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Hoje é um dia muito especial, é o aniversário da minha filhinha !!!. Pois bem, a verdade é que não é tão pouco porque hoje já completam 5 anos preciosos. Oh meu Deus, como o tempo voa! (Parabéns Paula!).
Preparei este bolo que a maioria de vocês certamente conhece, mas não quis parar de publicá-lo para quem não conhece. Eu amo o quão simples é e o que as crianças gostam! Como você pode ver, é um bolo perfeito para aniversários de nossos pequeninos.
Existem várias versões dessa receita na rede, mas se destaca a rápida e outra um pouco mais complicada e que exige mais tempo. O que vou mostrar hoje é o rápido, muito simples e atraente.
Eu digo "rápido" porque tenho usado braços ciganos comprei e só tenho que fazer a mousse. A outra versão é fazermos nós mesmos com a receita que mais gostamos, como a do creme e tora de morango.
Eu fiz recheado com mousse de chocolate, mas pode ser recheado com qualquer outra coisa como chantilly, trufa, etc.
É muito melhor fazer isso de um dia para o outro para os sabores se estabelecerem.
Bolo De Tartaruga Gertrudis
Um bolo divertido para comemorar o aniversário dos mais pequenos da casa.
Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
como molaaaaaaaa !!!
Que engraçado, Lorena! Foi exatamente isso que minha filha mais velha disse quando a viu. Uma saudação.
Que fofo!!!!! Mas se é triste comê-lo, meninas !!!!! Acho que é um ótimo bolo para uma festa infantil ou informal. Frio!
Um grande beijo
Que bom que gostou, Laube!
Boa tarde de Pontevedra:
No dia 26 de maio fizemos este bolo para o aniversário de 8 anos do meu filho Ares e os amigos dele ficaram tão surpresos e gostaram que me pediram para passar a receita para as mães deles!
É uma pena cortar 🙁 hahaha
Muito obrigado por nos ajudar no dia a dia!
Estou muito feliz, Pilar! A verdade é que é triste cortá-lo. Saudações e muito obrigado por nos receber.
ABSOLUTAMENTE BONITO ……… .É uma pena que não temos mais bebês pequenos em casa. Saudações
Muito obrigada, Mari Carmen!
Parabéns ao pequenino! Que bolo lindo! Tenho uma dúvida, quanto tempo leva para montar o creme na termomixa? é que é minha cruz, tenho o º há 2 anos e sempre que tento acaba em manteiga
Muito obrigado
Muito obrigado, Rocío! O creme nem sempre dura o mesmo tempo, mas geralmente de 1 minuto a minuto e meio. Depende da marca e do frio. Tem que estar muito frio para montar bem. Uma saudação.
Desde que vi esse bolo ele me chamou a atenção. Quero tentar ver como funciona para mim. É super vistoso.
Beijos
Que bom que gostou, Pokhara! Ouse fazer isso. Uma saudação.
Parabéns a tua filha, e pelo bolo maravilhoso, a verdade é que tenho visto muito, tanto doce quanto salgado mas ainda não fiz, se um dia me alegrar, um beijo
Muito obrigado Agnes! Vá em frente e faça isso porque é muito simples, mas muito atraente.
PARABÉNS PAULI !!, A quanto tempo passou, e 5 anos embora você ainda seja a pequenininha de casa né irmã? Aliás, o bolo é bom, é lindo e parece muito bomaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Que pena que estou tão longe para experimentar e comemorar o aniversário com vocês. Muitos beijos.
É verdade, ainda é meu pequenino! Embora agora tenhamos outra menina na família, Carlota, que vai comê-la e como ela continua a comer e a crescer, não poderemos com ela quando formos para a Cantábria. Beijos.
Ah! e vá aprendendo a fazer bolos infantis como este que você vai preparar em breve.
Parabéns Paula !!!!!! Divirtam-se na festa de aniversário. Ah! e o bolo parece ótimo ...
Muito obrigado, Espe! A verdade é que tivemos um ótimo dia, especialmente ela e ela se divertiram muito. Beijos.
parabéns paulaaaaaaaa
Muito obrigada Silvia!
Que legal! Estou ansioso para fazer isso !!! Parabéns paula
Muito obrigada, Joana!
Muito original… Parabéns Paula! Tenha um bom dia!
