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Esta receita de asas de frango com molho de soja, mel e limão Foi retirado do livro da Bimby "Simplesmente espetacular".
Nós realmente gostamos do Comida oriental e essa receita tem esse sabor. A mistura de soja, mel e limão é deliciosa.
A primeira vez que fiz isso pensei asas eles não iriam parecer bem. Eu estava acostumada a fazer frituras e achava que não iam ficar bem. Bem, eu estava errado, eles são deliciosos e perfeitos. Com algumas batatas fritas de acompanhamentoÉ um ótimo jantar.
Lembre-se de que as asas devem macerar pelo menos 1/2 hora. Tento marinar por 1 hora.
Você pode adaptar esta receita para celíacos e intolerantes ao glúten apenas trocando o molho de soja por tamari.
Asas de frango com molho de soja, mel e limão
Um prato com sabor da gastronomia oriental.
Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
Elena, onde posso comprar o pó de gengibre?
Eu amo asas e essas têm meio litro de morte.
Saudações.
Miyam, imagino que Elena dirá a você mais tarde, mas eu compro na Mercadona em espécie. As asas saem incríveis, embora eu goste delas com pouquíssimo gengibre, isso já vai no gosto, mas com a ponta de uma faca já chega ...
Olá Myriam, compro gengibre na Mercadona, onde estão os temperos. Você vai me dizer como eles acabaram. Um beijo.
Olá Elena, meu comentário é para dizer que eu as fiz e não gostei delas, me pareceram que foram cozidas, e a verdade das asas me desagrada bastante, coloquei no forno para dourar e assim um passe, mas não é o que eu esperava.
Obrigado de qualquer maneira pela receita.
Saudações.
Olá, Susan. Sim, as asas estão cozidas. A Bimby não frita as asas como na panela, é muita quantidade e o que faz é cozinhá-las com o molho para que tomem o gosto, o mesmo acontece com o resto das carnes. Uma saudação.
Muito bom, ontem fiz esta receita e em vez das asas coloquei os filés de frango cortados em cubos, a minha surpresa foi que o resultado final não foi taquitos mas sim que tudo se desfez. O sabor me encantou. Se da próxima vez eu colocar os taquitos na cesta e depois misturar com o molho, vai dar certo? Saudações Obrigada por tudo, adoro suas receitas.
Rocio, da próxima vez que tentar colocar a borboleta nas lâminas, com uma virada para a esquerda e velocidade de colher, elas mal podem se desfazer.
Olá Elena, a minha termomix é a tm 21 e não tem aquela velocidade de colher, sabe o que equivale neste robô? Obrigada
Olá Rosana, quando dizemos "curva à esquerda e velocidade da colher", você tem que colocar a borboleta nas lâminas e velocidade 1. Espero que goste. Uma saudação.
Olá,
Vou fazer amanhã para a família comer, mas você pode trocar o molho de soja por molho de churrasco?
Muito obrigado antecipadamente, você está ótimo.
Oi Joaquín, não sei como vai ser, sempre faço com molho de soja, mas adoramos. Experimente o molho de churrasco e me diga. Uma saudação.
Ola meninas,
uma amiga sua, Ana Navarro, me falou sobre sua página. E a verdade é que é espetacular. A partir de agora você tem mais um fã incondicional de suas receitas.
Aproveito para convidar você a visitar o meu blog de culinária Sabor Impression, onde espero poder compartilhar e trocar muitas receitas.
Obrigado e parabéns pelo seu blog!
Uma saudação,
Irene
Muito obrigado Irene por suas palavras. Você já sabe onde estamos e a partir de agora você tem mais uma visita ao seu blog.
Dê um grande beijo na Ana e outro para você.
Bom dia:
Gostaria de receber as receitas de bolo de carne e peixe, assim como a receita de costeletas saxônicas e asas de frango com mostarda e mel e limão.
Muito obrigado
Raquel você tem todos eles no índice do blog, procure e vá em frente e prepare, eles são muito bons.
Uma saudação
Hoje fiz as asas e, se estivessem deliciosas, poderíamos dizer que voaram.Além disso, o molho tem um sabor completamente diferente do que estamos acostumados, mas acabamos encantados.
