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Neste brownie de chocolate com queijo os sabores de seus ingredientes estão perfeitamente combinados. Ele também tem uma textura lisa.
Não é nada seco, como acontece com outros brownies, porque a mistura com o cream cheese dá muito Suavidade.
Você pode acompanhar com chantilly, embora se você optar por uma bola de sorvete de baunilha você ficará escandalizado.
Brownie de chocolate e queijo
Um brownie suculento onde o chocolate e o cream cheese são combinados.
Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
Que bom que parece, deve ser delicioso, espero um dia fazer .. saudações.
Vá em frente Carmem, é muito simples e você vai gostar.
Além de ficar bonito, é delicioso, muito fácil de fazer, já será o bolo que vai render os convites da família.
Estou muito feliz que você gostou. Saudações, Elena.
Meninas, uma pergunta !!!
que tal isso para a farinha peneirada?
Hello Gema. A farinha peneirada é para passar por uma peneira, você está jogando com movimentos suaves na peneira e assim ela pega mais ar.
Estou fazendo isso agora, vou te dizer como fazer, mas por enquanto parece que sim!
Bem, simplesmente, ESPECTACULAR! também é muito simples de fazer. Delicioso! Todos ficaram boquiabertos com a combinação. Não sei quando vamos começar a dieta! hee hee hee!
Oi, Anabel. Estou tão feliz que você gostou. A verdade é que é muito rico e suculento.
A coisa da dieta é muito difícil, vamos ter que experimentar! Uma saudação.
Olá, sou um novato, você quer dizer isso sobre fondant? Ah, certo, o brownie leva alguns litros ... hahaha
Raquel, fondant é uma pasta moldável que serve para cobrir bolos ou cup-cake. É muito usado nos Estados Unidos. Pode ser comprado pronto ou feito em casa com nuvens. É semelhante à pasta de maçapão. Uma saudação.
Ola acabou de fazer esse brownie e está delicioso, mas muito recheio… é a primeira vez e ficou meio feio mas vai tentar melhorar. Uma pergunta: pra mim o creme que da Filadélfia sai muito mais amarelo do que na sua foto, por que você acha que vai ficar ???
Suponho que seja porque está mais misturado com a mistura de chocolate, mas o importante é que é rico. Da próxima vez, faça a mistura de massa muito delicadamente e um pouco. Uma saudação.
Achei uma delícia, adoro fazer sobremesas desse tipo, simples e deliciosas.
Tô feliz, Sônia! É um brownie diferente e muito rico. Uma saudação.
Está muito bem!!!!!!!!!!!! impressionante ... uma das melhores sobremesas que já provei Obrigado pelo blog!
A verdade é que é incrível. Fico feliz que você goste do blog. Uma saudação
Olá meninas, acabei de imprimir a receita do brownie para fazer hoje, então vou contar como ficou.
Eu realmente gosto do nosso blog. Uma saudação.
Muito obrigado, Miguelina. Espero que goste do brownie, você vai me dizer. Saudações e Feliz Natal !.
Olá !!! Bom, fiz este super brownie e o sabor ficou muito bom, mas a massa de chocolate está bem gordurosa, pode ser porque coloquei para que o papel vegetal não grude? Saudações e parabéns ! !!
Olá Letícia, com o papel vegetal não é preciso adicionar manteiga ou óleo. É por isso que você poderia ser gorduroso. Estou feliz que você gostou. Saudações e muito obrigado por nos receber.
Olá,
Em primeiro lugar, digo que estou muito viciado em suas receitas.
Hoje eu ia fazer este, mas surgiu a questão de se adicionar cacau do tipo cacau ou cacau amargo.
Vou fazer o leite frito e guardar o brownie para outro dia.
pomba
Olá Paloma, pode usar o que quiser, coloco o cacau em pó sem açúcar porque gosto que fica muito gostoso e com o açúcar adicionado fica muito bom. Espero que você goste de leite frito e este brownie. Você vai me dizer. Uma saudação.
Olá querida, sou o marido da Montse, dou fé que o brownie está delicioso, prometo provar todas as sobremesas. Seguir assim . OBRIGADA. MUITOS BEIJOS .
PS Vou levar os 22 quilos que perdi.
Oi José, fico feliz que tenha gostado, mas não quero que você pegue os 22 quilos que perdeu, acho que com muito sacrifício. As sobremesas são deliciosas e espero que gostem. Você vai me dizer. Uma saudação.
Bom!! Fiquei viciado no seu blog !!
Este verão me deram a termomixa e a verdade é que graças a você estou dando um uso tremendo ...
Gostaria de saber se este bolo seria adequado para ser coberto mais tarde com fondant ...
Minha irmã está animada com um daqueles bolos decorados com fondant colorido, mas ela não gostou do bolo ... Este, por outro lado, amou no dia em que fiz para ela.
Desde já, obrigado..
parabéns e saudações!
Olá Marina, é perfeito para cobrir com fondant. É compacto e suporta o peso da capa. Saudações e muito obrigado por nos receber.
Caso não tenha entendido, só queria acrescentar que o bolo que eu fiz e ele adorou é esse brownie de chocolate e queijo ... não o bolo que ele ainda não gosta ...
Obrigado novamente!
Que bom que gostou, Marina!
Obrigado pelo seu trabalho !!! Para ser a primeira vez, a verdade é que o pint não saiu nada mal. Talvez, para colocar um mas, o cream cheese saiu um pouco "ácido ??", não sei como descrever, usei o creme Philadelphia Light. Da próxima vez, acrescentarei um pouco mais de açúcar para ver como fica. Eu também adicionei algumas nozes picadas que eu acho que é o único detalhe que falta no Brownie ou pelo menos eu sempre comi assim ^^. Saudações a todos
Muito obrigado por nos receber, Iván! Fico feliz que você gostou. Eu uso Philadelphia normal e é muito rico. As nozes são feitas apenas com o tradicional brwnie mas acho que é um excelente complemento à receita. Uma saudação.
Que bom, farei neste final de semana, só tenho cacau sem açúcar, terei que colocar mais açúcar para compensar? Saudações!!
Olá Loida, não é necessário. Eu também uso cacau em pó sem açúcar. Uma saudação.
Olá a todos, adoro todas as suas receitas, são deliciosas e fáceis de fazer.
Este brownie está delicioso, temos uma festa amanhã e espero que corra bem.
Espero que goste, Mavi! Você vai me dizer. Uma saudação.
Olá meninas, parabéns pelo seu blog ... Estou muito confortável navegando nele e experimentando suas receitas ...
Eu tenho um problema, quando coloco no forno ele dança por dentro e o Philadelphia fica tonto, não fica levantado como na sua foto. Levante a massa e ao tirar, a parte de cima fica crocante e o queijo no centro.
Asso no forno tradicional (sem ar) a 170 graus no centro do forno…?
Você pode me dar uma dica, para que eu fique bem ...
Obrigado.
Olá Beatriz, não fiz esta receita, mas já aconteceu comigo com outras receitas semelhantes. Pode ser devido ao cozimento, ou por ser uma grelha alta ou baixa, ou estar muito quente ... você tem que levar em consideração que cada forno é diferente e eles variam muito um do outro.