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Bolo de chocolate fĂĄcil

sobremesaMinutos 60Pessoas 8
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Por Ascen Jimenez

A de hoje Ă© uma daquelas receitas simples em que sĂł temos de misturar os ingredientes e assar. Em casa isso biscoito de chocolate durou uma tarde ... nĂŁo vou dizer mais nada.

Tem amido de milho, nĂŁo farinha de trigo, por isso as pessoas com doença celĂ­aca podem tomĂĄ-lo sem problemas. E açĂșcar mascavo em vez de açĂșcar branco.

Outro mais brownie para ser adicionado Ă  nossa lista, desta vez sem glĂșten.

Bolo de chocolate fĂĄcil

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Bolo de chocolate sem glĂșten fĂĄcil de preparar na Thermomix. Fofo e com muito sabor a chocolate. As crianças adoram!

Bolo de chocolate fĂĄcil
  • Ascen Jimenez
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: sobremesa
  • PorçÔes: 8
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • Ovos 4
  • 45 g de amido de milho
  • 100 g de cana-de-açĂșcar
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 200 g de caramelo de chocolate em pedaços
  • 6 g de fermento quĂ­mico (tipo Royal)

Preparação

  1. PrĂ©-aquecemos o forno a 180Âș.

  2. Colocamos a borboleta nas lĂąminas. Colocamos os ovos e o açĂșcar no copo. NĂłs programamos 2 minutos, velocidade 3.

  3. Adicione o amido de milho e a manteiga. NĂłs programamos 2 minutos, velocidade 3.

  4. Aproveitamos para derreter o chocolate no microondas. Um minuto serĂĄ o suficiente, mas dependerĂĄ da potĂȘncia, do recipiente usado, do tamanho dos pedaços de chocolate ... Depois desse minuto, mexemos e verificamos se estĂĄ derretido.

  5. Removemos a borboleta. Colocamos o chocolate derretido na Bimby e misturamos 2 minutos, velocidade 3. Adicione o fermento e misture 8 segundos, velocidade 6.

  6. Colocamos a mistura em um molde de 18 cm de diĂąmetro. Asse por cerca de 45 minutos (teremos que verificar se estĂĄ bem cozido com um palito).

Mais informação - Brownies de chocolate em Thermorecetas

Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix


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  1.   Monica urrieta dito
    atrĂĄs Anos 7

    Hoje fiz maçã. Isso Ă© para quando vocĂȘ vier?

    Responder a MĂŽnica Urrieta
  2.   Miriam Sanchez dito
    atrĂĄs Anos 7

    Boa tarde, dĂĄ pra trocar a manteiga por azeite? Quanto seria? Obrigado

    Resposta a Miriam Sanchez
  3.   Imma ensesa dito
    atrĂĄs Anos 7

    Monica Urrieta, vai comprar os ingredientes jiji

    Resposta a Imma Ensesa
  4.   Thermo dito
    atrĂĄs Anos 7

    Oi! SĂł 45 g de amido de milho sĂŁo suficientes?

    Responder ao Thermo
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrĂĄs Anos 7

      Sim, sim, Ă© 45g.
      Um abraço!

      Resposta a Ascen Jiménez
  5.   Paqui dito
    atrĂĄs Anos 7

    Tenho essa mesma duvida ..
    Apenas 45 gramas de amido de milho?

    Resposta ao Paqui
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrĂĄs Anos 7

      Oi paqui,
      Sim, apenas 45g.
      Um abraço!

      Resposta a Ascen Jiménez
  6.   BEATRIZ dito
    atrĂĄs Anos 7

    Eu fiz isso e os celĂ­acos e nĂŁo celĂ­acos adoraram. Obrigado

    Responder a Beatriz
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrĂĄs Anos 7

      Graças a vocĂȘ Beatriz
      Um beijo!

      Resposta a Ascen Jiménez
  7.   Luisa dito
    atrĂĄs Anos 7

    OlĂĄ, vocĂȘ poderia dobrar os ingredientes para aumentar o bolo? Obrigado

    Responder a luisa
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrĂĄs Anos 7

      Ola Luisa,
      Sim, vocĂȘ pode dobrĂĄ-los. Em seguida, use um molde de 24 ou 26 cm de diĂąmetro.
      Beijos!

      Resposta a Ascen Jiménez
  8.   Lolita dito
    atrĂĄs Anos 6

    OlĂĄ, nĂŁo tenho Thermomix, pode ser feito no liquidificador normal?

    Respondendo a Lolita
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrĂĄs Anos 6

      Certo! TambĂ©m ficarĂĄ Ăłtimo em vocĂȘ.
      Um abraço!

      Resposta a Ascen Jiménez
  9.   Laura Martinez Álvarez dito
    atrĂĄs Anos 5

    Oi!
    O fermento real que vocĂȘ mencionou Ă© adequado para celĂ­acos? Se nĂŁo, qual posso usar?
    Obrigado!

    Responder a Laura Martinez Alvarez
    1.    Mayra Fernandez Joglar dito
      atrĂĄs Anos 5

      OlĂĄ Laura:
      Se vocĂȘ cozinha ou cozinha para celĂ­acos, deve fazĂȘ-lo sempre, sempre, desde que seja adequado para celĂ­acos, mesmo que vocĂȘ jĂĄ tenha comprado e revisto o produto antes. Às vezes, eles mudam algo e isso se torna imprĂłprio.
      Em qualquer caso, vocĂȘ tambĂ©m pode fazer este tipo de impulsor em casa. Deixo-vos o link para que possam dar uma olhada.
      https://www.thermorecetas.com/receta-basica-levadura-polvo-casera/
      Beijos!

      Resposta a Mayra FernĂĄndez Joglar
  10.   ainara lopez dito
    atrĂĄs Meses 9

    Olå, seguindo essas mesmas instruçÔes para quantas pessoas aproximadamente daria um bolo?

    Responder a Ainara Lopez
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrĂĄs Meses 9

      OlĂĄ! NĂŁo Ă© um bolo muito grande... Diria que para 8 pessoas mas claro, como sempre, vai depender da quantidade que queres servir a cada um. É feito em um molde de 18 centĂ­metros de diĂąmetro, para vocĂȘ ter uma ideia.

      Resposta a Ascen Jiménez