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Bolo de coco sem glĂșten

Bolo de coco sem glĂșten

Eu estava ansioso para mostrar isso a vocĂȘs bolo de coco sem glĂșten.
É rico, rico e feito sem farinha de trigo. NĂłs o substituĂ­mos por coco ralado e para a farinha de arroz prĂ©-cozida que outro dia preparamos com alguns grĂŁos simples e nosso robĂŽ. É por isso que podemos dizer com segurança que Ă© um bolo adequado para celĂ­acos que tambĂ©m Ă© delicioso.
E se vocĂȘ nĂŁo tem intolerĂąncia ao glĂșten e nĂŁo quer complicar sua vida, pode substituir a farinha de trigo pela farinha de arroz. NĂŁo hĂĄ desculpa para nĂŁo tentar. Dou-lhe outro ponto a seu favor: a massa Ă© feita em Tempo recorde, em menos de 6 minutos.

EquivalĂȘncias com TM21

EquivalĂȘncias de Thermomix

Mais informação - Farinha de arroz pré-cozida


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  1.   Carmen Gomez dito

    onde vocĂȘ consegue farinha de coco?

    1.    Ascen Jimenez dito

      Oi Carmen,
      O coco ralado pode ser encontrado em supermercados, na confeitaria ou até mesmo onde ficam as nozes.
      Se vocĂȘ se atrever a fazer isso, espero que goste.
      Um abraço!

  2.   manuela dito

    Podemos fazer com farinha de pastelaria normal ????

    1.    Ascen Jimenez dito

      Claro Manuela! Substitua a farinha de trigo pela farinha de arroz e pronto. Não substitua o coco ralado, se não ficar sem bolo de coco 😉
      Um abraço!

  3.   Esther dito

    Com licença a farinha de coco então é coco ralado certo?
    Muito obrigado por compartilhar suas receitas conosco.

    1.    Ascen Jimenez dito

      Sim, sim, Ă© coco ralado. É facilmente encontrado.

  4.   Esther dito

    Desculpe outra pergunta, a farinha de trigo pode ser substituĂ­da pela farinha de pĂŁo?

    1.    Ascen Jimenez dito

      É melhor usar farinha normal, pastelaria, que normalmente Ă© usada para fazer sobremesas. Se sĂł tiver farinha forte experimente, no fundo Ă© uma pequena quantidade e vai sair bem.
      VocĂȘ vai nos dizer como Ă©.
      Um abraço!

  5.   maribel dito

    creme para pastelaria Ă© aquele a montar?

    1.    Ascen Jimenez dito

      OlĂĄ Maribel,
      Sim, o vendido na ĂĄrea refrigerada.
      Espero que vocĂȘ goste.
      Um abraço!

  6.   Esther dito

    Outra pergunta ... as crianças ou não experimentam por causa do tema do rum? ou evapora?

    1.    Ascen Jimenez dito

      Oi Esther,
      Diria que no forno evapora, ou pelo menos Ă© o que quero pensar
 Os meus filhos gostam muito 😉
      VocĂȘ verĂĄ que tem um gosto muito parecido com o de coco, mas nĂŁo com o de rum.
      Um abraço!

  7.   banheiro dito

    O creme de pastelaria pode substituir o creme de cozinha. Obrigado.

    1.    Ascen Jimenez dito

      Oi John,
      Use o que vocĂȘ tem em casa. Com o de cozinhar, Ă© certo que tambĂ©m fica muito bom.
      Um abraço!

  8.   mila dito

    Eu fiz isso e Ă© Ăłtimo

    1.    Ascen Jimenez dito

      Oi Mila:
      Que bom que vocĂȘ gostou! QuĂŁo surpreendente Ă© o resultado?
      Obrigado pelo seu comentĂĄrio.
      Um abraço!

  9.   Estrella dito

    Que farinha de arroz prĂ©-cozida? No supermercado hĂĄ farinha de arroz simples. É o mesmo?

  10.   ressalva dito

    OlĂĄ, este bolo Ă© maravilhoso.
    Gostaria de saber se sĂł posso usar farinha de coco.

    Obrigado.

    Uma saudação.

    1.    Ascen Jimenez dito

      Oi Salva,
      Embora eu nĂŁo tenha feito como vocĂȘ diz, acho que fiz. VĂĄ em frente e faça o teste. VocĂȘ vai nos contar mais tarde?
      Obrigado!
      Um abraço

  11.   Andrea dito

    O que mais posso substituir por creme de pastelaria e rum?

  12.   Sol dito

    OlĂĄ, faço uma consulta sobre os ingredientes diz farinha de coco e nos comentĂĄrios vocĂȘ diz coco listrado. Gostaria de saber se vale a mesma coisa para a receita, pois tenho farinha de coco e gostaria de fazer a sua receita. SaudaçÔes e muito obrigado

    1.    Ascen Jimenez dito

      OlĂĄ sol,
      Bem, vocĂȘ estĂĄ absolutamente certo. É um erro. Usei coco ralado, entĂŁo agora corrijo na receita.
      Obrigado pelo seu comentĂĄrio!

  13.   Bea dito

    Bom, fiz seguindo a receita e ficou super compacto e nĂŁo cresce no forno. Um desastre

    1.    Ascen Jimenez dito

      Oi Bea:
      Pois bem ... Neste bolo Ă© importante montar bem os ovos com o açĂșcar, mas fazemos isso no primeiro passo ... e tambĂ©m adicionamos fermento ...
      Talvez tenha sido algo do forno, porque seguindo todos os passos deve ficar parecido com o da foto. Não consigo pensar em mais nada 🙁
      Um abraço!