E por hoje alguns simples e deliciosos piadinas, mas desta vez na forma de embrulhar recheado com espinafre, presunto e ricota. Nosso colega Ascen, um super especialista em culinária italiana, publicou um requintado Receita de vídeo para preparar a massa de piadina com Thermomix. É uma massa muito simples e rápida de preparar, mas também é deliciosa.
E o melhor é que podemos preenchê-lo com o que mais gostamos. No nosso caso: espinafre, ricota e presunto serrano.
Wrap de piadina com espinafre, presunto e ricota
Alguns simples e deliciosos piadinas, mas desta vez na forma de embrulhar recheado com espinafre, presunto e ricota.