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Sempre que pergunto à minha filha mais velha como ela quer macarrão, ela sempre diz com atum. A verdade é que é um prato muito rico e muito completo para um simples almoço ou jantar.
Nos dias em que praticam esportes após as aulas, chegam cansados e com fome e este é um dos jantares que eles gostam quanto mais e melhor bebem.
Com a Thermomix® os macarrão ficam na medida certa e dentro Minutos 30 nós o preparamos.
A receita não é exatamente igual à original do livro Custa menos com Thermomix®. Acrescento mais uma lata de atum, já que só tem uma na receita e me parece muito pouco.
Colar com TUNAFISH
Um prato completo com massa para recuperar as forças.
Mais informação - 9 jantares rápidos para as crianças de volta às aulas estão chegando!
Fonte - livro Custa menos com Thermomix®
Adapte esta receita ao seu modelo Thermomix®
Que receita fácil !!!! Eu me inscrevo para fazer hoje à noite
Elena, estou apenas começando e sou um pouco novata, só não entendo a cesta de 4 pernas.
Olá Mª. Carmen, é exatamente como Agnes explicou. Tem que colocar o cesto, em cima da tampa sem o copo e com a base do cesto para baixo. Uma saudação.
Gosto muito de ostras que ainda não fiz macarrão na tmx, se eu começar por esta, mºcarmen, se não me engano, o cesto de 4 pés é o cesto que usamos como escorredor, tu põe topo da tampa, retira o copo e vê o que resta. bem colocado, tem 4 patas por baixo embora sejam minis e faz com que assente bem para que o vapor saia bem mas não espirre tão ???? um kissooooooo
Tenho um pouco de medo de fazer a massa na termomixa porque gostamos bastante dela, se for macia não gostamos nada, aí tem que contar que a tm 21 já esquenta antes.
Muito ricos. Outro dia preparei-os exatamente da mesma forma e vou repeti-los. Não é preciso nada para fazê-los.
Beijos
Olá Elena
A receita parece muito boa, adoro macarrão com molho à bolonhesa ao qual coloco um pouco de atum. algo parecido com esta receita mas com muito mais tomate, quase banho no tomate e parecem sopa quase hahaha
Enhorabuena!
Que bom que gostou da receita, Victor! Gosto deles com um pouco de tomate, mas minhas filhas os amam muito, assim como você. Uma saudação.
Eu também gosto muito de al dente, mas eles me disseram que parecem muito bons, não sei o que nos dizem? um beijo
Eles estão lindos, Agnes. Ouse fazê-los. Uma saudação.
O que a água faz com o tomate e os cozinha com a água e o tomate? Obrigada
Esse é o Yoli, você verá como é rico. Uma saudação.
Também fiquei surpreso ao misturar a água com o tomate, mas você verá que eles saem muito bem porque são cozidos com aquela mistura e saem muito suculentos…. os meus gosto muito deles .... e eu também porque são fáceis e rápidos de se preparar .... beijos
Olá, muito obrigado por todas as receitas, dicas, truques,… .. que você nos passa, é um prazer abrir o e-mail e receber um e-mail seu. Posso te fazer uma pergunta sobre esta receita? Acho que é uma pergunta bem boba mas eu tenho uma dúvida, coloquei o macarrão cru, né? Ou você já os cozinhou? Eu tenho a Bimby anterior e como faço para definir a velocidade 1 e a borboleta, eu acho. ha ha, como você lê, eu sou muito novo. Saudações de Maiorca.
Oi Lena, adoro que você goste do nosso blog! O macarrão é jogado cru. Saudações e muito obrigado por nos receber.
Ótimo macarrão, eu amo eles ………………….
Olá Elena! Nunca fiz o macarrão com a garrafa térmica, sempre faço o molho e depois fervo o macarrão separadamente, mas como todas as receitas do seu blog são incríveis, tenho certeza que me atrevo com essa. Mais uma vez, parabéns e mil agradecimentos!
Olá Blanca, vá em frente e experimente esta receita, os macarrões são perfeitos. Você vai me dizer. Saudações e muito obrigado por nos receber.
