Arroz branco guarnecido com presunto, cebola e um toque de limão (TM6)

Um ótimo arroz branco com presunto, cebola e um toque de limão que serve de guarnição para os nossos pratos de carne ou peixe. É muito simples, com ingredientes super básicos e, além disso, é um arroz muito leve que pode ser uma ótima opção para dietas de baixa caloria ou quando temos que fazer dieta. adstringente quando estamos um pouco enjoados.

Esta receita foi projetada para ser feita com o Modelo TM6.

Enfeite o arroz branco com presunto, cebola e um toque de limão

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Enfeite o arroz branco com presunto, cebola e um toque de limão

• Irene Arcas.

• Cozinha: Espanhol
• Tipo de receita: Arroz
• Porções: 4
• Porção: 50 g

• Tempo de cozimento: 40M
• Tempo total: 40M

Ingredientes

• 100 g de cebola doce
• 40 g de azeite
• 400 g de água + 1 comprimido / colher de sopa de caldo de galinha
• 200 gr de arroz redondo
• 100 g de presunto York em cubos ou pedaços
• suco de 1/2 limão

Preparação

1. Colocamos o azeite e a cebola no copo e cortamos 5 segundos, velocidade 5. Baixamos os restos da tampa e das paredes e programamos 8 minutos, temperatura 120º, velocidade da colher. 

2. Junte a água, o arroz, o fiambre e o caldo. Colocamos o cesto na tampa em vez do copo e iniciamos a função cozinhando arroz. 

3. Adicione o suco de limão, misture bem e sirva.