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Pescada com caril de amĂȘndoa crocante

PeixeMinutos 20Pessoas 2Calorias 275
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Por Irene Arcas.

Pescada com amĂȘndoas crocantes e especiarias

Essa Ă© uma daquelas receitas que podemos preparar em Minutos 5O resto serĂĄ feito no forno. EntĂŁo, quando vocĂȘ nĂŁo tiver muito tempo para cozinhar, lembre-se dela. Vamos transformar um simples rabo de pescada em um prato de peixe com muito sabor que o temperos, como curry, e um grande contraste de texturas graças ao amĂȘndoas que colocamos acima. VocĂȘ gostaria de tentar?

Pescada com caril de amĂȘndoa crocante

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Saborosa pescada acompanhada por amĂȘndoas crocantes e um toque de curry. VocĂȘ levarĂĄ 5 minutos para montĂĄ-lo e 15 para assĂĄ-lo.

  • Irene Arcas.
  • Cozinha: Moderno
  • Tipo de receita: peixe
  • Calorias: 275
  • PorçÔes: 2
  • Tempo de preparação:
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 1 cauda de pescada (aproximadamente 500 g) aberta e sem espinha central.
  • 50 g de amĂȘndoas torradas
  • 1/2 xĂ­cara de folhas de salsa
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres grandes de pĂŁo ralado
  • 1 colher de chĂĄ de curry em pĂł
  • 1/2 colher de chĂĄ de pĂĄprica doce
  • uma pitada de sal
  • uma pitada de pimenta
  • o suco de 1 limĂŁo
  • uma pitada de azeite
  • 50g de margarina

Preparação

  1. PrĂ©-aquecemos o forno a 180Âș.

  2. Coloque no copo as amĂȘndoas, o pĂŁo ralado, o alho, a salsa, o sal, a pimenta, o curry e a pĂĄprica. NĂłs destruĂ­mos 5 segundos, velocidade 7.

  3. Pincele o fundo com azeite numa assadeira prĂłpria para ir ao forno, coloque a pescada com a pele para baixo. Borrifamos o suco de limĂŁo por cima.

  4. Colocamos alguns pedaços de margarina por cima, para que o peixe fique bem coberto.

  5. Vertemos a mistura que tĂ­nhamos no copo por cima para que grudasse bem com a margarina ao peixe.

  6. Asse por 15 minutos a 180Âș. Pronto para comer!

EquivalĂȘncias TM21

mesa de equivalĂȘncias


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  1.   Conchi dito
    atrĂĄs Anos 8

    OlĂĄ, hĂĄ muito tempo que te sigo, mas Ă© a primeira vez que coloco um comentĂĄrio.
    Essa receita Ă© Ăłtima, Ă© fĂĄcil e minha famĂ­lia adora.
    Muito obrigado por nos ajudar, que somos iniciantes nesta cozinha

    Responder a Concha
    1.    Irene Arcas. dito
      atrĂĄs Anos 8

      Olá Conchi, muito obrigado pela sua mensagem !! Sabe, escreva-nos sempre que quiser, adoramos receber mensagens tão lindas como esta 😉 Um grande abraço !!

      Resposta a Irene Arcas