Geléia de morango light

O verão está se aproximando e já estamos começando com o propósito de nos cuidarmos para parecermos palmitos. Começamos a cortar calorias desnecessárias e fazer alguns exercícios. Seja o que for, para ser o seu melhor. Hoje trago para vocês uma receita que vai nos ajudar a atingir nossos objetivos sem ter que abrir mão do sabor. UMA geléia de morango light Com menos de meio açucar.

Aproveitando a temporada de morangos Eu decidi com tudo um básico no café da manhã que, aliás, é minha refeição favorita do dia. Certamente de muitos de vocês também. Café acabado de fazer, pão torrado, azeite, manteiga, compotas… Uma miríade de iguarias de que todos gostam.

Uma das principais vantagens que nos oferece Thermomix é a possibilidade de fazer facilmente em casa produtos que costumamos comprar já feitos no supermercado. Desta forma, controlamos a quantidade de ingredientes e economizamos alguns aditivos indesejados. Você sabe, o temido conservantes y excesso de açúcar.

Além disso, quando se trata de compotas, oferece-nos a oportunidade de o fazer com a nossa fruta preferida. O limite é definido por você. Hoje trago para vocês a clássica geléia de morango, mas, que tal tentarmos fazer uma com kiwi o ananás? São compotas praticamente impossíveis de encontrar no mercado a menos que investiguemos áreas gourmet.

Vamos com ela?

Vídeo da receita Light compota de morango

Como sempre aqui deixo-vos um vídeo tutorial para te mostrar a pequena dificuldade de fazer este tipo de receitas com a nossa Thermomix. É apenas programar e esquecer. O resultado: a geléia caseira com sabor intenso e metade do açúcar.

Você deve ter notado que o vídeo dura pouco mais que um minuto. É assim tão fácil. Agora eu encorajo você a experimentar outras frutas. A receita seria exatamente a mesma. Basta substituir a fruta que você gosta pela quantidade de morangos.

O que você acha? Espero que tenham gostado muito!

Se sim, não se esqueça de deixar um dedo acima do vídeo e se inscrever no canal se ainda não o fez. Assim você ficará por dentro de tudo o que está cozinhando.

Até a semana que vem, cozinheiros!