Hoje trazemos para você um receita de colheita para quando você faz carne no churrasco, e são bons migalhas tradicionais, mas com o toque que minha mãe lhe dá, que vamos conseguir usando especiarias deliciosas como caril, canela, pimenta, cominho, ras al hanout e gengibre. Então vamos ao trabalho com essa super receita de migas tradicionais temperadas com carne de churrasco.
Sobre os temperos, são totalmente opcionais. Para o meu gosto, eles dão um toque único, mas se você não tem em mãos ou não gosta de usar temperos, faça sem eles. Pelo menos páprica e cominho e um toque de canela eu colocaria com certeza.
E, sem dúvida, é um grande receita de colheita para quando tivermos pão de dias passados.
Então deixamos-lhe a receita em vídeo para que não perca nenhum detalhe.
El panela é importante que seja dia anterior, para que o miolo fique bastante duro e já esteja bem assentado para que não se desfaça ao mergulhá-lo. Vamos preparar esta receita da forma tradicional em uma panela, porém, vamos usar o thermomix para picar o pão.
La carne O que pusemos é o que sobrou do churrasco do dia anterior: bacon, chistorra, enchidos e costeletas de borrego. Qualquer carne é boa. Você apenas tem que cortá-lo e remover o osso, se houver, e é isso.
Vamos começar?
Migalhas temperadas com carne de churrasco
receita de colheita para quando você faz carne no churrasco, e são bons migalhas tradicionais, mas com o toque de especiarias deliciosas como caril, canela, pimenta, cominho, ras al hanout e gengibre. Irresistível!