Olá, obrigado pelas suas receitas. Adoro o seu blog. O que fiz com as suas receitas tem sido ótimo para mim, mas uma questão de 250 gramas de macarrão para 5 pessoas não é pouco? Se eu quiser fazer mais massa, o que preciso variar? o tempo? a quantidade de água? o do tomate? o 3? Por exemplo para 400 gramas de macarrão essa é a quantidade que costumo preparar. obrigado meninas
Olá Mar, como faço para jantar com 250 gr. Nós quatro jantamos e eu geralmente tenho um pouco de sobra. Enfim, vou mudar o número de 4 pessoas e vou colocar 5 porque é pra comer mesmo é uma quantidade pequena. Por 4 gr. você tem que dobrar as quantidades, então para 500 gr. de massa eu também dobraria as quantidades menos a massa que colocaria 400 gr. Saudações e muito obrigado por nos receber.
Vou fazer hoje para ver se minhas filhas gostam, porque o chouriço e a carbonara não saem. obrigado por suas idéias porque às vezes eu corro.
Você vai me dizer como está indo, Blanky. Espero que você goste deles. Uma saudação.
Olá meninas! É verdade que ficam ótimos e como são fáceis de fazer, no começo também hesitei em fazer o macarrão no TM mas como experimentei é uma verdadeira alegria, não só fazer o macarrão, eu já habituou-se Cozinhe o arroz e a massa e saem na perfeição. Uma saudação
É verdade, Nuria! Tanto a massa quanto o arroz são perfeitos. Uma saudação.
Olá, onde posso comprar o livro «custa menos com a termomix», obrigado.
Olá Maite, pode falar com o seu apresentador ou diretamente se for a uma delegação da Thermomix. Uma saudação.
É uma das primeiras receitas que fiz com termomix, eu chamo de curinga, porque tem tudo que se pode ter na despensa o ano todo ... É a versão saudável do fast food, porque é rápido demais faço. Uma saudação.
Hehehe, que bom, Virginia!. É verdade que é uma receita muito útil e que podemos preparar sempre porque temos certeza que temos os ingredientes. Uma saudação.
Fiz esta receita de jantar ontem à noite e ficou ótima !!!
Estou muito feliz, Maripaz!
Olá Elena, só falo que fiz o macarrão e eles estão deliciosos, al dente e com um sabor imbatível, um beijo
Estou tão feliz, Agnes!
Já estou com a garrafa térmica há dois anos e sempre fiz o macarrão com a panela e o refogado com a garrafa térmica, mas ontem vi a receita e incentivei ... Nunca vou ferver o macarrão na panela separadamente. .. ficaram ótimos ... tudo um sucesso em casa, gostaram muito ... obrigado
Estou muito feliz, Sara!
Olá, têm que estar deliciosos, uma dúvida tenho o tm 21, que velocidade usaria para fazer o macarrão? Você precisaria colocar as lâminas? obrigada
Oi Mamen, você tem que colocar a velocidade mais baixa e a borboleta nas lâminas. Uma saudação.
desculpe, quero dizer as borboletas
Graças às suas receitas simples, você fez minha termomixa não servir apenas para fazer purês para meninas. Ontem fiz esses macarons e todos gostamos !!!!! Meu marido ficou surpreso quando viu o macarrão lá e minha filha gostou de adicionar os ingredientes.
Obrigado!
Estou muito feliz, Mariví! Saudações e muito obrigado por nos receber.
Olá Elena, já te disse que faria e te diria uma coisa ... uau !! Meus filhos me disseram que eles eram o melhor macarrão que já haviam provado! Veja, sempre fazendo o molho, panela para ferver o macarrão e a cozinha leva uma pena ... e com o Thermo, só o copo !!
Obrigado novamente!!
Fico muito feliz que você tenha gostado, Blanca !. Saudações e muito obrigado por nos receber.
Não comi macarrão e usei tubarões ... Uma receita fabulosa. Muito obrigado pelo seu blog.
Obrigado por nos receber, Ana! Fico feliz que você goste.
Eu fiz isso hoje ... e, por que rodeios: MUITO BOM !! meu marido repetiu e eu ... tb !!
Que bom que você gostou, Esther!
Olá!
Uma ótima receita. Obrigada.
Eu tenho uma pergunta, quando você adiciona o óleo à cebola, refogue por 5 min. na velocidade 4?
