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Pão de Ló com Crosta

bolo de esponja com crosta

Eu não sei sobre você, mas no verão eu gosto de ter algo leve, legal, etc ... mas agora com o tempo frio, Você quer acompanhar o café com algo mais consistente. Então, no meio da manhã, fui até a cozinha e comecei a preparar este bolo que meu vizinho recomendou.

Existem tantas versões de bolachas como famílias. Cada um prepara ao seu gosto, acrescenta ingredientes ou substitui de acordo com as suas necessidades. O que ele não tinha visto é que um dos ingredientes era creme. É tão suculento e fofo que voa !!

Equivalências com TM21

equivalências termomix


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  1.   Repo galego dito

    Adoro esta receita, uso-a muitas vezes em casa, gosto muito e ajuda-me a sair de muitos problemas. Obrigado por suas receitas, você me fisgou

    1.    Virtudes dito

      Olá linda, vou me inscrever para as raspas de limão. Quando não tenho limões, coloco umas gotas de molho de limão e fica muito bem também ...

  2.   Marta dito

    Uma pergunta: quem bate é o creme, certo?

    1.    Virtudes dito

      Hola MArta, si, la de montar, mira yo para las recetas de postres dulces, etc, uso la de montar (35%) y para las recetas de salado la de cocina (18%) a no ser que la receta en sí especifíque outra coisa. Uma saudação.

      1.    Marta dito

        Obrigado por esclarecer a diferença, de agora em diante não terei que perguntar.

        1.    Virtudes dito

          De nada, é para isso que nós somos, eu também costumava me envolver. Mas não se importe em perguntar…. e quando o fizer, diga-me. Um beijo.

  3.   angela dito

    u é o que parece, eu também não tinha visto creme como ingrediente de um pão-de-ló normal. Fui comprar o creme porque os outros ingredientes se eu tivesse e estou tentando ver como funciona, estou me viciando no blog e aos poucos vou sentindo o gosto da termomixa, saudações

  4.   Marga dito

    Nunca paro de experimentar novas receitas de cupcake. Vou fazer isso agora, mas gostaria de apelar para receitas de bolo ou em geral pastéis que não incorporem nenhum tipo de farinha em suas receitas (intolerância ao amido). Eu só conheço uma à base de amêndoas trituradas e eu gostaria de variar. Agradeço! Bsss

    1.    Virtudes dito

      Observamos, Marga, nesta questão das farinhas vou descobrindo-as aos poucos, pois só cozinhei, cavalo e rei ... e nenhum produto novo, já que tenho a garrafa térmica, porque estou descobrindo muitas coisas novas ...

  5.   Nuria dito

    Amei sua proposta, esta tarde eu faço, fácil e rápido e com certeza muito bom.

  6.   Núria dito

    Em primeiro lugar parabéns por este blog que me fisgou desde que o descobri. Esta tarde vou comprar os ingredientes. O forno você coloca calor de cima e de baixo, ar ou só de baixo? E o creme não é pra cozinhar, né?

    muito obrigado

  7.   Almudena dito

    Obrigado pelas receitas que você postou, a verdade é que tenho muito pouco com a Bimby e é ótimo para eu tomar nota ... para ver se estou praticando aos poucos.

    Uma saudação.

    1.    Virtudes dito

      Almudena, você vai ver como aos poucos vai se tornando um desperto.
      E obrigado por estar lá.

  8.   Rose Kullström dito

    Oi, parece fantástico. Vou tentar trocar o creme por iogurte, acho que está indo bem também. Vou te contar '. Saudações daqui da Nova Zelândia.

  9.   Nuria dito

    Riquísimooooo !!!!!!!! Eu adorei, obrigado. Guardo esta receita de bolo entre as minhas favoritas. Para mim, um 20.

  10.   Conchi dito

    Obrigada !!! todas as receitas são deliciosas, estou viciado no seu blog e novidades do hasi noai que é o mesmo da linha hahahaaaa um beijo da provincia de Córdoba

  11.   sandra dito

    OLÁ TODOS ONTEM FIZ ESTE BOLO E SAIU EXPECTACULAR COM UM SABOR DE ESPONJA FOI UM VISTO E NÃO VISTO NA MESA CAIU, NEM MESMO AS MASSAS DEIXADAS, MUITO OBRIGADO PELA RECEITA

  12.   Elena ma dito

    Estou com o bolo no forno, mas o cheiro da casa está maravilhoso, já quero experimentar, muito obrigado pelas receitas e um beijo

  13.   maria jose dito

    Fiz o bolo porque tive uma visita inesperada e resultou um óptimo kedaron encantado pois saí da grande pressa e tive um grande sucesso obrigado pela receita

    1.    Virtudes dito

      Estou muito feliz, Maria José ... e que você gostou tanto ...