Faz uma semana que estou assim e estou tão feliz que não entendo como sobrevivi sem ele.
Muito obrigado e continuaremos experimentando essas receitas requintadas e inovadoras.
Ana, a verdade é que também digo a mim mesma como você, não sei como poderia viver sem ela, porque agora não saberia fazer nada sem sua ajuda. Estou feliz que tenha gostado deles.
Uma saudação e boas-vindas
Toda a família amou as asas de frango com este molho (garanto-vos que os meus filhos têm um paladar requintado) e querem repetir muito em breve.
Obrigado meninas.
Mati, fico feliz que essa receita tenha feito sucesso para sua família. Eu estava um pouco relutante em tentar e admito que agora é uma das nossas formas favoritas de prepará-lo.
Uma saudação
Estou muito feliz, Mati. A verdade é que o molho é muito rico.
Delicioso, acrescentei um pouco de água e o molho ficou ótimo, até hoje a melhor forma de preparar asinhas. Parabéns meninas.
Que curioso, cada família como adaptamos as receitas ao nosso gosto. Dou mais tempo para evaporar e o molho fica grosso e você põe mais água porque gosta mais líquido. Bem, seja como for, você está certo, é uma das melhores maneiras de fazer asas.
Uma saudação
Recentemente descobri sua página e estou de parabéns por ela. Ontem fiz as asas de frango com molho de soja e estavam muuuuito gostosas. Todos nós adoramos. Também concordo como muitas outras pessoas que vocês têm as receitas muito bem explicadas e as fotos muito bem apresentadas.
Agora estou fazendo o filé mignon com o molho Pedro Ximénez e está muito bom.
Parabéns e irei segui-lo para ver se minhas habilidades culinárias melhoram.
lembranças
Que bom que gostou, Alicia! Saudações e muito obrigado por nos seguir.
Boa tarde, acabei de te descobrir. Eu tenho um grande problema com a comida em casa, eles são muito especiais. Vou experimentar o frango, mas será o mesmo com o peito em cubinhos?
obrigado
Olá Celia, com seios também ficam muito bons. O importante é o molho. Espero que goste. Uma saudação.
Olá Elena, você não sabe como estou feliz porque uso a máquina há 12 anos e quase nunca usei, desde que te encontrei coloquei várias receitas em prática, e… .. tenho sido espetacular. Hoje fiz as asas, mas depois de ler os comentários fiz algumas pequenas alterações. Eu macerei as asas e coloquei direto no forno com o gratinado, fiz o molho como você faria com um pouco menos de tempo. VOCÊ NÃO SABE COMO ELES SAIRAM !!!!!!!! tudo foi um sucesso. Nós combinamos com arroz básico, INCRÍVEL. Parabéns e obrigada.
Estou muito feliz, Gisela! Principalmente porque você está usando a Bimby, você tem que tirar vantagem disso! Saudações e muito obrigado por nos receber.
Oi como vai?
Faz muito tempo que não faço nenhum comentário, mas não pense que parei de preparar suas receitas. Eu gostaria de ter mais tempo para cozinhar muito mais.
Eu queria te fazer uma pergunta. Não posso comer mel, que ingrediente poderia substituí-lo? Eu pensei que caramelo líquido ou açúcar mascavo ... mas não tenho certeza. Vamos ver se tira minha dúvida pois gostaria de experimentar esta receita.
Muito obrigado e por favor não pare de manter este blog porque é uma grande ajuda.
Olá Maribel, acho que com caramelo líquido ficará bem em você. Você também pode usar "melado" (mel de cana), mas não sei se dá para comer. Saudações e muito obrigado por nos receber.
Oi! Estou macerando as asas, vamos ver como ficam. Uma pequena dúvida que não tem nada a ver com isso, você já pensou em editar um livrinho com as receitas? Ultimamente tenho uma cozinha informatizada e o computador tira o pouco espaço que resta… beijos!
simplesmente espetacular
Eu concordo, Mila.
