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Copos de abacate e manga com camarão

IniciantesMinutos 6Pessoas 8Calorias 70
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Por Ana valdes

copinhos de camarão

Já cheira a Navidad: frio, primeira nevasca, luzes, decorações... Thermorecetas Já estamos a preparar novas propostas para que possam surpreender os vossos familiares e convidados. Esses pequenos copos de abacate y manga com Camarão são uma boa opção para iniciantes. É uma receita fácil que mistura sabores e aromas de diferentes culturas: Tailândia, México, Peru ... em pequenas porções bem coloridas que se comem com colher.

E se você quiser consultar mais ideias, logo lhe ofereceremos novas Receitas de natal. Enquanto isso, você pode consultar nosso sSeção de natal, onde encontrará uma seleção com as nossas melhores propostas.

Copos de abacate e manga com camarão

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Estas xícaras de abacate e manga com camarão são uma boa escolha para convidados ou entradas de Natal. Mistura sabores e aromas de diferentes culturas em porções pequenas e muito vistosas que se comem com colheres.

  • Ana valdes
  • Cozinha: Moderno
  • Tipo de receita: iniciantes
  • Calorias: 70
  • Porções: 8
  • Tempo de preparação:
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 240 g de abacate maduro (2 abacates aprox.)
  • 300 g de manga madura (2 mangas aprox.)
  • 100 ml de leite de coco
  • 60 ml de suco de limão
  • 1 colher de chá de caril
  • 2 colheres de chá de sal
  • meia colher de chá de pimenta preta moída
  • 36 camarões cozidos

Preparação

  1. Descascamos 12 camarões completamente e os 24 restantes, deixando a cauda (a ponta) com a pele.

  2. Deite no copo 6 dos camarões totalmente descascados, o abacate, o sumo de limão e 1 colher de chá de sal. Nós cortamos durante 10 segundos na velocidade 5. Tiramos e reservamos.

  3. Lavamos o copo e juntamos mais 6 camarões totalmente descascados, a manga descascada, o leite de coco, o curry, uma colher de chá de sal e a pimenta-do-reino. Nós cortamos durante 10 segundos na velocidade 5.

  4. Com a espátula baixamos os restos das paredes em direção às lâminas e programamos 10 segundos na velocidade 3.

  5. Colocamos a mistura de abacate nos copos. Por cima, a mistura de manga. E em cada copo, 3 dos camarões reservados.

Notas

As quantidades são para 8 porções. se quiser mais ou menos, pode aumentar ou diminuir os valores proporcionalmente, mantendo os tempos e as velocidades.

Equivalências com TM21

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  1.   Mariajose Crespillo Rojas dito
    atrás Anos 8

    Lola, no sábado fiz guacamole com abacate e manga deliciosa

    Resposta a Mariajose Crespillo Rojas
    1.    Receitas Thermomix dito
      atrás Anos 8

      Olá Maria Jose. Bem, precisamente essa receita foi a ideia original para experimentar esta combinação, mas separamos os sabores, e também aromatizamos a manga com leite de coco e curry e o abacate com limão. E os dois se misturaram com pedaços de camarão. Excelente !!!

      Responda às receitas da Thermomix
    2.    Mary alvarez dito
      atrás Anos 8

      que ideia interessante !!! Eu escrevo isso!

      Resposta a Maria Álvarez