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Você pode dizer que o bom tempo está chegando. Os dias são mais longos e a agenda nos enche de atividades para o fim de semana.
Então, esses espetos com molho de amendoim são perfeitos se você tiver que preparar um churrasco.
Basta lembrar que a carne leva cerca de 30 minutos para adquirir o sabor da marinada. Em seguida, será espetado em espetos e diretamente na churrasqueira ou grelhado.
Tenho que admitir que o molho de amendoim não é adequado para quem gosta de sabores fortes já que nele combinam a mistura de amendoim com molho de soja. É uma daquelas coisas que ou gostas muito ou não gostas mas fica muito bem com o espeto de frango.
Para completar esta refeição, pode ser servido com um enfeite de arroz branco tipo basmati ou algumas batatas assadas.
Vamos com a receita!
Espetos de Frango com Molho de Amendoim
Surpreenda os seus convidados com uns deliciosos espetos de frango com molho de amendoim… não saem nem migalhas !!
Equivalências com TM21
uma ideia muito boa para surpreender os nossos amigos num churrasco ... e nem sempre os mesmos temperos para os espetos. Um grande beijo
Olá Sandra
a verdade é que a marinada dá um sabor muito bom ao frango e assim, como você diz, podemos variar os temperos.
Beijos!
A receita parece muito boa, mas não acho que deva ser classificada como adequada para celíacos, pois o molho de soja tem trigo em sua composição. Os celíacos podem ter tamari (semelhante ao molho de soja, mas muito mais difícil de encontrar), mas não molho de soja, pelo menos aqueles que são normalmente encontrados no mercado
Ola Sonia,
A classificação já foi modificada e muito obrigado pelo esclarecimento.
Beijos!
Olá Gema:
Tenho procurado na internet e em alguns blogs substituem o molho de soja por mel bem batido e limão.
Por outro lado, as pessoas com doença celíaca substituem o molho de soja pelo tamari ... você pode tomar? Procure em lojas de produtos naturais ou lojas especializadas.
Eu espero que você ache isso útil.
Beijos!!