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Os Vagem são uma opção fantástica para servir como jantar ou como entrada de refeições, mesmo também como acompanhamento de pratos de carne ou de peixe. Pode não ser o alimento mais atraente para menor, mas se soubermos como "disfarçá-los" bem, eles cairão a seus pés. Deixo-vos um exemplo: Feijão Verde Com Tomate.
Neste caso, vamos prepará-los com bacon e ajito, o que lhes dá um sabor delicioso. Além disso, podemos deixá-los preparados com antecedência ou até congelá-los para que os tenhamos à mão quando precisarmos.
A receita foi elaborada para ser feita com Vagem não congelado, isto é, fresco. Portanto, se os que você vai usar estiverem congelados, lembre-se de descongelá-los primeiro e escorrer muito bem.
Feijão verde com bacon e alho
Feijão cozido com bacon e alho, uma ótima opção para o jantar, entradas, ou acompanhamento de carnes ou peixes.
Hoje eu os fiz mas com presunto
Recém-colhidos, não passaram uma hora da horta à caçarola
Você quer que eu os leve para a mina amanhã
não
E você não tem água para cozinhá-los?
Olá, já fiz as jusías mas ficou muito grudado no fundo e muito descartado, não seria melhor pôr um pouco de água?
obrigado
Olá Ester, no meu caso não foi necessário, mas sim, claro que pode colocar 1/2 copo de água 🙂
Eu os fiz e é muito bom