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No café da manhã, esses muffins de limão são deliciosos. São muitos fofinho E com as quantidades que coloco, ganho uns 15 muffins, então tenho o suficiente para toda a família.
Minhas filhas gostam muito deles, especialmente molhado em Cola-Cao. Embora depois eu tenha que coar porque eles não gostam de achar nenhum pedaço quando bebem (para mim é o melhor).
Muffins de limão eles são os mais clássicos, Mas se quiser experimentar outros que também sejam muito saborosos, recomendo o laranja com chocolate.
Muffins de limão
Esta receita convida você a desfrutar de um café da manhã tranquilo e delicioso.
Mais informação - Cupcakes de laranja com chocolate
Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
Que fofas suas garotas, hahaha !!! A mesma coisa acontece comigo, não suporto migalha, mas tanto que prefiro não molhar, gosto mais assim.
Bem, o oposto acontece comigo. Adoro encontrar batatas fritas quando tomo café. Mas eu acho que eles são deliciosos de qualquer maneira.
Eu entro no clube, fico com nojo das migalhas no leite, hahaha, que litro eles têm esses muffins, pode me dar um que estou tomando café ????
Patricia, dê uma passada para um ou mais. Está convidada.
Olá, vou te dar a receita e em 15 minutos está ótimo, obrigado.
Estou muito feliz Marisa. Eu também os amo, especialmente no café da manhã. Saudações.
Olá, e quais são os de chocolate? , Obrigada. Qualquer biscoito pode ser feito em forma de cupcake ou melhor, em formas de muffin ?. Obrigada
Olá Juana, claro que você pode usar a massa de um pão de ló e despejar em formas de muffin. Mas, é verdade, não publicamos alguns muffins de chocolate. Neste final de semana eu faço e preparo a receita e a foto. Obrigada.
Tarde da festa do Pilar chuvosa… muffins assados! Para ser o primeiro que faço, eles não têm sido ruins. Um pouco esmagado, mas de sabor delicioso
Aproveite o festival de Pilar, Chus!. Estou feliz que você gostou dos muffins. Uma saudação.
Olá, sou novo na escrita, embora já faça suas receitas há muito tempo e a verdade é que todas são deliciosas, mas tenho uma pergunta ... Vou fazer o tipo de bolo muffins quanto tempo eu tenho que mantê-lo no forno, apenas 15 min?, parece pouco tempo ... obrigado
Miriam, quando você diz tipo de bolo, quer dizer como um bolo de esponja? Nesse caso, você deve mantê-lo no forno por 30-40 minutos ou até ver que cresceu o suficiente e está dourado. Espero que você goste. Uma saudação.
SIM, BOLO QUERI COLOCAR A MASSA NA BANDEJA DO FORNO, MAS FIZ E ESTAVA MUITO BAIXA, NÃO SUBIU, MESMO QUE O SABOR ESTAVA BOM, (NÃO ABRI A PORTA DO FORNO NEM NADA , EU NÃO SABIA, NÃO ME CARREGUEI, OBRIGADO)
Olá Miriam, você tem que colocar em uma fôrma pequena, senão vai ficar curto. Experimente os moldes de muffin, você verá como eles são deliciosos. Uma saudação.
Olá a todos, parabéns pela ideia do blog, quero dizer que os muffins estão ótimos, ainda sou um novato com a máquina, mas já provamos e fizeram sucesso, continuarei experimentando suas receitas , veremos você em breve.
Estou muito feliz, Marisa. Nós também gostamos muito deles. Espero que continue gostando de nossas receitas. Uma saudação.
Os muffins são muito saborosos, nunca tinha feito com creme nenhum e são deliciosos ... Qual a melhor forma de conservá-los? Cubra-os com papel transparente e à temperatura ambiente?
Olá Susana, guardo-os em sacos bem fechados, costumo usar sacos de congelação da marca Albal, que fecham muito bem e por isso não endurecem. Saudações e estou feliz que você goste deles.
você pode me colocar receitas sem ovos
Olá Maria, vamos tentar colocá-los. Existe uma categoria de Intolerante a Ovos e temos várias receitas. Espero que você goste. Uma saudação.
Eu fiz os muffins e eles ficaram deliciosos, meus pequeninos adoraram. Parabéns pelas receitas maravilhosas que vocês nos ensinaram, já experimentei mais alguns e estão todos deliciosos. PARABÉNS.
A verdade é que não há criança que resista a um cupcake como este e mais feito pela mamãe.
Uma saudação
Por que os muffins baixam no final do cozimento? Obrigada
Olá Rosa, se descem é porque falta tempo para ir ao forno. Experimente deixá-los por mais alguns minutos, acho que vão caber bem em você. Uma saudação.
Oi! Parabéns pela web, a verdade é que é ótimo.
Esta tarde eu fiz e eles já terminaram quase todos, são muito bons.
A única coisa é que tenho duas dúvidas, a primeira é que estão um pouco secas, suponho que seja uma questão de forno e não de ingredientes.
E a segunda é, o que eu quero fazer por um sobrinho que é alérgico a frutas cítricas, tiro a casca de limão e pronto? posso adicionar gotas de chocolate?
