Inicia sesión o cadastre-se e aproveitar ThermoRecetas

Frango com molho de amendoim, coco, soja e mel

CarnesMinutos 25Pessoas 2Calorias 550
1/52/53/54/55/5 (2 votos)
Cargando...

Por Ana valdes

peito de frango amendoim

São peitos de frango, com um molho de amendoim, coco y soja. Lembre-se e reinterprete o Cozinha indiana, mas com um toque de molho de soja que o funde com aromas orientais. É de sua própria criação, e acho que se você gosta de sabores exóticos e Cozinha indiana, você vai adorar. É maravilhoso.

Podemos acompanhar com arroz branco; e com uma sobremesa como manga e cardamomo lassi, você completou seu menu oriental.

Frango com molho de amendoim, coco, soja e mel

Imprimir receita
Salvar receita
FecharPor favor entre

Ainda não tem conta? Inscrições

Uma receita que mistura a culinária indiana com a oriental em uma receita fácil. Peitos de frango ao molho cremoso de amendoim, coco, molho de soja e mel. Delicioso

  • Ana valdes
  • Tipo de receita: carne
  • Calorias: 550
  • Porções: 2
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 200 g de peito de frango
  • 100 g de amendoim frito, com sal e sem pele
  • 70 g de cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de cominho
  • 25 g de azeite
  • 100g de leite de coco
  • 100 g de molho de soja
  • 1 colher de sopa de mel (20 g aprox.)
  • 1 colher de chá (de café) de sal

Preparação

  1. Colocamos o amendoim, o alho e o cominho no copo. Nós esmagamos durante 5 segundos na velocidade 7.

  2. Adicione 25 g de azeite e frite a mistura por 3 minutos, 100º, velocidade 1.

  3. Adicione a cebola em pedaços grandes e pique 5 segundos na velocidade 5.

  4. Baixamos os restos das paredes do copo com a espátula, adicionamos o leite de coco e programamos 3 minutos, 100º, velocidade 1. Com copo.

  5. Enquanto isso, cortamos os seios em tiras.

  6. Adicionamos o molho de soja, mel e sal. Nós programamos 2 minutos, 100º, velocidade 1. Com copo.

  7. Nós adicionamos o peito e o programa 10 minutos, 100º, velocidade da colher, curva à esquerda. Com copo.

  8. Removemos o copo e o programa Mais 5 minutos, 100º, velocidade da colher, curva à esquerda. Sem copo.

  9. E pronto para servir.

Equivalências com TM21

Equivalências de Thermomix

Mais informação - Manga e cardamomo lassi


Descubra outras receitas de: Carnes, Cozinha internacional, Geral, menos de 1/2 hora

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.

  1.   Maria Yolanda Aragão dito
    atrás Anos 10

    OLÁ. E SE NÃO TEMOS LEITE DE COCO, O QUE COLOCAMOS? OBRIGADO.
    A SALUCO

    Responder a Mª Yolanda Aragão
    1.    Ana valdes dito
      atrás Anos 10

      Olá Yolanda. Se não tiver leite de coco pode fazer com água, não vai ser igual, mas vai ficar bom também. Com outro leite não garanto o resultado. Adicione 75 ml de água em vez do leite de coco. Um abraço

      Responder a Ana Valdes
  2.   cristão dito
    atrás Anos 10

    Em vez de água, adicione creme de leite ou iogurte grego. Vai ficar bom da mesma forma. Também seria bom tentar marinar o frango primeiro com os ingredientes do início e adicionar uma casca de frutas cítricas como lima, tangerina, limão ou laranja. Gosto da receita!

    Responder a cristão
  3.   Ornela dito
    atrás Anos 9

    Fiz este prato na semana passada e estava delicioso !! Quanto tempo dura o leite de coco em uma jarra fechada na geladeira? Serei capaz de usá-lo esta semana sem problemas? Obrigado!

    Resposta a Ornela
    1.    Ana valdes dito
      atrás Anos 9

      Opa, não acho Ornela. A verdade é que costumam colocar o tempo de conservação no pote: mas normalmente fica cerca de 3/4 dias na geladeira. Estou muito feliz que você gostou. Eu amo isso. Um beijo!

      Responder a Ana Valdes