Macarrão com Salmão e Atum

Preparação

1. Colocamos a água com a colher de chá de sal no copo e programamos 12 minutos, 100º, velocidade 1.

2. Adicione a massa pela boca do copo e defina a tempo indicado na embalagem, 100º, velocidade da colher.

3. Escoamos a massa utilizando o cesto ou o recipiente varoma e colocamos numa tigela com um fio de azeite e reservamos quente.

4. Sem lavar o copo (mas seque), acrescente todos os vegetais picados e o alecrim e amasse 5 segundos, velocidade 5.

5. Baixamos o resto da tampa e das paredes, adicionamos o óleo e programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidade da colher.

6. Quando o tempo acabar, adicione o atum desfiado e programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidade da colher, curva à esquerda.

7. Agora vamos adicionar o salmão defumado, uma pitada de sal e pimenta a gosto. Nós removemos 1 minuto, sem temperatura, velocidade da colher, sentido anti-horário.

8. Acrescentamos este preparo à massa que tínhamos reservado numa tigela, misturamos bem, retificamos o sal, o azeite e a pimenta e pronto a comer!