Hoje trazemos uma receita muito simples que você vai gostar muito: molho de tomate assado para mergulhar. Hoje vamos dar uma pequena reviravolta no nosso conhecido molho de tomate natural Tomate assando no forno, que irá realçar o seu sabor e dar-lhe um delicioso toque tostado, e também adicionaremos um toque de especiarias como cominho, páprica e, claro, para os amantes do tempero, um pouco de Pimenta jalapeno.
É uma receita muito fácil, é ideal para quando fazemos um lanche em casa ou quando é a nossa vez de levar lanches para outra casa ou para um piquenique porque é maravilhosamente transportável.
É também uma receita fabulosa quando queremos gastar algum excedente de tomates maduros que temos em casa.
O jalapeño é totalmente opcional, mas recomendo que você use um pouco porque vai dar um toque único.
Além dos 45 minutos que os tomates têm para assar no forno, é uma receita super rápida porque é só juntar os ingredientes no copo e picar por alguns segundos.
vamos por ela?
Molho de tomate assado para mergulhar
Molho de tomate assado para mergulhar, um delicioso molho onde vamos assar os tomates no forno, o que vai realçar o seu sabor e dar-lhe um delicioso toque tostado, e ainda vamos adicionar um toque de especiarias como o cominho, o colorau e, claro , para os amantes do picante, um pouco de jalapeño.