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Copos de coalhada com geleia de morango

Copos de coalhada de receita de sobremesa de Thermomix com geleia de morango

O copo de coalhada com geléia de morango é um sobremesa fina com uma textura muito macia. Além disso, seu preparo é muito simples e os ingredientes não poderiam ser mais simples.

Esta sobremesa é ideal para sirva em xícaras individuais e, além disso, é muito vistoso porque combine as cores e as camadas de coalhada e gelatina estão perfeitamente separadas.

Precisa ser feito com antecedência para que as camadas coalhem bem e esfriem para poder servir bem fresco.

Se for destinado a diabéticos ou pessoas que estão fazendo dieta, você só deve substituir o açúcar por adoçante.

Mais informação - Copos pequenos de cream cheese com morangos e geléia

Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix


Descubra outras receitas de: Celíaca, Fácil, Sobremesas, Receitas de verão

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  1.   lírios dito

    Ótima Silvia, obrigada pelo seu envio, obrigada

  2.   Silvia dito

    Olá: você me dá tantas ideias que não sei por onde começar.
    obrigado

    1.    Silvia dito

      Agradeço a você Silvia por nos seguir, fico feliz que tenha gostado.
      Uma saudação

      1.    Pato dito

        Muito bem
        Vou te procurar e te seguir

  3.   m. anjos dito

    Gosto muito das receitas e elas são tão bem explicadas e tão fáceis de fazer, o que é um grande prazer. Parabéns

    1.    Silvia dito

      Muito obrigado M. angeles, fico feliz que o nosso esforço para que as receitas cheguem da forma mais clara e simples esteja dando frutos.

  4.   m.luisa dito

    Olá Silvia. Olha, gostaria de te perguntar uma coisa que pode ser difícil, gostaria de pegar mais uma receita para esses tipos de sobremesa, em copinhos. Parece que eles estão ficando na moda. Na festa de um amigo, pedimos em uma padaria-confeitaria e fizeram muito sucesso. Meus amigos que se dizem impressionados com minhas sobremesas querem que eu investigue e investigue diferentes opções e é claro que não gostaria de não estar à altura de par ... hahaha. muito obrigado antecipadamente e saudações.

    1.    Silvia dito

      M. Luisa Deixo aqui o link da minha amiga Natália que preparou esses copos de sobremesa e eu acho que eles são ótimos.
      http://www.cocinavaroma.com/2010/12/postres-en-miniatura.html
      Uma saudação

  5.   m.luisa dito

    Oi Silvia, muito obrigada !!! como eles parecem bons, vou experimentá-los. Já tenho várias opções que pesquisei online. Faço-te uma pergunta que não sei se me podes responder, achas que estes tipos de sobremesas com diferentes tipos de mousse e cremes podem ser congelados? muito obrigado pela ajuda

    1.    Silvia dito

      M.Luisa Não tentei congelá-los, mas acho que podem ser bons. Se você tentar, espero que nos diga como eles ficaram.
      Uma saudação

      1.    m.luisa dito

        Olá Silvia, só estou escrevendo para te contar que fiz uns copos de panacota e creme de chocolate e os congelei. Nós os comemos no meio do descongelamento e eles estavam ainda mais deliciosos. Muito obrigado novamente por sua ajuda. uma saudação

  6.   Lucia dito

    Queria saber quantos morangos usar mais ou menos, muito obrigado.

    1.    Silvia dito

      Não consigo lembrar exatamente o número, mas um ou dois por copo é o suficiente. É um pouco a gosto.

  7.   Mari dito

    Eu tenho uma pergunta, a gelatina pode gelatinizar em um recipiente separado? Quando é colocado nos copos a coalhada não "quebra" a gelatina? Obrigado por suas receitas

    1.    Silvia dito

      Mari, a gelatina é deixada esfriar em um recipiente separado e ao ver começar a solidificar a mistura com os morangos e despeje sobre a coalhada e deixe esfriar completamente na geladeira. A gelatina não quebra porque é feita quando ainda está um pouco quente e depois repousa completamente sobre a coalhada.

  8.   Mari dito

    Eu tenho uma pergunta, a gelatina pode gelatinizar em um recipiente separado? Quando é colocado nos copos a coalhada não “quebra” a gelatina? Obrigado por suas receitas

  9.   Nuria dito

    eles podem ser feitos durante a noite?

    1.    Silvia dito

      Se Nuria, eles podem ser feitos, sem problemas. Vai até coalhar melhor tudo.

  10.   niko dito

    OLÁ!!!
    Fiz esta receita mas não sei por que quando adicionei a gelatina com os morangos ela vazou e os morangos ficaram por cima, a coalhada no meio e a gelatina embaixo, não entendo por que isso aconteceu para mim.
    Você pode pensar em uma explicação?

    Obrigado mesmo assim foi muito bom.

    1.    Silvia dito

      Essas xícaras você tem que fazer e colocar assim que esfriarem, primeiro a gente faz a coalhada e deixa esfriar, depois a gelatina e quando está quase coagulando junta os morangos e coloca na coalhada.

  11.   sandra cruz pontinho dito

    Olá!! Gostei da receita mas não sei o que é coalhada, pode me orientar ??? Obrigada

    1.    Irene Thermorecetas dito

      Olá Sandra, a coalhada é um pó espessante para preparar a sobremesa de coalhada ou outras sobremesas (por exemplo, um bolo de queijo). Você o encontrará em qualquer supermercado na área de pudim e pastelaria (pelo menos na Espanha). Deixo-vos a foto:

      Você vai me dizer se encontrar!