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Quando meu amigo trouxe este prato para comer no trabalho E eu tentei, eu sabia que faria isso na hora E agora, quando ele me deu a receita e eu vi como era fácil ... comecei a trabalhar.
Eu estava acostumada com berinjela recheado com carne, mas eu nunca tinha experimentado eles recheado com outras coisas.
Então, hoje eu trago para vocês algumas deliciosas berinjelas recheadas com atum, ovo cozido e queijo. Delicioso e muito saudável !!
Beringelas recheadas especiais
Esqueça a receita clássica recheada de carne. Hoje vamos prepará-lo com um recheio especial.
Mais informação - Beringelas recheadas
Adapte esta receita ao seu modelo Thermomix®
Que deliciosa não me passou despercebida esta receita, com o que gosto de beringelas recheadas, e vou experimentar esta nova forma, muito obrigada por este maravilhoso blog.
Obrigado Veronica! Você verá como eles são deliciosos e como são fáceis de fazer. Você vai me dizer.
Este prato é adequado para deixar assado e aquecer no final ???????????????
é que sempre tenho que deixar a comida feita de manhã.
obrigado!
moda legal,
é perfeito deixar pronto e esquentar no final. Fiz assim: você deixa tudo pronto, com o queijo ralado polvilhado por cima. Depois é só levar ao forno a 210º por cerca de 10 minutos ou até dourar. Graças a você!
Beringelas jogadas no e no estômago !!!. Deliciosa, esta receita vai continuar a ser feita com frequência,
muito obrigado
Imma,
Que alegria você gostou deles! Eu realmente os amei. Portanto, também continuarei a fazê-los com frequência. Obrigado por nos seguir!
Olá Irene, como é essa receita? Também os fizera apenas com carne. Mas parece tão fácil que para segunda-feira eu compro os ingredientes que me faltam e os faço ... que delícia !!! Saudações e obrigado
Olá Sandra
Já te digo que são muito fáceis, por isso vá em frente e não hesite. Faça-os correr !! Você verá como eles são ricos. Você também pode deixá-los preparados com antecedência e, se quiser, pode congelá-los também. É um ótimo prato!
Eu fiz esse final de semana e foi um sucesso !! Fácil, rápido e delicioso. Obrigada meninas, eu sigo vocês diariamente.
Marta, que bom, que bom que gostou. Adorei e é tão fácil ...
Olá, parece muito bom, amanhã farei, queria perguntar se a lata de atum é uma das grandes ou das pequenas, muito obrigada
Olá Cali, claro que não especifiquei! é uma lata pequena. Embora dependa das marcas, eles têm cerca de 80 gramas. Vou colocar na receita agora. Obrigada, linda!
A VERDADE: EXQUISITO, POR ISSO NÃO GOSTO DE EGGPLANTS. VI A RECEITA, COMPRE OS INGREDIENTES E FIZ PARA JANTAR, O MEU MARIDO GOSTOU MUITO. O QUE FIZ FOI COLOCAR MAIS QUEIJO PORQUE NÓS AMAMOS É UM PRATO QUE PENSO REPETIR. OBRIGADA
Olá Mamen, que bom! A verdade é que as beringelas ficam muito bem disfarçadas com o atum e o queijo Philadelphia. Estou muito feliz que você tenha gostado tanto deles. Graças a você!
Olá, fiz a receita ontem à noite e posso garantir que é um prato requintado. Minha esposa está ansiosa para fazê-los novamente. Se alguém tem dúvidas sobre a confecção deste prato, que as retire, pois é um sucesso garantido.
Olá Ricardo, muito obrigado pelo seu comentário! Que alegria saber que gostou tanto deles. Eu os amei por serem simples de fazer e como são deliciosos. Obrigada!!
grhola: Já fiz com que cheiram a escândalo, mas fiquei com muito recheio porque em vez de uma berinjela fiz três e coloquei tudo em triplicado para ver se me dá uma ideia para aproveitar o recheio, seria bom rechear alguns pimentões Piquillo ou algumas batatas? Estou ansioso para experimentá-los. Obrigada
Oi Ana, claro! O recheio é ótimo para recheio de pimentão piquillo, batata ou até canelone. Que boa ideia!!
Procurava uma receita com beringelas, mas não sabia aplicar na termomixa, e com esta sua receita, a verdade é que abriste os meus olhos. Hoje na compra caem um par de beringelas!
Afizionau, boa escolha! Experimente, você verá que maneira deliciosa de comer berinjelas. Você vai nos contar sobre isso !!
Bom devo dizer que são boas, são feitas rapidamente, não precisa de muitos utensílios e é uma forma diferente de comer beringelas, já que estava mais acostumada a rechear com carne picada, que vale para o livro de receitas! Obrigado
Fico muito feliz Afizionau, você já tem mais uma nova receita fácil e rápida !! Graças a você.
