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Este prato de Batatas no vapor com chirlas e camarões minha mãe fez isso. Ela é vendedora e fã de Thermomix. Ela gosta de ficar presa no robô o dia todo, seja para o trabalho ou para inovar com pratos que nos deixam loucos.
Desta vez, ele veio com este prato lembrando de uma receita que sua delegação desenvolveu para uma aula de varoma. Ela fez com chirlas e para o caldo de peixe preparou um fumete usando alguns camarões que ele tinha e com os quais depois decorou o prato.A receita de batata cozida no vapor com chirlas e camarão é simples, é muito gostosa e nada pesada. Recomendo porque é um prato muito completo que cativou todos os seus convidados.
Batatas no vapor com chirlas e camarões
Um prato muito completo e cheio de sabor.
Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
Olá
Fizeram o meu dia com esta receita deliciosa, mas como me aconselha a acompanhar estas batatas?
obrigado
Mary Carmen Eu costumo colocar essa receita como um prato único, e depois gosto de preparar uma salada de frutas saborosa ou algo doce.
OLAAAAAAA ONTEM FIZ A RECEITA E A VERDADE É QUE EU PARABÉ PORQUE É MUITO BONITO, MEU MARIDO E EU ADORAMOS.
Muito obrigada Marta, a verdade é que é uma receita super completa e muito boa, fico feliz que tenha gostado ...
Esta receita parece deliciosa e gostaria de a fazer, mas se reservarmos os corpos dos camarões para fazer o caldo com as cascas, em que passo temos de adicionar os camarões reservados para os fazer? Saudações e obrigado.
Cristal, os camarões deste prato já estão cozidos, basta colocá-los na panela e adicionar o molho e a receita está pronta. Uma saudação
Comprei os camarões frescos e coloquei no varoma ao mesmo tempo que as batatas. Vou te contar como ficou
os camarões foram feitos na perfeição. O que não tem sido muito bom são as chirlas. A maioria deles foi quebrada e eles estavam na cesta. Acho que vou fazer de novo com batata e camarão, que estavam deliciosos
Claro, não me dei conta de adicionar sal, e tive que colocá-lo no prato porque era insosso
Fico feliz que você goste do prato, embora eu não saiba muito bem por que as chirlas quebraram. Imagino que você colocaria a quantia certa, não são muitos e vão ficar muito apertados. Normalmente não acontece comigo.
Uma saudação
Obrigado por suas receitas. Espero usar a termomixa, tão fácil quanto posso ver
A receita é muito boa .. obrigado
A verdade é que é um prato muito bom. Estou feliz que você gostou. Uma saudação
Não sei em que momento devo adicionar a pimenta, então não adicionei, mas ainda está uma delícia.
Ola silvia
Já congelo as batatas, tenho dúvida que no molho fica vermelho como se tivesse tomate, acho que é o caldo e também congelo como prato único e outro dia com legumes cozidos.
Eles são gostosos obrigado
Saudações Mª Carmen