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Múmias de salsicha

IniciantesMinutos 80Pessoas 4Calorias 275
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Por Irene Arcas.

Múmias 1

Esta é uma das receitas mais típicas de Halloween, e não me surpreende, porque é muito simples e é delicioso. As crianças adoram! E é tão fácil que só precisamos preparar uma massa quebradiça (que podemos substituir por massa folhada) e embrulhar alguns salsichas como se fossem as bandagens de uma múmia. Então faremos os olhos e pronto. É tão fácil e rápido!

Múmias de salsicha

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Terríveis múmias de linguiça, feitas com massa quebrada ou massa folhada. Ideal para Halloween e para crianças.

  • Irene Arcas.
  • Cozinha: Dia das Bruxas
  • Tipo de receita: iniciantes
  • Calorias: 275
  • Porções: 4
  • Tempo de preparação:
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 8 salsichas (fino)
  • 16 sementes de gergelim preto para os olhos (você também pode colocar pedaços de azeitona preta)

Para a massa quebrada:

  • 200 gramas de farinha
  • 100 gramas de manteiga (picada e recém-tirada da geladeira)
  • 1 huevo
  • uma pitada de sal
  • uma pitada de açucar

Preparação

  1. Colocamos todos os ingredientes da massa no copo de acordo com a ordem indicada e programamos 15 segundos, velocidade 4.

  2. Retiramos a massa do copo, formamos uma bola e envolvemos com filme plástico. Colocamos na geladeira por 1 hora.

  3. Nós pré-aquecemos o forno a 180º.

  4. Sobre uma superfície enfarinhada, espalhamos a massa com a ajuda de um rolo de massa de modo que tenhamos um retângulo finito (meio braço de comprimento, medido da ponta dos dedos até o cotovelo). Cortamos tiras finas, da largura do dedo mínimo.

  5. Enrolamos as salsichas como se fossem ataduras de múmia, deixando um buraco para o rosto. Vamos colocar os olhos em você uma vez que os lotes.

  6. Nós assamos alguns 12-15 minutos a 180º, ou até a massa ficar um pouco dourada.

  7. Colocamos os olhos nas múmias. E pronto para comer!

Notas

Você pode trocar a massa quebrada ou folhada pelos pratos que já são vendidos na seção refrigerada ou congelada dos supermercados. Eles podem ser servidos com ketchup ou maionese.

Equivalências TM21

mesa de equivalências


Descubra outras receitas de: Carnes, Halloween, Receitas para crianças

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  1.   Olalla dito
    atrás Anos 10

    Olá!! Eu gosto da ideia!! Mas minha filha não pode comer manteiga. Pode ser substituído por óleo? Obrigado!!

    Responder a Olala
    1.    Irene Arcas. dito
      atrás Anos 10

      Olá Olalla, você poderia usar banha ou fazer essa massa alternativa, que com certeza ficará ótima: http://www.thermorecetas.com/2014/03/09/tarta-salada-de-bacon-y-calabacin/ Conte-nos como fica, ok? Muito obrigado por nos escrever 🙂

      Resposta a Irene Arcas
  2.   othermomix. com dito
    atrás Anos 10

    esta receita parece ótima. meus filhos vão adorar. prova. Obrigada.

    Responder a othermomix.com