El queijo provolone assado É uma opção muito simples de preparar. Na verdade, poderíamos prepará-lo apenas com sal, pimenta e orégano e derretê-lo no forno, o que seria delicioso. Neste caso, vamos prepará-lo com duas coisas: uma molho de tomate, manjericão e anchovas e, por outro lado, vamos acompanhá-lo com alguns fatias de pão de alho que também vamos torrar no forno.
Nesta receita preparamos apenas 1 fatia grossa de queijo porque propomos este prato como um starter leve para 4 pessoas. Se forem mais ou se gostarem muito e quiserem comer mais, podem dobrar as quantidades e fazer duas caçarolas.
Queijo Provolone Pizzaiola com Pão de Alho
Queijo provolone com pizzaiola acompanhado de saborosas rodelas de pão de alho, uma entrada ideal para partilhar com os amigos.