Acho que são as melhores beringelas que já provei, adorei, vão cair muitas vezes em casa e só gosto de queijo, muito obrigada por esta receita
Que boa glória! Você não sabe o quanto me alegro. Se você não gosta de queijo, pode sempre substituí-lo por um bechamel. Obrigado pelo seu comentário!
Com licença, mas ... eu só tinha um recheio de berinjela sobrando, o que eu faço? Por que seria usado para alguns bolinhos? obrigado você é o melhor sem você não comeríamos na minha casa hahahahaajja
Bem, você pode usá-lo para rechear ovos cozidos, bolinhos, fazer torradas, pimentos piquillo, batata cozida, macarrão ... tem um número infinito de utilizações !! Você vai nos contar.
Irene:
Posso fazer essa receita com a termomixa mas em mais quantidade, para 8 pessoas?
Claro Anna! As quantias que coloquei são de meia berinjela grande por pessoa. Portanto, no seu caso, para 8 pessoas, colocaria 4 beringelas (não tenho a certeza de que cabem no varoma se forem muito grandes). Se não couberem pode assar no forno ou no micro-ondas, ok? E os ingredientes, bastaria multiplicar as quantidades x 4. Diga-me se tiver alguma dúvida, ok? Você vai me dizer!
Parabéns Evamadrilas26! Estou muito feliz que você gostou deles. A verdade é que é uma receita muito boa, sempre sai bem. Eles são tão deliciosos ... obrigado por nos seguir e por nos deixar esses comentários lindos!
Que boa Lourdes, que feliz estou ... e também se a pequenina gostou ... fico ainda mais feliz ... é um desafio e tanto rs. Muito obrigado por nos contar e por nos seguir diariamente. Uma saudação!
Lorraine Carlos
A verdade é que são muito bons, acrescentei um tetra brik de creme ao recheio e está mais macio, experimente que está muito bom.
Minha maaadre, nem imagino como vão ficar gostosos com aquela cartoninha de creme ... com certeza deu uma textura imbatível. Obrigado por nos contar! Estou muito feliz que você gostou deles.
Olá Irene. Nós realmente gostamos das suas beringelas. Eles são feitos lindamente e são muito macios. Obrigada!
Bem Esperanza, que alegria. Estou muito feliz por você ter gostado deles. A verdade é que são deliciosos. Obrigado por nos seguir e nos escrever. Vejo você por aqui!
Mas você também come o bolor de berinjela, por assim dizer, não "'?? ele Ele
Eu me resta pouco para terminá-los! 1
saudando você !!
Sim, claro, ele come de tudo. A casca da berinjela tem muitas propriedades e nutrientes. Você vai ver como é delicioso! Você pode me dizer mais tarde se gostou deles? Obrigado por nos escrever !!
Dou os parabéns pela receita. Ontem fiz para comer e adoramos.
Thanks!
Que bom Monica! quanto me alegro. Adoro, é uma receita que gosto muito. Um grande beijo e obrigado por nos seguir!
Adorei o ideal de substituir o típico bechamel pelo queijo para barrar, por isso é uma receita simples e rica !!
Obrigada Irene !!
Obrigado compi! É um bom substituto porque adiciona muito sabor e cremosidade. Estou muito feliz que você gostou. Beijos!
Meu Deus, como são deliciosos, agora estou comendo e acho que não os tinha comido tão saborosos. Excelente !! Obrigado
Obrigada Lorena! Estou muito feliz que você os tenha amado, eu pessoalmente gosto muito deles. Muito obrigado pela sua mensagem e por nos seguir. Um lindo beijo !!
Oi! A receita ficou ótima. Já fiz isso algumas vezes. Lamento muito colocar uma falha .. mas não sei o que fazer !! O fato é que o recheio sempre sai com muita água. Acontece comigo com todas as receitas que têm cebola. Eu tenho uma termomix 21.
Você poderia me dizer como resolver isso? Existe um truque? ? Fiz esta receita várias vezes. Me encanta . Mas sempre tenho que acabar de coar o recheio ...
Um beijo e obrigada !!
Recomendo que você leia este artigo com as equivalências entre os modelos 21 e 31: http://www.thermorecetas.com/2012/02/27/cocinar-con-thermomix-tm31-y-tm21/
Todas as nossas receitas são pensadas para o dia 31, por isso os tempos mudam um pouco. Experimente retirar o copo ao fritar a cebola e aguarde mais alguns minutos antes de adicionar o resto dos ingredientes. Você vai nos contar! E obrigado por nos escrever e por nos seguir. Um abraço!
Olá, adoro esta receita porque são deliciosas. Queria saber se podem ser congeladas antes ou depois de gratinados e se depois de congelada a beringela fica muito aguada.
Bom Dia! Esta receita é fantástica, já experimentei e está deliciosa, mas ainda por cima saudável e com poucas calorias. Pode ser congelado? Agradecemos antecipadamente, cumprimentos!
Olá Ana, sim, pode congelar sem problemas. Obrigado pelo seu comentário. Estou muito feliz que você tenha gostado tanto deles, para mim, eles são um dos meus favoritos. 😉