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Este risoto de cogumelos traz sempre boas recordações. Foi muito divertido porque fiz isso em um domingo de manhã com minha irmã e meu primo, e nos divertimos muito. Eles estavam lendo para mim o ingredientes, velocidade e tempo, enquanto fazia a receita.
Es uma ótima receita para fazer em qualquer ocasião. Permanece em seu ponto, e é muito simples, basta uma boa sobremesa, um vinho ... e uma boa companhia para partilhar !!!
Este risoto de cogumelos é desidratado da marca Trevijano®, não contém conservantes, é 100 naturais% e é adequado para celíacos. Também uso sopa juliana desta marca e adoramos em casa.
Coloquei a receita para fazer com risoto desidratado ou com seus ingredientes.
Risoto de cogumelo
Com esta receita você terá um autêntico risoto suculento e melado.
Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
Vou saborear bem parecido. Obrigado por compartilhar esta ótima receita conosco
Ele sai delicioso, quando você experimentar você vai adorar.
Obrigado pela visita…
Olá Silvia meu coração, como meus pequeninos gostam muito de arroz, gostaria de experimentar esta receita mas tenho uma dúvida com o arroz, quando você fala que se usarmos o Risoto Desidratado fica menos arroz, quanto é isso ? O que vem na embalagem do Trevijano? E qual é o melhor? Muito obrigado meninas.
Olá querida, quero dizer que se você fizer o risoto deve adicionar 350 gramas de água por 700gr de arroz, mas se fizer com a embalagem Trevijano assim tem menos quantidade de arroz deve adicionar 550gr de água.
Fiz o do Trevijano, compro no Ahorramás e fica gostoso, aconselho que experimentem.
Um beijinho
Olá
Eu amo o seu blog. Sou muito preguiçoso com isso na cozinha e não estava usando muito minha termomix. Mas com suas receitas estou fazendo muitas coisas. Você tem alguma outra receita de risoto? Eu gostaria de experimentar. Não gosto muito de arroz (ou massa, sou meio esquisito) mas este parece muito bom e parece muito fácil.
obrigado
Carmen, fico feliz que nosso blog dê aquele empurrãozinho para pessoas como você que se esqueceram um pouco dessa maquininha maravilhosa.
De arroz temos mais receitas que aos poucos vamos colocando mas anime-se com este risoto que é luxuoso e diga-me como.
Delicioso, ficou delicioso. Mas tem grudado no fundo, não sei se é normal, isso nunca aconteceu comigo na termomixa
Amo o seu blog, preparo suas receitas quase todos os dias. O aniversário da minha filha está chegando e pretendo fazer o bolo do trem para ela, espero que corra bem. Saudações e parabéns e acima de tudo obrigado.
Você com certeza será ótima, Maria. Espero que gostem, você vai nos contar. Uma saudação.
Que tal esta receita com cogumelos? Não imagino nada a ver com cogumelos, mas hey, não vai ser ruim, certo? tentaste?
Susana, eu fiz e adoramos. É uma delícia. Experimente e diga-nos. Uma saudação.
Oi!
Eu tenho uma dúvida, no final da receita você fala que também pode ter cenoura e abobrinha, certo? Parece que a foto está usando. Quando são incorporados à receita? Obrigada
Olá Silvia !! No sábado comprei a termomixa que vieram me dar uma demonstração e sabe que prato fiz hoje para comer? esse risoto com cogumelos !!! Eu adorei ... delicioso ... o que ficou um pouco no fundo? é normal? Porque como sou novato nisso, não sei se fiz algo errado, vocês limpam de maneira específica quando isso acontece? ... Muito obrigado por compartilhar essas receitas deliciosas !!
Um grande beijo
Yoli, uma seguidora fiel desse ótimo blog de agora em diante !!
Yola, estou feliz que você gostou. Acho que pode grudar porque vai faltar um pouco de líquido, foi consumido muito rápido.
Normalmente yo lavo la thermomix con 500 gr de agua y jabón, 5 minutos,temperatura 90º, velocidad 4. Al terminar subo con cuidado la temperatura sin que me salpique y lo lavo después en el grifo y si me hace falta le doy con estropajo fuerte no fundo. Então fica bem em mim.
Uma saudação
De novo no domingo farei este risoto que alguns amigos vêm comer e gostam de pratos de arroz, por isso garanto-me do sucesso, que coloco ainda um pouco mais de água para que não grude no fundo!
Eu vou te dizer a diferença ...
Bom final de semana
Yoli
Boa sorte e você vai me dizer como. Eu faria como você adicionaria um pouco mais de água.
Uma saudação
Olá Silvia !! O boleto pode ser trocado por cogumelos? Obrigada!!
Olá, só o tenho há uma semana e desde que o fiz tenho falado sobre ele a amigos neste fim de semana que virão ver como é. Queria fazer caldeirada de frutos do mar com peixe, ou sei lá ... um cardápio que dizem, ole, ole.
Parabéns pela receita, é 10 !!! Usei o de Trevijano e é mesmo muito gostoso!
uma pergunta: se eu usar Trevijano, não adiciono cogumelos ou adiciono todos nos últimos 5 minutos?
Obrigada como sempre
Olá. Onde posso comprar arroz Trevijano? Obrigada
Compro na poupança, mas em grandes supermercados como carrrefour, hipercor ou alcampo ... você também encontra. É uma caixa de plástico com risoto desidratado com cogumelos.
Obrigado para ver se consigo encontrar senão farei de outra forma .muaccccc
Para quantas porções são essas quantidades? Obrigado!