Macarrão para sanduíches de cenoura e caju

Com esta massa para sanduíches de cenoura e caju você pode fazer sanduíches originais com legumes e nozes.

E é que a primavera está chegando e você tem que ir coletando ideias para viagens de campo porque depois vamos sempre com o clássico misto, o que é bom mas é um pouco chato.

Este macarrão sanduíche de cenoura e caju é totalmente adequado para veganos, celíacos, lactose e intolerantes ao ovo o que o torna uma boa alternativa para quando organizamos aniversários e festas infantis.

Quer saber mais sobre macarrão para sanduíches de cenoura e caju?

Esta receita é fácil de preparar, então você pode usá-la para cozinhar com crianças. Eles vão adorar fazer o macarrão e espalhar na torrada.

Tem um sabor ligeiramente adocicado e suave que tanto os adultos como as crianças gostam. Também é uma boa alternativa para incorporar vegetais na dieta porque a cenoura fica muito camuflada.

Não hesite em substituir o coentro para a salsa e o lima para o limão. E, se tiver coragem, pode fazer pasta de caju com outras frutas secas como as nozes. Será tão rico.

Se você está pensando em organizar um festa ou aniversário você terá que fazer mais quantidade. Basta dobrar ou triplicar as quantidades porque o processo de fabricação é o mesmo.

Macarrão pode ser fazer com antecedência mas certifique-se de mantê-lo na geladeira bem fechado para que a superfície não seque.

Na hora de usar basta mexer bem com uma colher e ficará pronto para se espalhar.

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Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix