Você já experimentou o piadines caseiras? Nossa massa hoje tem farinha (branca e integral), vinho branco, mel, manteiga ... então não falta sabor.
Uma vez formados, quando os cozinhamos, eles saem aquelas bolhas tão característico que pode ser visto nas fotos. No vídeo você pode até ver como eles se formam, como num passe de mágica, ao receberem o calor da panela.
Eles admitem recheios doces e salgados. Alguns meses atrás nós mostramos a você outra massa de piadina que recheamos com presunto, alface e tomate. Esse também pode ser um bom recheio para a receita de hoje. Porém, nesta ocasião, optamos por recheá-los com Nutella… uma delícia de domingo!
Piadinas com Farinha de Trigo Integral, da Nutella
Estas piadinas podem ser recheadas com ingredientes doces e salgados. Hoje nos mimamos e os recheio com o famoso creme de cacau.
Mais informação - Padina em Thermomix