Uma saudação
Oi Mamen, isso mesmo: 5 min., Temp. varoma e vel. 4. Espero que goste. Uma saudação.
Muito bom e rápido…. a melhor receita quando você está com pressa de ir trabalhar foi o que aconteceu comigo hoje. Obrigado.
É verdade, Sara! É uma receita deliciosa e muito fácil e rápida de fazer. Uma saudação.
Tenho a garrafa térmica com 12 anos e uso pouco, mas agora que conheço essa página, espero usar mais. Vou me animar com o macarrão e vou te contar uma coisa
Espero que goste deles, Trini! Você vai me contar e vai usar mais a Bimby, é maravilhoso! Uma saudação.
Olá, estou com a termomixa há dez anos e desde que encontrei esta página não parei de fazer receitas.O macarrão é ótimo.
seguir assim.
Estou muito feliz, Mari Carmen! Uma saudação.
Oi! A receita não esclarece que você tem que colocar as borboletas e o macarrão já foi destruído. É a segunda vez que me acontece cozinhando macarrão na termomixa. Você sempre tem que colocá-los ao cozinhar macarrão?
Obrigado e parabéns pelo blog.
Olá Alexandra, com macarrão é necessário colocar a borboleta, mas não com espaguete. Uma saudação.
Estou com a Thermomix há uma semana e sou um pouco regular, quero adaptar minhas receitas habituais e não consigo, tudo passa. Procurando por ideias e um pouco de ajuda eu encontrei esta página e no momento eu adoro. Obrigado por compartilhar suas receitas com outras pessoas. Amanhã vou fazer o de macarrão de atum, conto como ficou. Obrigada. Uma saudação
madreeeeeeeeeeee que richsssss terminou agora eu acho que eles vão começar a voar
EXCELENTE !!!
vote 10 !!!!!!! espetacular !!!!!!!!
Obrigado Noe!
Oi! Esta noite fiz o macarrão com atum para o jantar e estão completamente destruídos, embora tenham um gosto bom. Minha pergunta é: a borboleta deve ser colocada na última etapa? Você sempre tem que colocá-lo quando faz macarrão? Esta receita pode ser feita com outro tipo de massa? Isso me deixou com muita raiva porque até agora todas as suas receitas me cabem bem…. Obrigado
Olá Silvia,
Sempre coloco a borboleta na hora de fazer macarrão e programo o horário indicado na embalagem.
E não se preocupe com o tipo de macarrão, todo macarrão curto é feito da mesma forma sejam espirais, juntas, macarrão, trigo, arroz, espelta ...
Espero que da próxima vez haja mais sorte !!
beijos!
Obrigado por responder tão cedo. Vou tentar novamente com a borboleta. Eu vou te dizer
Na verdade Silvia, você tem que colocar a borboleta. É verdade que não coloquei na receita, já mudei. Desculpe pelas perturbações! Se você decidiu fazer com espaguete, por exemplo, não precisaria usar a borboleta. Faça de novo, por favor!
Obrigado a você Ana! Estou muito feliz que você gostou deles. É um alimento super útil, que com poucos ingredientes ... fica com um resultado fabuloso. Obrigado por nos escrever!
Que alegria Eva! Que bom que ficaram tão gostosos ... a verdade é que é uma receita muito grata. As crianças adoram! Um grande beijo e obrigado por nos seguir e por nos escrever.
Acabei de comê-los e estão deliciosos !!! Muito fácil de fazer e rápido. Adicionei um pouco de alho, cogumelos e, em vez de tomate natural amassado, coloquei tomate frito caseiro. Incríveis, obrigado por essas e todas as receitas
Que bom Isabel! Gostei muito da sua adaptação, com certeza foi deliciosa. Obrigado por nos seguir e por nos deixar essas mensagens 😉
Meus favoritos! Eles são incríveis e eu acho que o açúcar e o orégano dão um toque fantástico.
A minha contribuição é que gosto mais com tomate frito caseiro e também coloco o atum antes, com o tomate, e coloco 4 latas de atum jiji
Saudações e obrigado pelas receitas
Eu queria, não entendo, é porque a gente frita a cebola na velocidade quatro quando antes a gente triturava ao nosso gosto ... Está todo esmagado ...