  14.   maribel dito

    Olá, queria contar outro dia que fiz muffins quando saíram do forno estavam bons, mas no dia seguinte estavam duros. Não sei porque ficaram assim. Pode me dizer? Saudações e beijos

  15.   Yolanda dito

    Olá, ontem eu tentei fazer o bolo e fiquei muito surpreso com o quão bom estava! Sempre faço o iogurte típico para o café da manhã e quando vi sua proposta resolvi mudar um pouco para ver como ficou e adoramos o sabor. É muito parecido com o sabor do Sobaos e também aquela crosta que fica com o açúcar lhe dá um toque ótimo. Obrigado por compartilhar suas receitas !!!

  16.   Monica dito

    Olá, não conhecia esta página e adorei. O bolo que vou tentar fazer esta tarde. Eu vou te contar.
    Muito obrigado pela receita

  17.   Sandra Iglesias dito

    olá estou com um problema quando coloquei e quando o forno parou o bolo estava todo nivelado e deixei dentro alguns minutos depois e saí alguns minutos com a porta um pouco aberta e quando tirei do meio estava tudo submerso o que poderia ter acontecido

  18.   tony dito

    Posso trocar a manteiga por azeite suave ... é o que costumo fazer no pão de ló de laranja e fica delicioso

    1.    Virtudes dito

      Seria uma questão de tentar, quando você fizer, me diga ...

  19.   M.Angeles dito

    Adoro este blog são receitas muito práticas neste fim de semana vou preparar o bolo e vou contar

  20.   CLARA dito

    OLÁ EU AMO ESTE BLOG. ISSO ME AJUDOU MUITO. UMA PERGUNTA SE EU QUERO COLOCAR RISCAS DE LIMÃO QUANDO TENHO QUE ADICIONAR? OBRIGADA

    1.    Susanna Málaga dito

      Olá Clara, sou Susana Málaga. Não sei se alguém vai ter resolvido a tua dúvida, percebi hoje, de qualquer forma só para garantir e posso te ajudar, já fiz este bolo mas como está a receita, se quiseres adicionar o zero, eu jogaria quando acabar de bater tudo para que não amasse mais ao bater a massa, e misture com a pá ao despejar na forma. Espero ter ajudado. Uma saudação.

      1.    CLARA dito

        MUITO OBRIGADA, SUSANA. JÁ ME ESQUECERAM. NA FATO HOJE FIZ O BOLO E FUI MUITO BOM. O QUE VOCÊ FAZ OBSERVAÇÃO É QUE A MASSA DE MÃO ESTÁ MAIS PEGAJOSA. NÃO É O MESMO QUE O BOLO DE PEQUENO ALMOÇO. NO FINAL, PEGUE O RANHÃO DE LIMÃO DO INÍCIO COM O AÇÚCAR E OS OVOS.
        OUTRA PERGUNTA EM QUE VOCÊ DUVIDA UM POUCO. OS 200 ML DE CREME É O MESMO QUE 200 GR? DIGO-LHE PORQUE EU COLOCO PESO E QUANDO CHEGO A 200, NÃO COLOCO MAIS CREME. OBRIGADO E POR FAVOR CONTINUE COM ESTE BLOG PORQUE OS INÚTIL COMO EU NOS AJUDAM MUITO

        1.    Virtudes dito

          Em primeiro lugar, peço desculpa se alguma dúvida nos escapa, são muitos os comentários e às vezes podemos fugir. 200ml é o mesmo em gr ...
          uma saudação.

  21.   Mayra Fernandez Joglar dito

    Esse bolo da minha casa dura uma rodada, adoramos no café da manhã!

    Beijos!

  22.   Miguel dito

    Eu fiz isso outro dia. Simples, com poucos ingredientes e muito saboroso.
    Vamos repetir.

    1.    Irene Arcas. dito

      Que bom Miguel! Ficamos muito felizes que você gostou. A verdade é que está uma delícia, obrigada pela mensagem!