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PurĂȘ de batata italiana

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Por Irene Arcas.

Outro dia, comi peitos de frango grelhados e queria um lado diferente. Como amamos purĂȘ de batata instantĂąneo, decidi fazer um purĂȘ, mas desta vez casa e com um toque diferente.

Essa receita Ă© muito fĂĄcil e ao toque de queijo parmesĂŁo Isso lhe dĂĄ um toque italiano muito rico. VocĂȘ verĂĄ como Ă© confortĂĄvel de fazer e como vai alegrar nossos pratos mais simples. E jĂĄ te digo que para as crianças, o toque de queijo vai ser uma grande iguaria.

PurĂȘ de batata italiana

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PurĂȘ macio caseiro que acompanharĂĄ uma infinidade de pratos.

  • Irene Arcas.
  • Tipo de receita: iniciantes
  • PorçÔes: 4
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 1 kg de batatas para cozinhar descascadas e cortadas em pedaços pequenos
  • 1 colher de chĂĄ sal
  • 350g de leite
  • 30 manteiga g
  • 30 g de queijo parmesĂŁo ralado
  • 1 colher de chĂĄ de orĂ©gano

Preparação

  1. Colocamos a borboleta nas lĂąminas. Acrescentamos as batatas, o leite e o sal. NĂłs programamos 25 minutos, temperatura 100Âș, velocidade 1. (Se observarmos que o leite ferve muito forte e pode sair pela boca, reduzimos a temperatura para 90Âș).

  2. Adicione a manteiga, o queijo parmesão e o orégano e misture 30 segundos, velocidade 3.

  3. Sirva imediatamente.

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  1.   estou feliz dito
    atrĂĄs Anos 12

    Que bonito, vocĂȘ acabou de resolver o jantar para mim hoje, muito obrigado.

    Responder am joase
    1.    Irene Thermorecetas dito
      atrĂĄs Anos 12

      Grande M Joase! Como estou feliz de ver como Ă©, de ver se vocĂȘ gosta. Bom fim de semana prolongado de super bridge! (Em Madrid temos uma ponte muito longa).

      Resposta para Irene Thermorecetas
  2.   O cupcakeira dito
    atrĂĄs Anos 12

    Isso parece bom!! Nunca vi isso com queijo, vou anotar agora mesmo!

    Responder a A cupcakeira
    1.    Irene Thermorecetas dito
      atrĂĄs Anos 12

      Verdade que sim? Fiquei muito surpreso com o sabor do queijo, também då uma cremosidade ... é um companheiro um pouco diferente. Obrigado!

      Resposta para Irene Thermorecetas
  3.   marisol dito
    atrĂĄs Anos 12

    que rico!! Vou tentar amanhĂŁ para ver como vai ...

    Responder a Marisol
    1.    Irene Thermorecetas dito
      atrĂĄs Anos 12

      VocĂȘ vai me dizer Marisol como vocĂȘ estĂĄ!

      Resposta para Irene Thermorecetas
  4.   Eva maria dito
    atrĂĄs Anos 12

    VocĂȘ tambĂ©m pode fazer qualquer tipo de queijo para ele? Se fizermos para ele alguns pedaços de bacon cortados em pedaços muito pequenos?

    Responder a Eva Maria
    1.    Irene Thermorecetas dito
      atrĂĄs Anos 12

      Bem, se adicionarmos pedaços de bacon, Ă© muito provĂĄvel que nĂŁo consigamos parar de comer! Hahaha. Claro que estĂĄ delicioso e, claro, vocĂȘ pode colocar o queijo que vocĂȘ mais gosta, ele vai derreter com o calor do purĂȘ e vai ficar delicioso. VocĂȘ vai nos contar como vocĂȘ estĂĄ!

      Resposta para Irene Thermorecetas
  5.   Eva dito
    atrĂĄs Anos 12

    Delicioso!!! Fiz ontem acompanhado de umas asas de frango assadas e muito boas. Eu amo tudo o que vocĂȘ faz. obrigado.

    Responder a Eva
    1.    Irene Thermorecetas dito
      atrĂĄs Anos 12

      Que deliciosa Eva !! Gosto da combinação de asas de frango com purĂȘ de batata
 com o queijo
 obrigado pela sugestĂŁo !! Obrigado por nos seguir.

      Resposta para Irene Thermorecetas
  6.   Charo dito
    atrĂĄs Anos 12

    Para o trabalho tenho que deixar a comida pronta, posso deixar pronta e depois esquentar no micro-ondas.

    Resposta para Charo
    1.    Irene Thermorecetas dito
      atrĂĄs Anos 12

      Claro Charo! Este Ă© um daqueles pratos, como jĂĄ disse, de tupperware. Vai ser perfeito durante a noite. Sortudo!!

      Resposta para Irene Thermorecetas
  7.   Magali dito
    atrĂĄs Anos 10

    Valeu pela receita, ficou Ăłtima !!!!

    Responder a Magali