Muito obrigada, Lola!
Parabéns Paula !!!
Que bolo mais legal! Você é um idiota na cozinha. Parabéns para vocês dois!
Um beijo muito forte
Muito obrigada, Lídia!
Parabéns Paula, um bolo lindo, mas meus filhos são velhos demais para aquela tartaruga, um beijinho.
Muito obrigado, Rosa!
Eu amo isso, é o que pretendo fazer no aniversário do meu Peke em julho.
Tem sido muito legal hehe
Um beijo
Muito obrigado, Goi!
Foi um dos primeiros bolos que fiz (eu não tinha um blog na época)
seu de escândalo e parabéns Paula por mim
um grande beijo
Muito obrigado Mercedes!
simplesmente espetacular
Muito obrigado, Pepi!
MUITO FELIZ ANIVERSÁRIO ,,, PARATU FILHA !!!!!!!!! O DIVINO BOLO, COMO TUDO O QUE VOCÊ FAZ, COM AMOR E BOM GOSTO !!!!!!!!!!!!!!!
Muito obrigada, Ana Nieves!
Parabéns à sua pequenina e a você porque tem estado linda. Já fiz há algum tempo e a verdade é que além de ser bom, é muito bonito. Não há mal nenhum em publicar receitas, mesmo que pensemos que são conhecidas. Beijinhos
Muito obrigada Karmela! Gosto muito de colocar as receitas que faço e que mais gosto mesmo que sejam conhecidas, porque sempre tem alguém que não tinha visto. Beijos.
Parabéns Paula. Também faço aniversário no mesmo dia que você, com o qual não esquecerei seu aniversário no próximo ano. Como a menina demorou alguns anos, fiz o bolo de rato de morango, o resultado… espetacular !!
Muito obrigado por este blog, é ótimo!
Muito obrigado, Maria!
Parabéns Paula !!!!!!!!!!!!!!!!!! O bolo é muito legal, você vai ver quando meu filho ver ... ele pede pra dele. Vocês são lindas meninas. Um beijo.
Muito obrigada, Nuria!
Parabéns Paula !!!
O bolo é fofo e tem que ser super gostoso.
Sua filha com certeza vai gostar muito de seu aniversário.
Um beijo!!
Muito obrigado, Delfi! A verdade é que ele se divertiu muito. Ele estava ansioso para mostrar seu bolo de tartaruga, no qual ela também havia colaborado. Beijos.
Embora este bolo seja ideal, nunca pensei em fazê-lo, mas hoje, vendo o seu, quis. Talvez eu volte para ela em breve.
Parabéns Paula !!!
Muito obrigada Ana Rosa!
parabéns paula
Muito obrigado Naty!
parabéns a tua filha e o bolo tem que estar muito bom como sempre
Muito obrigado, Yoli!
Parabéns a sua filha! É linda! Terça-feira é o aniversário do meu filho e estava pensando em experimentar o trem, mas não sei se ele tem muito trabalho porque tenho que preparar muitas coisas. Quando vejo isso estou me encorajando a fazer porque parece que está sendo feito mais rápido, certo? Uma pergunta, onde você compra os doces brancos?
Muito obrigado, Belén! Vá em frente e faça esta tartaruga, as crianças adoram. Os doces que compro em lojas de doces. Uma saudação.
Olá Elena, parabéns pela tartaruga, é ótimo, consegui e teve muito sucesso com as minhas filhas e elas são mais velhas, até tiraram fotos para mostrar aos amigos, é muito rico e tive que fazer outra para as amigas da minha filha, a pequenina não é tão pequena Ela tem 18 anos, obrigada por essas boas receitas, e eu tenho que te dar o trenzinho que você tanto gosta, mas acho um pouco difícil agradecer por tudo e beijos.
Muito obrigado, Mary! Estou tão feliz que você gostou. Vá em frente e faça o trem, parece mais complicado do que é. Uma saudação.
Parabéns à menina pelo aniversário e à mãe pelo bolo. Na semana que vem a minha filha também tem 5 anos e adorei o bolo. Embora ela não goste de doces, ela está ansiosa para fazê-los para mostrar aos seus amigos.
Obrigado por postar as receitas. É super útil.
Muito obrigado, Inma! Estou muito feliz que sua garota gostou. A minha também adora mostrar o bolo às amigas. Saudações e muito obrigado por nos receber.
