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Este bolo de nougat tem sabor autêntico de natal. Quando está sendo feito, deixa um cheiro delicioso em toda a cozinha que dá vontade de comê-lo de colherada.
Em casa nós realmente gostamos de nougat mas no final, com tantos excessos, os dias vão passando e a gente nem tenta. Por isso decidi que este ano os produtos típicos não vou comprar para consumir como estão, porque no fim nos cansamos deles ou nem mesmo os abrimos. O que vou fazer é comprá-los, mas como ingrediente principal para outras receitas.
Existem muitas maneiras de aproveitar os tablets que nos restam, podemos preparar biscoitos, cremes ou semi-frios. Embora também existam receitas surpreendentes como esta pudim de arroz e maçapão que sabe que se alimenta.
Mais informação - Pudim de arroz e maçapão
Fonte - Blog Fartucadeyantar
Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
Feliz 2012 e que todos os seus desejos se tornem realidade, já vi este bolo e quero fazer para esta noite e queria saber qual creme é usado para cozinhar ou bater ou é indiferente.
Olá mar e feliz ano novo….
Eu uso o para montar, como regra para sobremesas o um para montar, no salgado o outro ... a menos que seja especificado.
Um beijo…
Adoro este bolo, farei para o almoço amanhã, acrescentaremos mais algumas calorias. Um abraço e Feliz 2012.
OLÁ Águeda, com certeza sucesso, na geladeira tenho uma nos esperando para um aniversário, amanhã ...
Fiz este meio-dia e está na geladeira esperando esta noite 🙂 Não sei decorar, porque não tenho chocolate líquido.
Espero que seja saboroso.
OLÁ Cali, porque você pode decorar com raspas de chocolate, se não tiver, pode riscar chocolate, picar almendars e despejar por cima, com chantilly, com raspas coloridas ...
Tenho um quase idêntico na geladeira para o almoço de amanhã. A base é a única coisa que mudei, fiz com biscoitos de “granola” (os com cara de chocolate). Vou decorá-lo com amêndoas caramelizadas, pepitas de chocolate e uns biscoitos em forma de coração. Vou te contar como ficou para mim. Obrigado pelas receitas e feliz ano novo de 2012.
Fiz ontem, caso não tenha dado tempo de esfriar o suficiente, fiz em copinhos individuais, tipo “flat”, e fica muito sedutor. Um exito! Obrigado!
Fiz ontem, caso não tenha dado tempo de esfriar o suficiente, fiz em copinhos individuais, tipo “flat”, e fica muito sedutor. Um exito! Obrigado! feliz 2012
OLÁ Olalla, adorei a ideia .. Eu escrevo isso…. e feliz 2012 para você também….
receita fantástica !!
Tem sido um sucesso, dei ao meu pai para comemorar que era o aniversário dele e todos que experimentaram adoraram !!!
além disso, é super rápido, simples e barato
Muito obrigado por nos ensinar coisas tão deliciosas
Olá neve, fico muito feliz que tenha gostado e agradeço o seu incentivo, que é recompensado com a sua satisfação….
Consegui experimentar no dia 6 de janeiro e foi um sucesso na refeição em família. Desde então quis repetir e não consegui encontrar nougat macio. Mas, eu já comprei… .. eu faço outro hoje. Ótimo, muito obrigado.
Olá, fico feliz que tenha gostado, e além de ser um sucesso, é fácil e rápido… hahaha.
Que sorte, não consigo encontrar nougat macio em lugar nenhum, não sei o que aconteceu este ano. Eu ia fazer um armazenamento, para fazer mais bolos e sorvetes de nogado para o verão, já que eles têm validade até o final do ano ... e você pode imaginar esse bolo fresquinho em uma noite com os amigos no verão. .. .. surpresa .... mas nenhum sinal do nougat ...
Olá Virtudes, gostaria de saber qual o diâmetro do molde que vocês utilizaram. se eu fizer 25 ou 26 cm. é a mesma quantidade ou aumento? E outra coisa, você acha que eu poderia acabar queimando açúcar mascavo por cima ou vou estragar o creme? Obrigado e cumprimentos
Olá M.Luisa,
Eu te respondo porque o Virtues parou de colaborar neste blog há alguns meses. Num molde de 25 cm acho que vai caber bem, não vai precisar aumentar as quantidades. Com açúcar mascavo queimado com maçarico, acho que vai ficar espetacular. Conte-nos como ficou e, acima de tudo, se gostou, ok?
Um beijo!
Como fica se for colocado no freezer para servir como bolo congelado? Obrigada
Oi! Gostaria de saber se o leite pode ser meio gordo.
É o que bebemos em casa
Obrigada eu amo tudo que você posta
Feliz Natal!
Olá Pilar:
Vai ficar igualmente bom com semi-leite, mas certifique-se de que as natas não ficam bem cozinhadas. Use o para montar porque tem mais gordura e você terá uma textura mais homogênea.
Feliz Natal!!