Fonte - myvega
Quantas vezes já aconteceu com você que você tomou um salada em um tupperware para o trabalho ou para um piquenique e ao abri-lo a alface ou o tomate estavam muito molhados e pouco frescos? Bem, isso é porque eles estiveram em contato com o curativo por muito tempo. Outra opção era preparar a salada em uma tupperware e, em outra vasilha, trazer o molho ... mas também não parecia muito convincente porque às vezes pregava uma peça na gente porque saía e ficava todo manchado de óleo , ou tínhamos que carregar dois recipientes (um para a salada e outro para o molho) ...
Bem, hoje eu quero falar sobre uma nova tendência em saladas para transporte: jarra de sal o saladas em jarra de vidro. Trata-se de colocar todos os ingredientes da nossa salada dentro de uma grande jarra de vidro, mas colocá-los de forma lógica e com uma ordem específica para proteja os ingredientes mais sensíveis como alface ou folhas verdes e que não entrem em contato com outros ingredientes úmidos, como o próprio molho.
Esta seria a ordem perfeita:
- Curativo
- Ingredientes duros ou resistentes ao contato com líquidos como cenoura, milho, beterraba, leguminosa, macarrão, batata cozida ...
- Ingredientes médios como atum, azeitonas, cebolas, peixes defumados, bacon, presunto doce, tomate ...
- Ingredientes sensíveis como ovo cozido, pepino, abacate (untado com limão), nozes ...
- Ingredientes muito sensíveis como folhas verdes, croutons, cebola frita, presunto crocante, bacon crocante ...
Devemos deixar um espaço confortável no topo para podermos sacudi-lo. Fechamos bem a nossa garrafa e quando vamos consumi-la só teremos de agitar a nossa garrafa para misturar os alimentos ou deitá-la directamente numa saladeira ou prato e pronto a comer!
Deixamos essas fotos como exemplo:
Fonte: myvega.com
Fonte: receitas de Sainsbury
Fonte: Spoon University
Nova tendência??? Paula Pahino Alvarez, olha uma coisa que eu te vejo fazendo por aqui há muito tempo, é uma tendência?
Você vê ... Eu tenho feito saladas para ir assim há anos
Um pouco chato temperar e mexer ... sim ... mas quanto mais confortável, o tupper de uma vida é melhor
Boa ideia!!
Muito fashion mas… confortável ???
Bom, é ecológico, você reaproveita as latinhas, é vidro, o plástico é sempre melhor e também é bonito. Gosto muito. Também uso potes na geladeira, com sobras de cremes vegetais, etc?
Anos atrás, havia saladas em copos de plástico fechados e eram muito confortáveis para temperar e mexer, já que você mexia como uma coqueteleira e cabia perfeitamente. O molho na salada?
Alguém tem uma receita de pão de cenoura por favor