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Outro dia eu fiz alguns hamburgers pensando em acompanhá-los com um pouco de ketchup, mas qual não seria minha surpresa quando verificasse que a receita não estava em Thermorecetas!!
Naquele exato momento todos os alarmes dispararam e apenas uma pergunta pairava na minha cabeça ... Como é possível que uma receita tão exigida por crianças e mães não estivesse em nossa site favorito? Depois de não encontrar resposta para a pergunta, estabeleci uma meta de extrema urgência.
Depois de verificar se tinha todos os ingredientes, coloquei meu avental SuperCocinera, juntei-me à minha Thermomix e em menos de uma hora já havíamos resolvido a missão !!
Agora as crianças podem coma feliz salsichas, arroz branco e macarrão com um delicioso ketchup enquanto as mães sorriem com tranquilidade sabendo o que realmente estão bebendo.
Ketchup
Uma receita básica com a qual você pode desfrutar de suas receitas.
Equivalências com TM21
Mais informação - Receita básica: cozinhe o arroz branco com a Bimby
Ótimo, adorei a receita !!
Bem, quando você experimentar, vai gostar ainda mais!
beijos!
Tão original !! É óptimo para mim porque há alturas em que fico sem kepchup e com esta receita não há problema.
Obrigado e você está indo muito bem, você deixou o blog em boas mãos. Beijos
Muito obrigada pelo seu comentário Nuria, mas lembro que este é um trabalho que não faria sentido sem você!
beijos!
Olá Mayra, a receita parece maravilhosa e muito, muito útil, para aqueles de nós que têm filhos que amam Ketchup,
Estou com um problema pequeno ou grande, meu cesto de termomix quebrou e não sei como conseguir outro, sou de Buñol, Valência, você poderia me dizer como faço para conseguir outro? A menina que me vendeu o TM mudou e não sei como fazer.
Obrigado.
Oi Fany,
Não se preocupe com a cesta. Bem, compre as peças de reposição em qualquer delegação. Quem vive em Valência tem a sorte de haver vários, por isso deixo-lhe o link para que possa decidir qual o mais adequado,
Outra opção é comprá-lo online no site oficial. Eu também deixo você o link.
Beijos!
Se quer emagrecer, faça um batido muito bom, saudável e fácil no Termomix. Maçã, abacaxi e o aipo aromático. Coloque no copo da Thermomix, primeiro no dia 2 e depois aos poucos até no máximo quatro minutos. Delicioso, um copo é tomado com o estômago vazio, depois duas horas sem comer e depois o café da manhã de costume. Também reduz o colesterol.
OLÁ AMIGO, NO COMENTÁRIO QUE VOCÊ FAZ DO SHAKE PARA COLESTEROL, QUANTO ÁGUA VOCÊ ADICIONA?
E QUANTOS DIAS VOCÊ MANTEM?
Oi Montse, vamos ver se Ângela, que colocou aquela receita, te conta alguma coisa. Uma saudação.
Gostaria de saber se é possível fazer este kectchup e guardá-lo. Outro dia fiz guacamole e me ocorreu conservar como se fosse uma geléia: coloquei em potes de conserva, coloquei em uma panela coberta com água e deixei ferver por 20 minutos. Mas quando, alguns dias depois, abri um dos potes para provar o guacamole, o gosto era ruim.
Você conhece alguma forma de conservar os molhos?
graças,
Angela
Oi Angela:
Em primeiro lugar, comente que não tentei preservar o ketchup. O que posso dizer é que as conservas caseiras precisam de um ingrediente conservante, ou seja, açúcar, óleo, sal, vinagre ... Cada um faz à sua maneira, mas o fato é que garantem que as bactérias não possam viver ou se reproduzir. Também é preciso mencionar que, ao ser embalados a vácuo, estamos privando as bactérias de oxigênio, outro elemento de que elas precisam para viver.
Acho que o ketchup agüentaria melhor do que o guacamole. Primeiro, porque o preparo já requer temperatura alta e a comida não estraga. Segundo porque contém açúcar ... embora não em grandes quantidades, como compotas.
Aliás, ao embalar a vácuo não é obrigatório mergulhar os potes em água quente. Você também pode fazer isso com a ajuda do forno.
Deixo-te um link caso você queira dar uma olhada.
Se um dia você puder fazer a preservação, por favor, conte-nos como foi, ok?
Beijos!!
Thanks!
a você por nos seguir !!