać, aby go przygotować. 

Jest bardzo kremowy, bo makaron ugotujemy go w jakim później będzie sos. Nasze to makarony, ale można je zastąpić innym krótkim makaronem, zawsze biorąc pod uwagę czas gotowania wskazany przez producenta.

Bez wątpienia przepis, który spokojnie możemy włączyć do naszego kompilacja dań makaronowych wykonana w całości w Thermomixie.

Kremowy makaron z szynką, śmietaną i cytryną

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Soczyste, delikatne io orzeźwiającym cytrynowym smaku.

Kremowy makaron z szynką, śmietaną i cytryną
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Włoski
  • Rodzaj przepisu: makaron
  • Kalorie: 410
  • Porcje: 6
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 20 g parmezanu w kawałkach
  • Skórka z 2 cytryn (tylko żółta część)
  • Trochę świeżej pietruszki
  • 100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
  • 30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 500 g wody
  • 200 g płynnej śmietany
  • 350 g makaronu lub innego krótkiego makaronu
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 żółtko

Przygotowanie

  1. Do szklanki włożyć parmezan, skórkę z cytryny (tylko żółtą część) i natkę pietruszki. Programujemy 10 sekund, prędkość 10. Wyciągamy i rezerwujemy.

  2. Teraz do szklanki wlewamy oliwę, wodę i śmietanę. Programujemy 7 minuty, 100º, prędkość 1.

  3. Dodaj makaron i sól. Programujemy dwie minuty mniej niż czas wskazany na opakowaniu, 100º, skręt w lewo, prędkość łyżki.

  4. Po upływie zaprogramowanego czasu dodaj mieszankę parmezanu, cytryny i pietruszki. Programujemy 2 minut, 100º, obrót w lewo, prędkość łyżki.

  5. Na koniec dodaj żółtko i wymieszaj łopatką. Po zakończeniu tego kroku możemy podać nasz makaron. Ale jeśli chcemy dobrze ugotować jajko, wystarczy zaprogramować 1 minuta, obrót w lewo, prędkość łyżki. 

  6. Wkładamy nasz makaron do naczynia (lub bezpośrednio na talerze) i… jedzenie gotowe!

Więcej informacji - 7 dań makaronowych przygotowanych w całości w Thermomixie

Źródło - Vorwerk


Odkryj inne przepisy na: Ogólne

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.