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Salada quente com frango, maçã e espinafre

SaladasMinutos 13Pessoas 3Calorias 290
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Por Mayra Fernandez Joglar

Com esta salada quente de frango, maçã e espinafre não há mais desculpas para não comer bem. É uma receita fácil que você terá pronto em menos de 15 minutos.

Além de seus ingredientes eles não poderiam ser mais simples; frango, couve de espinafre, maçã e um punhado de castanha de caju para dar um toque crocante.

Também utilizamos caramelo líquido sem açúcar para dar cor e sabor ao frango. Dessa forma você conseguirá sua salada é atraente e saborosa.

Salada quente com frango, maçã e espinafre

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Uma receita fácil e leve que você estará pronta em menos de 15 minutos.

Salada quente com frango, maçã e espinafre
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipo de receita: saladas
  • Calorias: 290
  • Porções: 3
  • Tempo de preparação:
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 1 dente de alho
  • 20 g de azeite
  • 300 g de tiras de frango
  • 35 g de caramelo líquido sem açúcar
  • 15 g de vinagre de maçã
  • 25 g de castanha de caju
  • 125 g de couve de espinafre
  • 1 maçã crocante
  • sementes de gergelim
  • sal
  • Pimenta

Preparação

  1. Pique o alho descascado para 3 segundos, velocidade 6. Baixamos as peças em direção às lâminas.

  2. Nós derramamos o óleo e douramos durante 3 minutos, 120º, velocidade 1.

  3. Acrescentamos o frango, o caramelo líquido e o vinagre de maçã. Nós temperamos e programamos 7 minutos, 120º, velocidade 1, curva à esquerda sem copo.

  4. Enquanto colocamos os brotos de espinafre em uma tigela.

  5. Aproveitamos também para lavar e descascar a maçã. Cortamos em cubos de aproximadamente 1 centímetro e colocamos em cima dos rebentos.

  6. Depois de um tempo, colocamos o frango por cima dos pedaços de maçã e temperamos com o suco da própria receita.

  7. Terminamos distribuindo os cajus e borrifando as sementes de gergelim.

  8. Servimos imediatamente.

Mais informação - Doces líquidos sem açúcar

Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix


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