Olá Mila, acho o livro muito difícil. No momento não pensamos nisso, mas tudo vai dar certo. Uma saudação.
ola boa pergunta q coloquei a borboleta para as asas saudações
Olá Jesus, não é necessário, com a virada à esquerda e a velocidade da colher é o suficiente. Uma saudação.
Olá!!!! É um prato perfeito ,! De sabor bem suave, fiz depois de comer antes de voltar ao trabalho e jantamos, esquentei no micro-ondas e estavam tão fresquinhos! Eu te parabenizo!
Que bom que gostou, Irene. Uma saudação.
Olá, acabei de fazer esta receita e é muito fácil e é óptimo há um mês que me deram a máquina a princípio não achei muito engraçado mas agora não acho que a deixe de lado como fazemos com outras coisas, obrigado por suas receitas.
Continue assim, você é muito bom
Olá Pilar, Fico feliz que você tenha gostado das asas e que você seja incentivada a usar a Bimby. Merece a pena. Saudações e muito obrigado por nos receber.
Oi meninas!
Também estou viciado em seu blog de receitas de termomixa. Fiz algumas receitas e todas são muito boas, mas esta a família inteira amou. Obrigado por nos ensinar a manusear a termomixa com mais facilidade e você tem outro ventilador. até outra.
beijos
Mercedes
Que bom que gostou, Mercedes! Saudações e muito obrigado por nos receber.
Olá
Já fiz muitas receitas de vuestas, e todas deliciosas, antes de mais nada agradeço por toda a ajuda e aproveito para te perguntar se algo acontece de deixar as asas por 5 horas, marinando
Muito obrigado por todas as receitas boas e fáceis
Nada acontece, Raquel. Vai ficar mais gostoso. Espero que você goste. Uma saudação.
Já fiz outro dia e ficaram ótimos, como hoje, mas para os comedores da minha casa querem mais.
Para comer fiz a tua receita de guisado e eles chuparam os dedos, mas como te disse são glutões e querem mais.
Também fiz hoje a geleia de laranja, muito gostosa.
Obrigado novamente por suas receitas suculentas.
Uma saudação
Fico feliz que você goste deles, Raquel! Saudações e muito obrigado por nos receber.
Eu vou fazer neste fim de semana, vou te contar como eles me cabem. um salu2
Bem, lá estão eles circulando na termomixa, em 20 minutos eu os deixo prontos ... Tenho certeza que vão ficar ótimos ... então vou te contar ...
Espero que goste deles, Yoli. O molho é delicioso. Uma saudação.
Eu tenho uma barbaoca no próximo sábado, eles vão bem? Se tiver alguma outra receita de churrasco, de entrada, pensei no guacamole, mas acho que seria muita mistura de sabores.
Uma saudação.
Olá Bea, acho que vão ficar perfeitos. As asas com molho mexicano também são muito boas. Para começar, gosto muito da mousse de caranguejo falso ou do patê de anchova com nozes. Espero que você goste. Uma saudação.
Olá, se eu não adicionar gengibre, ficará muito perceptível ?????
Acabei de perceber que não tenho ………
muito obrigado
Está tudo bem, Gema. Eles serão muito ricos. Uma saudação.
eles eram goodissssiiiimassss !!!!!!!!!!!
obrigadosssssss
Olá meninas, estou super fisgada pelo seu blog. Hoje eu disse ao meu marido que vou fazer uma surpresa para vocês com um jantar ... e decidi por este, mas trocando as asas por peitos de frango picados e foi incrível. Foi ótimo e o molho ótimo para manter molhado .. Muito obrigado pelo ótimo trabalho que você faz. Saudações beijos.
Fico feliz, Nuria! Estou feliz que você gostou deles. Uma saudação.
Olá meninas! Só estou com a máquina há uma semana e vocês não sabem o quanto estou feliz !! Todos os dias eu faço alguma coisa com ela! Ontem para comer jogaram asas com molho de soja !! ESPETACULAR! Não pare de molhar o pão até o molho acabar (e olha, nunca gostei de molhar pão ...) E meu marido também adorou!
Obrigado pelas suas receitas e pelos esclarecimentos tão específicos que nos tornam ainda mais fácil de usar a máquina !!
