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Eu apresento-lhe um suave e luz creme de abobrinha, carregado de propriedades e com muito pouca gordura. É ideal como primeira refeição ou como jantar, podendo ser consumido quente ou frio, dependendo da época do ano em que se encontre.
E também é um prato muito simples que se prepara em menos de meia hora. O que mais se pode pedir?
Claro, você pode descascar o abobrinha se você preferir. Eu cozinho com a pele (bem lavada) porque assim não perdemos propriedades.
Um pequeno truque ... Se ao decorar o seu creme Se não quiser que as batatinhas caiam para o fundo do prato, pode colocar primeiro os flocos de queijo na horizontal, como se fosse uma cama, e sobre eles o fiambre e as amêndoas.
E para acompanhar ... o que você acha de um palito de pão dos que fizemos no outro dia? Damos assim um toque fresco e divertido ao prato.
A operação de biquíni, com pratos como este, fica mais suportável!
Creme light de abobrinha
Creme de abobrinha suave, com muito pouca gordura, para consumir quente ou frio. Um primeiro curso ideal, pelo seu valor nutritivo, para crianças e adultos.
Equivalências com TM21
Mais informação - Grissini ou breadsticks
uyyy tem que ser vice, vou preparar pra amanhã e vou te contar. Muito obrigado por receitas como essa. Para cuidar de nós um pokin, depois de uma farra.
Se for delicioso ... você vai me dizer!
Que linda!! Eu amo abobrinha, você acha que posso adicionar o semilite? ou creme light ?? Obrigado
Claro! Você pode adicionar o mesmo peso de leite semidesnatado ou até mesmo desnatado da abobrinha e, antes de moer, adicionar um pouco de creme de leite.
Tudo depende de quão "leve" queremos o creme
Espero que você goste do resultado!
Ontem fiz para o jantar e estava delicioso! Joguei muito queijo e foi …………………………… tanto que já ia repetir e comer o prato que ele tinha me deixado para o almoço hoje hehej. Muito obrigado Ascen
E quão fácil é fazer? Estou feliz que você gostou.
Obrigado pelo seu comentário!
No caso de usar leite de soja ou um pouco de leite vegetal, fico imaginando se ficará aguado demais. Como engrossar, caso minha dúvida seja verdadeira, sem usar lactose?
Uma saudação.
Oi Marcos,
Este creme é bastante leve mesmo com leite de vaca (costumamos tomá-lo no copo ... mas se quiser engrossar, posso pensar em algumas opções:
-Retire o leite vegetal antes de triturá-lo e adicione-o conforme você considera
-substitua parte da abobrinha por batata
-Você poderia adicionar amido de milho, mas eu tentaria as duas opções anteriores antes
O que eu não sei é como vai ficar ... Por favor me diga como vai ficar quando você fizer isso
Uma saudação
Olá!! Eu amo esse c
Olá!!! Eu amo esse creme, sempre faço com leite desnatado. Mas hoje eu tenho um pacote de mingau de aveia e não sei como usar porque não gosto de beber sozinho. Minha pergunta é ... Posso substituir a aveia por leite? Em que receitas fáceis e leves posso utilizá-lo? Obrigada!!!!!
Oi Caty:
Claro que você pode usar, neste e em outros cremes que publicamos. Até na panificação, substituindo a aveia pelo leite de vaca.
Obrigado por nos escrever.
Um abraço!