Molho de iogurte, atum e azeitonas

Hoje mostramos um molho de iogurte com o qual você pode adicionar mais sabor às suas saladas, fornecendo muito poucas calorias. É feito com atum e azeitonas.

Um molho light para, por exemplo, uma salada. Não contém óleo ou ovos então não terá nada a ver com maionese, mas adicionará muito sabor aos seus pratos.

Você pode usá-lo com verduras ao vapor, saladas de tomate ou mesmo com batata assada. O que você vê na foto é uma salada feita com couve-flor, batata, cenoura e ovo cozido. As crianças comeram deliciadas com este molho.

Molho de atum e azeitona para salada russa

Imprimir receita

Salvar receita

Fechar

Faça o login para marcar

Por favor entre

Ainda não tem conta? Inscrições

Um molho light de iogurte desnatado feito com atum e azeitonas verdes. Ideal para acompanhar saladas e legumes cozidos ou assados.

• Ascen Jimenez

• Cozinha: Moderno
• Tipo de receita: molhos
• Calorias: 60
• Porções: 4

• Tempo de cozimento: 2M
• Tempo total: 2M

Ingredientes

• 100 g de atum em óleo escorrido
• 30 g de azeitonas verdes sem caroço
• 200 g de iogurte natural desnatado sem açúcar.

Preparação

1. Colocamos o atum e as azeitonas no copo. Nós programamos 10 segundos, velocidade 5.

2. Nós adicionamos o iogurte e programamos novamente 10 segundos, velocidade 5.

3. Baixamos com a espátula o que ficou nas paredes do vidro. Misture com a espátula (atingindo a base do copo) e reprograme alguns segundos na velocidade 5 para que tudo esteja bem integrado.

Mais informação - Legumes cozidos no vapor com cream cheese

Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix