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Bolo De Pudim De Arroz

Minha mãe ama o arroz com leite. Alguns fins de semana atrás, almocei em família e queria fazer uma surpresa para ela. No livro de receitas vorwerk, encontrei este bolo. Portanto, considerei esta uma ocasião auspiciosa para dá-lo à minha mãe.

É fácil de preparar, em uma hora já está pronto, depois para descansar é melhor fazer de um dia para o outro. Tem muito que cozinhar, mas como a máquina faz sozinha e não temos que ficar atentos, podemos aproveitá-la para limpar a cozinha, estar com os pequenos ou outras tarefas domésticas. Ou seja, é uma receita que faz-se e o resultado é incrível.

Quando terminamos de comer, tirei o torta, e eu não disse o que era, apenas disse que era um bolo de arroz. Eles me fizeram parecer esquisita, mas como minha família está se acostumando com minhas receitas "excêntricas" ... eles pediram demissão. Mas que mudança de cara, quando experimentaram, não acreditaram no arroz doce no bolo ...

Equivalências com TM21

equivalências termomix


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  1.   veronica dito

    Olá, virtudes, a base do bolo, como você faz isso?

  2.   ricardo dito

    Olá Vero, parece que a base foi feita de sobaditos, mas no livro de receitas que te dão com a garrafa térmica, tem uma receita de base de bolo, no pão de ló do Genovés.

  3.   Silvia dito

    Já estou pensando em fazer porque em casa eles gostam muito de arroz-doce e vai ser uma boa sobremesa!

  4.   veronica dito

    Muito obrigado Victor pela resposta… .esq Estou com o thermomix há pouco tempo, e nem mesmo o sikiera me deu tempo de ter o livro inteiro de receitas do themomix, obrigado a todos. :-)

  5.   lola dito

    Que surpresa você daria à sua mãe com aquele bolo tão bom

    Beijos

  6.   Ester Perez HUELVA dito

    Muito obrigado por esta receita! Não somos valencianos, mas o arroz do meu marido o deixa maluco! No fim de semana farei isso, também como um pouco de comida com a família! Simples de fazer e rápido, então vou contar você sobre isso!

    1.    Ester Perez HUELVA dito

      aliás, para o qual temos a velha termomixa, o arroz doce vai com a borboleta. Nesta receita, fica sem borboleta? Obrigado!

      1.    Virtudes dito

        Olá Esther, é melhor colocar a borboleta nele, para que o arroz não se desfaça, um beijo.

  7.   Isabel dito

    Se eu não quiser fazer o bolo, ou seja, na hora de fazer o arroz, passo para uma tigela e deixo descansar. Não sei se o meu marido gostaria de bolo, mas vou experimentar 🙂

  8.   oscar dito

    Depois de preparar este bolo magnífico, vejo que algo deu errado.
    O bolo está muito líquido.
    Depois de consultar vários sites sobre esta receita, acho que a falha é que
    O creme que coloquei é o que uso normalmente (37) e deve ser (18), certo?
    Na receita não indica qual é a boa. A borboleta não se firma, não é?
    Saudações e parabéns por uma página tão magnífica.

    1.    Virtudes dito

      Olá Óscar, que pena, mas você já descansou e ainda não acertou? É estranho, eu uso o creme de 37 e funciona para mim, não se esquece da gelatina? Aconteceu comigo uma vez, e foi isso, eu não coloquei a geléia ...

  9.   mercedes dito

    Boa noite, esta tarde fiz este bolo e ainda está líquido. Acho que não fiz algo certo. Agradeço a sua resposta: usei todos os ingredientes que eles colocaram; Não coloquei a borboleta porque não está especificado, e a gelatina que eu tinha era em pó; Coloquei um envelope que equivale a 6 folhas, certo? Dissolvi em meio litro de água, uma câmara fria e outra sala de fervura (que estava na caixa). Desde já, obrigado.

    1.    Virtudes dito

      Olá Mercedes, porque a verdade é que não saberia te falar, da gelatina, se for em folha agora não me lembro a quantidade que falo na receita ... ahhh ok poderia ser ... não faria precisou dissolvê-lo na água, basta adicioná-lo…. ainssss Eu espero que você tenha coalhado ...

  10.   Ascen Jimenez dito

    Olá Leo, vamos ver se consigo tirar essas duvidas ...
    -O creme monta-se mas não monta-se, ou seja, deitando-se à medida que vem na garrafa ou no tijolo (consoante a marca encontra-se nos dois formatos).
    -A base não precisa ser molhada. Você também pode usar sobaos ou pão de ló.
    -Virtudes não significa que tenhamos que deixar o arroz doce descansar antes de montar o bolo. Isso embebe o leite na base.
    Conte-nos como fica você, ok? Todos vão adorar, com certeza.
    Beijos!

  11.   Irenearcas dito

    Como estamos felizes, Papiaura! Saber que a nossa receita foi a vencedora ... é um verdadeiro orgulho. Muito obrigado por nos escrever e por nos deixar comentários tão lisonjeiros. Uma saudação de toda a equipa!

  12.   disqus_8aDeHwwR0u dito

    Olá, como faço a base de sobaos? Não sei como fazer e ficar juntos e não coar o arroz.

    1.    Ascen Jimenez dito

      Oi! No fundo da forma onde você vai fazer o bolo, coloque todas as bolinhas juntas, uma ao lado da outra. Se o molde for redondo, ficarão ocos ... para cobri-los, não hesite em partir as peças e usar as brocas de que necessita para cobrir tudo. Sobremesa não tem nada a ver com isso, mas deixo este link http://www.thermorecetas.com/2012/10/17/bomba-de-chocolate/ para te dar uma ideia com essas fotos. Espero ter ajudado.
      Beijos!

  13.   Tonino Cerezo dito

    Vou repetir, não sei se foi enviado bem, hehe, estou meio preso nisso. Queria saber fazer arroz de guarnição, um dia experimentei e para mim foi o melhor arroz comido da minha vida, não tenho termomixa um dia quero ter mas enquanto me arrumo no liquidificador o salmorejo sai igual à termomixa