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Gulas a la Bilbaoína

Este tem sido um dos nossos aperitivos destes festas de NatalÉ simples mas é muito gostoso e as crianças comem muito bem, mas tome cuidado para não levar a malagueta.

Esta receita foi preparada para mim no congresso mundial da termomix deste ano e me pareceu uma boa ideia para um aperitivo nesta época, pois em apenas quinze minutos Já temos pronto, é muito simples, a única coisa que reduzi a quantidade de óleo porque a receita me marcou 80 gramas e ao meu gosto ficaram com muito óleo para 200 gramas de enguias. 50 g foi mais do que suficiente para mim.

Claro, antes de preparar a receita, a gente pré-aquece uma panela de barro no forno, para servir as enguias lá e elas acabam de fazer e guardamos o calor na argila quente.

Equivalências com TM21

equivalências termomix


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  1.   Elena Calderon dito

    É verdade! É um dos petiscos mais saborosos. Minha filha mais velha adora e eu tenho feito muitas vezes neste Natal, que delicioso! Beijos, compi.

  2.   Ana dito

    Na verdade, são feitos com muito óleo, as enguias têm que "nadar" nele. O azeite fica com o sabor da pimenta caiena, é aquecido em panela de barro e quando está quente o alho dourado (costumam levar muito) e as enguias são adicionadas, devem ser servidas quentes.

  3.   veronica dito

    Mas quão ricos são os gulas com o que eu gosto e, além disso, é fácil e rápido de fazer
    🙂

  4.   joaninha dito

    Olá, você poderia me explicar a velocidade da colher eu viro para a esquerda .. Eu tenho o tm antes do seu. Obrigado

    1.    Irene Thermorecetas dito

      Olá Joaninha, no seu caso coloque a menor velocidade que sua termomix e a borboleta têm.

  5.   maria jose dito

    Olá, você conhece alguma receita de peixinho, minhas meninas gostam muito, mas sempre acabam fritos. Obrigada

    1.    Irene Thermorecetas dito

      Olá María José, você conhece nuggets de peixe? http://www.thermorecetas.com/2010/05/24/receta-facil-thermomix-nuggets-de-pescado/ É ótimo para crianças E se não quiser fritar, pode fazer no forno. Você vai me dizer !!

  6.   aurora dito

    Quando eu chegar em casa, planejo prepará-los. Parabenizo você por todas as receitas maravilhosas que você nos fornece. Sou apaixonado pela máquina há muitos anos, mas desde que te descobri meses atrás estou muito feliz e sempre a recomendo a todas as pessoas que me dizem que têm o aparelho. Muito obrigado… .. Eu fiz muitas das receitas que você me mandou e todas elas são fenomenais. um beijinho.

    1.    Irene Arcas. dito

      Muito obrigado Aurora. Ficamos muito felizes que você aproveite ao máximo sua termomix e goste de nossa página. É um prazer ter você como seguidor. Você já sabe onde estamos caso tenha alguma dúvida com uma receita. Um abraço forte.