Você é ótimo! Garanto que todos os dias pretendo experimentar uma receita sua e a partir de agora no fogão vai ficar para a história! Hahaha
Um abraço.
Muito obrigado, Carmen! Fico feliz que você goste do nosso blog e que ele o ajude a obter o máximo da sua Bimby. Receber!.
Olá Elena, gostaria de saber se posso comprar aquele molho que nunca comprei, que marca é. Adoro asas e parecem muito boas, não sou muito engraçado quando crescer, mas vou experimentar esta receita. UMA SAUDAÇÃO
Olá Imaculada, acho que existe em todos os supermercados. Existem muitas marcas. Geralmente é na área de molhos e maionese. Uma saudação.
Muito obrigado, achei, na Mercadona, vou falar pra vocês. UMA SAUDAÇÃO
Ola meninas,
Uma coisa com esta receita, adiciono meia cebola à receita e o resultado é ótimo! Meu marido adora, e a cebola é dele, que é quem faz a receita no themo.
Adoro o seu blog, você me explica tudo muito bem, já te acompanho há um bom tempo e você é ótimo, parabéns!
Muito obrigado, Eva! Vou experimentar com a cebola, com certeza ficam ainda mais gostosas. Saudações e muito obrigado por nos receber! Estou muito feliz que você goste do nosso blog.
Olá meninas, hoje fiz as asas, fiquei com um pouco de medo, pois quando fiz o coelho com creme, já falei que tinha sido purê, mas devo dizer que essa receita encantou minha mãe e meus filhos, quais são os que o comeram.
Estou muito feliz que você gostou, Gema! Uma saudação.
Olá:
Acabei de comprar a Bimby e estou começando a cozinhar com ela.
Amei essa página, fiz a receita de bonito com tomate e ficou muito bem, muito obrigada
Muito obrigado, Jusma! Estou muito feliz que você goste do nosso blog. Uma saudação.
Olá!
Acabámos de comprar a Bimby também e adorámos esta receita, é uma das primeiras que fizemos e está óptima.
Meu marido encontrou o seu blog e nós adoramos! Muito obrigado!
Um beijinho
Estou tão feliz, Jessica! Saudações e sejam bem-vindos!
Oi! parabéns por esta receita, adorei. Já fiz várias vezes para minha filha e para mim e adoramos, às vezes acompanhamos com arroz branco e outras com batata frita e fica dez. Só não adiciono gengibre, é um ingrediente que não uso e adoro a aparência deles. Trabalho em casa, cuido de uma senhora idosa (76 anos) que mora com a filha (48 anos) e preparo as coisas para elas com a minha termomixa e com esta receita continuo como uma rainha. Bem, a verdade é que todas as receitas que tirei do seu blog são espetaculares, parabéns a vocês dois. uma saudação.
Muito obrigado, Yurena! Fico muito feliz que você goste de nossas receitas. Uma saudação.
Bueníiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimas, ter triunfado no jantar com meu marido, não o coloquei jenjibre mas acho que são igualmente bons, muito obrigado porque você nos ajuda diariamente com a difícil tarefa de saber o que fazer para comer, beijar.
Estou muito feliz que tenha gostado deles, Maleni!
No fim de semana passado tivemos uma reunião de família na casa dos meus pais e eu contribuí com várias receitas do seu blog. As asas de frango têm feito sucesso devido ao seu sabor exótico. Como tenho a termomixa cozinho bem mais variada e a verdade é que estou encantada. Preparei várias receitas suas e elas facilitam muito o meu dia a dia.
obrigado
Olá Paca, fico muito feliz que você goste de nossas receitas. A verdade é que essas asas são muito gostosas, também as faço com frequência. Uma saudação.
Ótimo, em casa gostamos muito da mistura de sabores e essa receita é a ideal, me deixa animado cada vez que faço alguma das suas receitas porque elas se superam. Eu amo isso ... obrigado meninas.
