Hoje é o aniversário dos meus pequeninos! Meus gêmeos têm 4 anos. E ontem foi dele Festa de aniversário. O bebê queria um bolo azul. E o bebê bolo de aniversário Rosa. É assim que eles são. O bolo rosa era fácilEu vou te mostrar em breve. Demorei um pouco mais para pensar no azul, mas acabou sendo muito fácil também. E foi um sucesso com o crianças.

Eu confiei no bolo smurf da Ascen, mas a receita é diferente. Na verdade, é um bolo de iogurte, com corante alimentar azul e guloseimas para enfeitar. Feliz aniversário, crianças!

Bolo azul

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O bolo azul é um bolo de iogurte com coloração. Muito fácil, muito rico e um sucesso com as crianças

Ana valdes

Cozinha: Infância
Tipo de receita: confeitaria
Calorias: 150
Porções: 10

Tempo de preparação: 3H
Tempo de cozimento: 3M
Tempo total: 3h3

Ingredientes

180 g de biscoitos digestivos
100 g de manteiga em temperatura ambiente
6 folhas de gelatina
3 iogurtes naturais sem açúcar
200 ml de creme líquido para sobremesas
400 g de leite condensado (1 jarro pequeno)
6 gotas de corante alimentar azul
chuhes azuis para decorar

Preparação

Colocamos as folhas de gelatina para hidratar em uma tigela submersa em água fria. Nós reservamos.
Introduzimos os biscoitos e a manteiga picada no copo. Nós esmagamos durante 30 segundos na velocidade 6.
Colocamos a mistura em um molde redondo de desmoldagem de cerca de 25 cm de diâmetro. Esmagamo-lo bem com a mão para que fique bem estendido. Nós reservamos na geladeira.
Limpamos o copo e adicionamos os iogurtes, as natas, o leite condensado e as 6 gotas de corante alimentar. Nós nos misturamos durante 30 segundos na velocidade 3.
Verificamos se gostamos da cor. Se quisermos mais azul, podemos colocar mais coloração. Nos misturamos de novo 15 segundos na velocidade 3.
Escoamos as folhas de gelatina e aquecemos alguns 10 segundos no microondas até líquido.
Nós programamos 1 minuto, velocidade 3 e vamos despejando a gelatina líquida pela boca aos poucos.
Despejamos a mistura na base dos biscoitos.
Apresentamos no geladeira por pelo menos, horas 3.
Na hora de servir, decoramos com os doces azuis.

Notas

As folhas de gelatina que usei são da marca Vahine, que são grandes. Em geral, eles são desse tamanho, mas existem outros fabricantes que os tornam menores. Se sim, coloque a quantidade indicada para 500 ml de líquido menos uma folha, ou a quantidade indicada para sobremesas (para 500 g de sólido ou creme)

Equivalências com TM21

Mais informação - Smurfing um bolo

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Ascen Jimenez dito
atrás Anos 9

Parabéns Ana !!!

Resposta a Ascen Jiménez
1. Ana valdes dito
  atrás Anos 9
  
  Obrigado compi !!!
  
  Responder a Ana Valdes
MARICARMEN dito
atrás Anos 9

ORIGINAL

Resposta a MARICARMEN
Jesus dito
atrás Anos 9

Azul

Responder a jesus
Noelia dito
atrás Anos 6

Experimentei o bolo azul e ficou delicioso !! A única falha é que fiz em um molde de 26 cm e ficou muito curto para a próxima vez que farei em um molde menor

Responder a Noélia
1. Irene Arcas. dito
  atrás Anos 6
  
  Obrigado por compartilhar Noelia! Um abraço 🙂
  
  Resposta a Irene Arcas
Mirela dito
atrás Anos 6

Olá, é chantilly?

Responder a Mirala