Muito obrigado e principalmente por postar receitas tão deliciosas!
Olá Cristina, fico feliz que tenha gostado deles. Se secarem, é porque já passaram do tempo de cozimento. E para o seu sobrinho, você tira o limão e se colocar as sementes, elas vão ficar deliciosas. Uma saudação.
Olá!! São deliciosos, de sabor caseiro. Passaram um pouco por mim mas já sei da próxima vez. Beijos de Segóvia.
Estou muito feliz, Mila! Beijos.
Os muffins já estão no forno, tem como saem, ummmmmm, você quer experimentar
Muito goodsssss, não resisti em comer um, e eles estão assustados, melhor que os comprados. Obrigado pelas receitas, são todas ótimas. Beijos
Fico feliz que você goste deles, M. Carmen! Uma saudação.
Nunca pensei que pudesse fazer muffins tão bons ...
Gostaria de saber como devo fazer chocolate para eles (prometi ao meu filho que farei os seguintes assim).
Muito obrigado, sem você eu nunca teria conseguido tirar isso da minha máquina.
Olá Carmen, temos a receita pronta e em poucos dias a publicaremos. Eles também são muito simples e fáceis de fazer. Espero que você goste deles. Saudações e muito obrigado por nos receber.
Eu tenho 12 unidades na noite passada e só tenho 3, temos que repetir ...
Eles são uma tentação! Na minha casa acontece a mesma coisa quando eu faço, eles desaparecem imediatamente. Estou muito feliz que você gostou deles.
Fiz os muffins e eles são muito bons, aliás você já pensou numa receita em que os muffins são recheados com morango ou chocolate ou algo parecido…. Com os artistas que você tem certeza que vai conseguir ... seu admirador mais fervoroso
Olá Teresa, eu quero fazê-los. Vou experimentar para postar a receita em breve. Saudações e fico feliz que tenha gostado.
Aí meu Deus, é a primeira vez na minha vida que ganho uns muffins assim, e quando digo assim é que nunca tinha conseguido fazer muffins, e tenho que te agradecer por isso, que sim tenho esqueci de colocar açúcar neles, mas olha, para a próxima vez.
Culpei o forno, mas não vai ser, merci beaucoup.
Estou muito feliz, Ana!. Saudações e muito obrigado por nos receber.
Ontem fiz a sua receita de cupcake e estão deliciosos, sempre fiz com o livro essencial, estavam bons mas nada a ver com os seus ……… ..INSUPERÁVEIS !!!!!!!!!!!!!! !!!
Estou muito feliz, Gema! Uma saudação.
espetacular, já dobrei tudo e alguns acrescentei chocolate ralado e estão deliciosos
Estou muito feliz, Gema!
Olá, quando dizes que o bolo desce porque falta tempo de cozedura, podes levar ao forno mais alguns minutos? Obrigado.
Olá Esteponera, mesmo que coloque de volta, ele não sobe mais, uma vez que o processo de forno é interrompido não sobe mais. Uma saudação.
Olá, outra vez! Fiz os muffins de laranja e chocolate e estavam deliciosos. Agora vou me animar com isso! Gostaria de saber se ao dobrar os valores, os tempos aumentaram apenas alguns minutos ou também duplicaram?
É que seus muffins fazem tanto sucesso que tenho que fazer para minha mãe e minha irmã!
Graças um milhão
Oi Rocío, Acho que fazer o dobro vai ser um lote. Recomendo que você faça as quantidades da receita para que fique bem amassada. Ou seja, faça dois lotes. Saudações e espero que gostem.
Olá Elena! Estou escrevendo para dizer que ontem fiz seus cupcakes e ficaram fantásticos. Os primeiros cupcakes que vão bem! A única coisa é que ficaram com gosto de óleo de girassol, talvez eu tenha adicionado mais do que o necessário. Mas eles estavam deliciosos.
Em casa procuramos não comprar pastéis industriais, por isso procuro receitas como uma louca. E meu filho adora café da manhã doce, então eu disse cupcakes! Nós amamos isso. Obrigado pela receita. Claro, ele já me disse para adicionar mais açúcar da próxima vez (mas como eles são tão doces?!).
Assim que eu carregar no meu blog, eu avisarei para que você possa vê-los.
Obrigada, linda!
Que bom que você gostou, Irene!
Espectaculares meninas os cupcakes pegamos a cadela comendo papel ,,,,,, fiz o dobro da massa porque em casa somos muito doces e ótimos não tem problema só um o molde é dos chineses e os pobres saíram deformados mas do sabor ideal uma pergunta onde você compra os moldes daqueles macacos de bolinhas k como um bom cordoba eu amo flores e bolinhas ,,, beijos meninas e obrigado de novo
Olá Emamoca, que bom que gostou. Os moldes são da Ikea. Uma saudação.
Promessa é dívida: http://saborimpresion.blogspot.com/2011/05/magdalenas-caseras.html
Espero que você goste deles. Certamente têm sido um sucesso em casa, muito obrigada pela receita.
