Biscoitos de arco, duas cores

Preparação

1. Coloque no copo a farinha, a manteiga, o sumo de laranja, o mel, a água, 40 g de açúcar e o fermento. nós agendamos 30 segundos, velocidade 4.

2. Retire metade da massa (aproximadamente) do vidro, compacte e reserve.

3. Adicione os 10 g de cacau em pó ao copo. nós programamos 15 segundos, velocidade 4. Retiramos a massa marrom do vidro e compactamos também.

4. Pré-aquecemos o forno a 180º.

5. Formamos bolas de cerca de 7 ou 10 gramas com a massa branca. Também formamos bolas de cerca de 7 ou 10 gramas com a massa marrom.

6. Pegue uma bola de cada cor. Colocamos na mão e formamos uma tira de massa de cerca de 10-12 centímetros. Veremos como as cores se misturam à vontade.

7. A gente junta essa tira nas pontas, formando uma espécie de laço.

8. Fazemos isso com todas as bolas.

9. Passamos os laços por um prato com açúcar mascavo, cobrindo-os. Estamos colocando-os em uma ou duas assadeiras que previamente cobriremos com papel manteiga.

10. Asse a 180º por aproximadamente 15 minutos.