Bem pelo que vejo sou mais um fã, bem acabei de fazer as asas que goodsss¡¡¡¡ vou deixá-las para comer amanhã, espero que sejam tão saborosas, primeiro fiz o creme de abobrinha que depois é muito bom não resisti em experimentar, e meu menino jantou e que gostosoaaaaaaaaaa, só falo que tudo que faço é do seu blog e tudo de bom, muitos beijos e continue assim.
ola eu amo esta pagina
Gostaria de saber se todas as receitas que colocaram valem também para a termomix tm21 digo isso por causa do modo colher que não sei como é posto neste modelo
Olá Maria del Mar, no t21, a velocidade da caçamba seria igual a velocidade 1 com as borboletas ligadas.
Oi! Experimentei esta receita e está deliciosa !!
A única coisa que da próxima vez vou experimentar com frango picado ou algo parecido, porque acho mais cômodo comer ... O meu filho tem dois anos e adorou mas não vou contar como ele colocou o dele roupas com molho de soja ...
Gostei muito do seu blog, vou continuar tentando.
Thanks!
Olá, tenho uma dúvida, estou com a máquina há 1 mês e estou encantada ,,,,, minha dúvida é (o que você quer dizer na receita com tirar o copo, tirar as asas do copo e depois cozinhar mais o molho? Muito obrigado e desculpe o transtorno… ..
Olá Ainoa, o cálice é o recipiente de plástico transparente que é colocado na tampa do copo. Ao retirá-lo, fazemos com que o que cozinhamos no copo evapore mais rapidamente, e assim o molho engrossa. Retirar as asas do copo, é retirar as asas de frango para que não cozinhem mais. Obrigado por perguntar !! Espero ter ajudado.
graças,
Oi!
Esta receita parece muito boa.
Já experimentei em restaurantes Wok e adoro-os !!!!
Quero fazê-los ver se são semelhantes ... ..Mas tenho uma pergunta.
Você diz que tem que deixar as asas marinarem antes de fazê-las .. Com o quê ???
É que sou novo na cozinha e não sei muito sobre isso.
Obrigado!
Olá Fayna, eles são macerados com a mistura que fizemos na etapa um e dois ...
Oi! Ontem conheci este blog e hoje decidi fazer esta receita e está muito boa !!!!
Gostei muito do seu blog, então vou continuar experimentando suas receitas. Muito obrigado pelo seu trabalho! :-)
Olá homônimo! Obrigado pelo seu comentário. Bem-vindo e espero continuar lendo seus comentários aqui. Você já sabe onde estamos para qualquer dúvida que possa ter. Nos vemos!
Eu sou um suuuperfan do seu blog. Em relação à receita, comi umas coxas de frango e cortei para fazer com este molho delicioso. Quando o tempo acabou o que não foi minha surpresa ao ver que tudo havia sido desfeito. Comemos e adoramos, mas a aparência não é que fosse muito bonita. Como faço para que a carne não se desfaça?
Olá Esperanza, tem certeza que virou à esquerda? É que às vezes não nos damos conta desses pequenos detalhes (já me aconteceu muitas vezes) ou temos pressa ... e o fato de não virar para a esquerda significa que ao longo do cozimento já foi feito para o lado das lâminas ... e talvez seja por isso que você se livrou dele.
Sim, virei à esquerda. Tento verificar bem antes de começar.
Que alegria Teritaa! A verdade é que esta receita é segura. São tão bons ... que os preparo várias vezes por mês. Obrigado por seguir!!
Fiz esta receita uma vez e deu certo (na verdade usei contra coxas desossadas), o molho é muito rico, mas como fiz mais vezes não ficou igual.
Por outro lado, se virar para a esquerda não corta a carne é mentira, claro que a desfia.
Aí o molho não era mais o mesmo e sim aguado e sempre usando as mesmas proporções de velocidade e temperatura, mas não consigo fazer sair como da outra vez, então deixei como impossível
Eu fiz isso para o jantar e está delicioso !!! Não sabia que essa mistura (mel, limão e soja) gostaria tanto de mim. Fiz algumas pequenas modificações em relação ao tempo, para que o molho engrosse ainda mais, deixei por uns 5-7 minutos mais e ficou super grosso e rico… Yummmmm !!! Obrigada!!!
Que bom que você gostou deles, Jessica! Claro que é uma forma diferente e muito rica de cozinhar asas de frango.
Obrigado por nos ler.
Beijos!