Beijos
Adoro o seu blog, Irene! As fotos são lindas. Muito obrigado por nos mencionar! Beijos.
Hoje dia doméstico forçado, com o qual comecei a trabalhar com os muffins de limão; Usei uns moldes coloridos que comprei na Ikea, e o resultado não é só palatável, mas também muito visual !!! Obrigado, você nos faz comer mais caseiros e por extensão muito mais saudáveis, e isso não tem preço.
Muito obrigado Virginia! Estou muito feliz que você goste do nosso blog.
Fiz ontem, saíram 17 e voaram de dia, adoraram, minha mãe, meu marido e meus anões (2 e 5 anos) foi o que comeram no jantar, 2 muffins cada com colacao !! !!! !!!! Parabéns, vou repetir hoje !!!! Espero que durem um pouco mais !!!!!!
Muito obrigada Ana! Estou feliz que você gostou deles. Eu também os fiz há alguns dias e eles se foram. Uma saudação.
Oi! Finalmente decidi fazer esta receita de cupcake. Eles bebem um litro ... mas eu tenho uma pergunta: o creme é para bater ou para cozinhar? Uma saudação.
Oi Carmen, espero que goste deles. O creme está batendo. Uma saudação.
Olá bom dia, vou fazer os muffins do café da manhã já que têm um ar bárbaro, mas tenho uma dúvida, outro dia comprei uns moldes de silicone e nunca usei, são usados da mesma forma que os d papel d toda a minha vida? Uma saudação
Olá Marini, eles são usados da mesma forma que os de papel. Gosto de colocar uma forma de papel dentro da de silicone e depois despejo a massa, para que fiquem bem fechadas e numa forma de papel. Espero que você goste. Uma saudação.
Olá Elena, que pint k tem os muffins. Uma pergunta, eles podem ser perguntados se açúcar? Pois meu pai k é diabético.
obrigado
Oi Maria, você pode substituir o açúcar por adoçante ou frutose. Espero que você goste deles. Uma saudação.
Olá!! Eles são tão bons que fiz mais e os distribuí pelos vizinhos da minha cidade !! A única coisa é que em vez de se levantarem e ficarem em forma de cone eles me achatam e saem das bordas do molde. Tentei dar mais tempo, mas eles me queimam. Que fermento você põe nele? O que posso fazer para que fiquem com a forma dos cupcakes de uma vida?
Um truque para fazer crescer mais é deixar a massa descansar na geladeira por meia hora. Que pré-aqueça o forno a 210º e na hora de colocá-los abaixe para 180º com o calor baixo por 10 minutos e os últimos 5 minutos subindo e descendo. Outra dica é que você coloque o cupcake no papel e coloque-os dentro de uma assadeira de muffins, para que não se espalhem porque o molde segura.
Experimente essas pequenas coisas e você vai me dizer.
Olá amigos, é a primeira vez que faço muffins, é uma receita muito simples e rápida, e eles ficaram muito ricos, só que em vez de colocar farinha de massa coloco farinha de trigo, acho que a diferença é que eles têm sai menos fofo, certo? Devo colocar menos farinha? mas por outro lado eles são muito bons, na próxima terça-feira vou fazer de novo com meu filho para levá-los à escola.
Obrigado por todas as receitas fáceis que colocaram, a verdade é que uso pouco a termomixa mas dá vontade de fazer todas.
Olá, acabei de fazer os muffins e, embora tenham um gosto excelente e fofo por dentro (é a primeira vez que os pego, pois ficam sempre duros como uma pedra), as pontas estão duras. Você sabe por que isso acontece?
Muito Obrigado
Olá Beli, eu diria que é devido ao cozimento excessivo, ou seja, você deixou muito tempo e secou demais. Tente dedicar menos tempo a eles da próxima vez. Os muffins são complicados porque você tem que entender, se os cozinharmos muito pouco eles vão cair, mas se cozinharmos demais eles vão secar, então é prática entender. Sortudo!
Eu li todos os comentários e respostas MAS NINGUÉM perguntou O QUE MONTANTE de LEVEDURA contém essa metade na receita. Por que não especificar se isso é MUITO IMPORTANTE como eles podem ignorar? Aguardo sua resposta ... Obrigado ...
Olá Ana. Não está especificado porque todos os sachês de fermento têm 15/16 g. Basta colocar 8 g. Um abraço
Olá, você pode substituir o creme por leite vegetal ou normal? Obrigada
lembranças
Olá!! Eu te descobri recentemente, estou começando a fazer suas receitas e esta em particular eu fiz hoje. Os muffins ficaram deliciosos e fofos. Posso finalmente dizer que eles me saem bem! (com sua ajuda, é claro) 🙂
Muito obrigado!
Mas que bom Ana, muito obrigado por nos escrever e seguir !! Ficamos muito felizes que esses muffins acabaram sendo muito saborosos, claro que assim que você pegar o jeito ... é algo fabuloso e, sem dúvida, uma alternativa perfeita aos muffins industriais.
Aqui está este link com 9 ótimas receitas de cupcake:
Nós esperamos que você goste deles!
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