O bolo não pode ser mais original, tenho que fazer para o próximo aniversário, embora o próximo seja meu e eu acho ... é um pouco infantil para mim, hahaha
Que bom que gostou, Gema! Mesmo que seja no seu aniversário, acho que será original. Uma saudação.
meninas o bolo um sucesso obrigado por suas receitas e suas ideias, bicos
Estou tão feliz, Ceci!
Muito obrigado, ganhei o primeiro prêmio do 4º concurso de bolos da minha escola. Estou super feliz.
Parabéns, Fetixet! Estou feliz.
simplesmente espetacular !!!! Eu farei isso no próximo aniversário das minhas meninas. minha filha de 3 anos adora os bolos feitos por mim. No ano passado fiz para ela um castelo de princesa com o qual ela alucinou
Espero que goste, Maria Regla! Você vai me dizer. Uma saudação.
Um bolo espetacular !!! Mas já pensei que se pudesse substituir a mousse de chocolate pela mousse de chocolate com requeijão deste bolo?:http://www.thermorecetas.com/2010/08/30/Receta-Postres-Thermomix-Tarta-Mousse-de-chocolate-con-cuajada/
Acho que assim ficaria mais consistente na hora de partir em pedaços, não acham? obrigado bss
Olá Mª. Carmen, você pode provar. Eu acho que é muito consistente e como é muito gordo pode ser enjoativo. A mousse é muito mais leve e não enjoativa. Se você tentar, me diga como você está? Uma saudação.
Realmente um sucesso, parabéns !!!!. Fiz para o aniversário da criança e todas as crianças ficaram maravilhadas, até os adultos, também estava uma delícia.
Já experimentei várias receitas suas e a verdade é que duas são espetaculares. Obrigada meninas.
Muito obrigada Mabel!
Em vez disso, são todos espetaculares.
Elena, tenho que bater as claras em neve antes de misturá-las com o creme.
obrigado
É isso, Mª. Carmen. Uma saudação.
Meu Deus, o que acontece comigo não acontece com ninguém.
Elena eu tenho hexo esse bolo mas quando eu misturo tudo, o chantilly com as claras e o choco, eu não pego mousse, fica líquido, então quando eu joguei em cima do braço cigano saiu pelo lacunas restantes. Deve ser que tinha que estar mais frio antes de jogá-lo no braço.
Enfim deliciussssssss como meu filho diz.
obrigado
Olá Maruchi, acho que as claras e as natas não ficaram bem montadas. Têm que estar muito frios e como não estão bem montados, baixam e ficam líquidos. Uma saudação.
Olá meninas! Sou um incondicional seu ... desde que te conheço, aproveito muito mais o meu Thermo ... Queria experimentar fazer este bolo para o meu pequenino Miguel, que é o primeiro ano dele, e eu tem uma dúvida, a gelatina é em pó ou em folha? A dúvida surge quando você fala que tem que se hidratar ...
Parabéns pelo blog! Frio!!!
Muito obrigado, Clara! Estou muito feliz que você goste do nosso blog. No que diz respeito à gelatina, é um pó. Espero que você goste. Uma saudação.
Já é aniversário da minha filhinha Lúcia, ela também completou 5 anos, e preparei este bolo para a festa de aniversário dela, e sucesso total !!!, ficou lindo e muito bom. Todos me parabenizaram. Muito obrigado por essas receitas fantásticas.
Estou muito feliz, Pilar! e parabéns para sua garotinha!
UM EXITO!!!!! Só de olhar para os rostos que meus sobrinhos fizeram, tudo foi dito. Hoje realizamos várias celebrações e, acima de tudo, foi muito especial para eles. Já surpreendi meu cunhado rsrsrs, algo que me excita porque é seco pra isso.
Obrigado por este site, adorei!
Um beijo!
Muito obrigada Cristina! e estou muito feliz que você gostou do bolo. Uma saudação.
No dia 26, era a santa da minha filhinha, Ana, e ela me pediu para lhe dar este bolo. Então vamos trabalhar, meu Gretrudis foi um show e tanto, e minha garota e as outras ficaram encantadas com o resultado. Muito bom, embora eu deva admitir que é uma bomba!
