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Arroz com frutos do mar express

ArrozesMinutos 28Pessoas 4Calorias 300
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Por Ascen Jimenez

arroz com frutos do mar

Hoje é uma receita para arroz. Faremos isso com uma bandeja de preparação de frutos do mar congelados que teremos que descongelar previamente.

Você vai ver, é tão simples que vai demorar mais para esperar por isso frutos do mar  para preparar a receita propriamente dita porque na termomix vai demorar unos 30 minutos.

Para esses tipos de receitas, geralmente uso o arroz processado ou rápido.

Arroz com expressão de frutos do mar

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Receita simples de arroz de frutos do mar feita em Thermomix. É feito em tempo recorde: em apenas 30 minutos estaremos prontos.

  • Ascen Jimenez
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: Arroz
  • Calorias: 300
  • Porções: 4
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 70 g de cebola
  • 2 dentes de alho
  • 40 g de azeite de oliva extra virgem
  • 300 g de preparação de frutos do mar congelados
  • 1 lata de atum em óleo ou natural
  • 2 tomates maduros, descascados em pedaços (cerca de 140 g)
  • Um pouco de açafrão
  • 40 g de vinho branco
  • 900 g de água
  • sal
  • 400 g de arroz parboilizado ou rápido

Preparação

  1. Colocamos no copo o alho, a cebola e o azeite. Nós programamos 8 segundos, velocidade 4 e, em seguida, 3 minutos, 100º, velocidade 1.

  2. Colocamos a borboleta no copo. Colocamos o peixe, o atum escorrido, o tomate pelado e picado grosseiramente e a cúrcuma. Nós programamos 4 minutos, 100º, velocidade da colher.

  3. Acrescentamos o vinho e, sem colocar o béquer, programamos 2 minutos, 100º, velocidade da colher.

  4. Agora vamos adicionar a água e o sal. Nós programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidade da colher (Agora sim, com uma xícara). E, finalmente, adicionamos o arroz e o programa 14 minutos, 100º, velocidade da colher, também com copo.

Mais informação - Receitas expressas com Thermomix em menos de 30 minutos

Equivalências TM5-31-21


Descubra outras receitas de: Arroz e Macarrão, De 1 ano a 3 anos, Frutos do mar

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  1.   Rocío Romero Granados dito
    atrás Anos 8

    A preparação de frutos do mar que é necessária? Onde comprar?

    Resposta a Rocio Romero Granados
  2.   Rocío Romero Granados dito
    atrás Anos 8

    E muito importante ... quando ele é expulso? Não compõe na receita

    Resposta a Rocio Romero Granados
    1.    Adrian dito
      atrás Anos 8

      "dois. Colocamos a borboleta no copo. Pusemos o peixe », se diz Rocio, mas fiz outra receita parecida com esta e as amêijoas / mexilhões acabaram esmagados mesmo sem ter usado a borboleta, se virasse à esquerda ..

      Resposta para Adriano
      1.    Ascen Jimenez dito
        atrás Anos 8

        Olá Adrian,
        Neste caso é importante colocar a borboleta. Tente fazer conforme indicado, com certeza ficará bem em você.
        Atenciosamente, Ascen

        Resposta a Ascen Jiménez