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Pudins de cenoura e couve-flor

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Que crianças comer verdura, às vezes, pode ser complicado então hoje a gente vai camuflar fazendo pudim de cenoura e couve-flor.

Sua apresentação é mais divertida e atraente do que simples vegetais cozidos e também estamos oferecendo leite e ovos sem eles saberem.

Para coalhar os pudins, optei pelo Varoma, você pode aproveitar qualquer cozimento prolongado. Assim nos poupamos de ligar o forno e teremos 2 pratos preparados ao mesmo tempo.

Pudins de cenoura e couve-flor combinam perfeitamente com molho de tomate caseiro ou com salada. Desta forma, teremos um jantar saudável para os nossos pequeninos.

Equivalências com TM21

Equivalências de Thermomix

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  1.   Mamen Sanchez dito

    Parabéns doutor !!! Muak

  2.   Lucia garcia dito

    Obrigado por uma receita tão apetitosa. Uma pergunta: a receita pode ser "iluminada" substituindo o leite pelo creme?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dito

      Oi Lucia:

      Nunca experimentei, mas imagino que sim porque os pudins tradicionais não têm. Obviamente você não obterá o mesmo resultado e eles ainda demoram mais para definir.

      Saudações!

  3.   Laura PM dito

    Sou um desastre na cozinha e sempre duvido: que tipo de creme se usa neste caso?
    Graciasss

    1.    Mayra Fernandez Joglar dito

      Olá Laura:

      Você pode usar os dois, mas se quiser aliviar as calorias, use aquele que tiver menos gordura.

      Saudações !!

  4.   Rose Kullström dito

    Muito obrigado, eles estão lindos. A foto é fabulosa Me encanta.
    Eu vou fazer isso hoje. Felicitaciaone A ++++++++

  5.   mnur dito

    Olá Mayra, vou experimentar porque me parece muito original. Você poderia substituir o leite evaporado pelo creme? Ou leite e natas por 200 gr. de leite evaporado?

    Obrigado.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dito

      Olá:
      Eu tentaria substituir 200 g de leite evaporado por leite e creme. Eu acho que você não vai ter nenhum problema.
      Saudações!

      1.    mnur dito

        Obrigado Mayra, outra pergunta, se você não tem pudim, que outros recipientes poderiam servir de pudim para usar no varoma? Não sei se os vasilhames de barro usados ​​nas sobremesas de arroz doce seriam válidos, por exemplo, ou não ficariam bem.