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Para um evento correr bem tem que ser organizado, por isso fico muito feliz em saber que já está à procura do menu para o Natal.
A receita que proponho é ótima para esses casos, é um bolo de salmão feito em plis plas na véspera, guardado na geladeira e servido gelado à noite, com o que… sucesso garantido e sem pressa sem complicações!
Isso nos permitirá focar em outros pratos ou doces que são mais trabalhosos ou simplesmente ter tempo para nos consertarmos, o que também é importante.
Sobre os ingredientes dizem que são muito fáceis de obter, talvez o mais complicado seja o queijo quark, que pode ser substituído por queijo para barrar, ou o endro que já é vendido em todos os supermercados, você encontra na zona fria de frutas e verduras.
Os espargos Eu usei são espargos selvagens, mas podem ser substituídos pela mesma quantidade de aspargos brancos enlatados. Neste caso, não seria necessário cozinhá-los, basta escorrer muito bem e incorporar com o restante dos vegetais.
Como eu sei que você está envolvido e não há muito tempo para investigar, coloquei um conjunto de fotos onde você pode ver o passo a passo montagem.
Você vai me dizer sua opinião.
Bolo De Salmão
Você sabia que pode preparar esta receita com antecedência?
Equivalências com TM21
Bom dia, quero fazer a sua receita mas queria perguntar se pode substituir os aspargos por outro vegetal porque não são do nosso agrado.
Muito obrigado e saudações.
Bom dia Francisca,
substituo os aspargos por mais brócolis ou couve-flor. Da próxima vez, vou tentar colocar uma camada de milho doce, acho que vai ficar bom, mas ainda não sei o resultado.
Obrigado pelo seu comentário!
Beijos!
Muito obrigado por esta receita que resolve o primeiro curso para você, você está muito certo que assim teremos um tempinho para ficar "bonito".
E para desfrutar
Boas Festas
Victoria
Olá Victoria:
Não sei se todos pensam como nós, mas parece-me que é tão necessário como a mesa estar bem posta ou o jantar na medida. Tudo tem seu valor e vestir-se um pouco para o jantar também é importante, então este ano vamos tentar não usar avental na ceia de Natal !! ; )
Beijos!!
Boa tarde .... a verdade é que a receita parece ótima mas tenho duas dúvidas:
- Quando você se refere ao licor doce, que tipo de licor é?
-Como é cortar? Talvez possa ser feito individualmente e que cada um gerencie como pode, certo? Hahaha !!!!!
Muito obrigado e aqui continuaremos a segui-lo ... e se eu não comentar antes, Feliz Natal e que 2012 nos traga algo de bom em cada um dos seus dias para que em resumo seja um ano maravilhoso!
Oi Idoia,
como licor doce pode-se usar um Porto, um Conhaque ou mesmo uma Mistela ou um P. Ximénez !!
e não se preocupe em cortar o bolo! o bolo, ao descansar, fica compacto e o corte é azedo. Você apenas tem que ter cuidado ao usar uma faca grande e uma pá.
Aproveito para lhe agradecer os parabéns e desejar-lhe, também, um Boas Festas !!
beijos!
olá boas festas
Gostaria de saber se posso suprimir o brócolis por outro vegetal porque não gostamos, obrigado
Olá, virtudes,
é claro que você pode substituir o brócolis. Você pode usar couve-flor, espargos brancos ou até cogumelos!
Se no final você ousar ... você vai me dizer!
beijos!
Mayra, compi, adorei… talvez eu substitua esse bolo pela salada típica… ..
oh amigo…se você soubesse de quantos problemas esse bolo me tirou…eu uso para “eventos” porque é muito fácil e pode ser feito com antecedência, um luxo!
Oi, obrigado pela receita. Sou novo no mundo das termomixas e fiz isso pelos reis ... foi um sucesso! Vou repetir em breve sem duvida, rápido, leve e muito gostoso.
lembranças
Ana
Estou feliz que você ousou com este bolo. Vamos ver se o resto dos iniciantes ousam!
Não se esqueça de dar uma olhada na web; tem muitas receitas rápidas e fáceis !!
Beijos!!