Obrigado pela receita. O ruim é que em setembro é o aniversário dele ... ele já tem o bolo do trem reservado ...
Um beijo para todos.
Estou muito feliz, Marién! E parabéns ao seu pequenino!
Olá Elena,
O bolo é espetacular, vou fazê-lo no aniversário do meu pequenino (3 anos) que é sábado e queria saber se em vez de gelatina em pó uso em folhas, quanto devo acrescentar? Obrigado mais uma vez a vocês dois, todas as suas receitas são fantásticas, já fiz muito. Beijinhos.
Olá Susana, espero que gostem do bolo e parabéns à sua pequenina! No que diz respeito à gelatina, 1 saqueta equivale a 6 folhas. Uma saudação.
A gelatina em pó é vendida nos Supermercados SuperDumbo.
Olá Elena!! Já li que 1 envelope de gelatina equivale a 6 folhas, a forma de fazer é igual, né? Obrigada!!
Sim Mila. Você vai me dizer como. Uma saudação.
Olá Elena!! É muito vistoso e delicioso, mas como fazer para que ao misturar o chocolate com as natas e as claras não fique com os pedacinhos do chocolate? Eu removi bem, mas ainda não permaneceu mouse. Obrigado!
Olá Mª. M., eu misturo com cuidado, de baixo para cima, até que tudo esteja bem integrado e sem grumos. Uma saudação.
Uma verdadeira MARAVILHA, no gosto e na aparência !!! Obrigado pela receita. Ontem foi o aniversário do meu filho de dois anos e foi um SUCESSO !!! No ano passado fiz o bolo do trem, este ano a tartaruga e para o ano que vem…. quem pode vencer isso ???. Beijos.
Nuria, fico muito feliz que tenha gostado! E muitos parabéns ao seu filho! Beijos.
Eu amo bolo gertrudis, é super engraçado. Depois de amanhã é o aniversário do meu sobrinho, que já tem 5 anos, e resolvi fazer uma surpresa para ele e dar a ele. Ele vai adorar !!! Uma pergunta, quando você diz um envelope de gelatina neutra, você quer dizer um pacote de rabo de peixe que contém 12?
Eles são chamados de pó de gelatina neutra e vendem-no como fermento.
Olá Elena,
Acabei de fazer a primeira parte ... tenho na geladeira e espero que endureça o suficiente para que amanhã eu possa terminar de decorar a pequena tartaruga ... Amanhã minha filha tem primeiro ano de idade e eu adoraria que vá bem para ver o rosto dela!
Obrigado pela receita e vou te contar ...
Di
Olá Elena, sou a Ana, nos conhecemos na praia, lembra? Bom, amanhã minha filha Ângela tem 6 anos e espero continuar como a sua porque peguei emprestado o Thermo da minha mãe. Me dá pânico que o creme não monta bem !!!!
Eu vou te contar sobre isso.
Beijos a todos, minha filha lembra muito das suas garotas ...
Olá !!!
Hoje preparei duas tartarugas para duas festas e estou com um pequeno problema, coloco os pedaços do braço cigano e quando despejo o chocolate alguns deles se soltam e não consigo mais o efeito da casca. Será que vou ter que apertar você ainda mais? É uma pena porque o sabor é impressionante.
Beijos
Olá Eva,
Deve-se colocar os pedaços bem apertados e despejar o chocolate com muito cuidado e segurar os pedaços do braço cigano se necessário. Beijos.
Olá
Parece espetacular para mim e estou pensando em fazer para o aniversário da minha filha. Mas eu tenho uma dúvida: eu teria que fazer na sexta e seria no domingo, você acha que ia durar? Pois não sei que consistência tem a mousse.
Você vai me dizer
obrigado
Olá Maria, sem problema sim, tampe bem o recipiente para não secar, ok? Sortudo!
Obrigado por compartilhar, Tarragona tem sido um sucesso, além de ser uma delícia, é muito bonita e fácil de fazer.
Oi, parece ótimo, faremos isso na próxima semana. Mas eu tenho uma pergunta, que chocolate você usa, leite ou amargo? é que o comprimido preto é de 250 gr. e aquele com leite 170gr.
Obrigado.
Olá Aina, é uma barra de chocolate Nestlé especial para sobremesas, aquela com papel pardo https://www.nestlepostres.es/chocolates/negro graças a você!!