Nustard de chocolate

Hoje é uma colher de sobremesa, uma das tradicionais: creme de chocolate caseiro.

Um amigo do Facebook nos perguntou por eles e aqui estão eles "prontos para curtir", como dizia a música. Nós os publicamos de outros sabores: de laranja, Abacaxi y de morango então esses chocolates não poderiam faltar em nosso livro de receitas.

Neste caso, eles têm ovo mas em breve publicaremos outra versão sem esse ingrediente, para que você escolha a que mais gosta.

Nustard de chocolate

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• Ascen Jimenez

• Cozinha: tradicional
• Tipo de receita: sobremesa
• Calorias: 200
• Porções: 6-8

• Tempo de preparação: 2M
• Tempo de cozimento: 8M
• Tempo total: 10M

Ingredientes

• 30 g de fonding de chocolate
• 130g de açúcar
• 15 g de chocolate preto em pó
• Ovos 3
• 600g de leite

Preparação

1. Ralamos o fondente de chocolate com algumas pinceladas de turbo. Nós adicionamos o resto dos ingredientes e programa 8 minutos, 90º, velocidade 4.

2. Distribuímos em recipientes individuais e deixamos esfriar, primeiro em temperatura ambiente e depois na geladeira.

Notas

Para que a superfície não resseque, podemos colocar um pouco de filme plástico por cima.[br]Logo na hora de servir, podemos colocar um biscoito em cima de cada porção, embora estaremos aumentando as calorias da sobremesa (as calorias na receita são calculados para 6 rações).

Equivalências com TM21

Mais informação - Creme de laranja com gotas de chocolate, Creme de abacaxi, Creme de morango